札幌100マイル

RSS 旨いものは人を幸せにする-さっぽろオータムフェスト公式ブログ-

春夏秋冬-四季に合わせて、「生産者・料理人・消費者」の顔が見える「北海道・札幌の食」の魅力を提供するさっぽろオータムフェストのブログ◆さっぽろオータムフェスト2015は9月11日(金)~10月4日(日)に開催です。

by autumnfest

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プロフィール

さっぽろオータムフェスト実行委員会

「北海道・札幌の食」をメインテーマとし、2008年から始まった秋のイベント「さっぽろオータムフェスト」。
春夏秋冬-四季に合わせて、北海道各地の旬の農産物や付加価値を高めたご当地グルメなどの「北海道・札幌の食」の魅力を、それに携わる生産者や料理人を通じてお届けします。
もちろん、イベントの最新情報も発信します!

【さっぽろオータムフェスト2015】
開催日 2015年9月11日(金)~10月4日(日)
10:00~20:30(ラストオーダー20:00)
※10月4日(日)は札幌マラソン同日開催のため14:00~20:30
会場 大通公園西1丁目、4丁目~8丁目、10丁目、11丁目
アクセス 地下鉄南北・東西・東豊線「大通駅」または東西線「西11丁目駅」

公式サイト http://www.sapporo-autumnfest.jp/


投稿したブログ数:552件

【8丁目会場】いよいよ第4期(最終期)です!

各市長村ご自慢の美味しいモノが大集合の8丁目会場も、いよいよ最終期がスタートしました!

8丁目会場【札幌大通ふるさと市場】
第4期:~10月4日(日)迄(10/4は札幌マラソンの為14:00-20:30)

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月形町からは人気の「ジャンボやきとり」が登場!長い串にジューシーなやきとりがギュギュっと刺さった迫力ある一品。ボリューム満点!お酒のお供にもピッタリですよー☆

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長万部(おしゃまんべ)町からは名物「かなやのかにめし」が登場。炒ったかにの旨みがタップリと詰まった伝統の味を、ここオータムフェストで味わえるチャンス!ゼヒお食べ逃し無く~☆

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天然ホタテ水揚げ量日本一を誇る猿払村(さるふつむら)からは、モチロン人気の「ホタテ貝焼き」。炭火で香ばしく焼かれたホタテは見ているだけで食欲増進!!ぷりっぷりな歯ごたえ&甘みをイザ満喫!

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上士幌町からは、とっておきの「十勝ナイタイ和牛」ほか、白あんベースのお汁粉に、3種のお芋で作られたカラフルなイモモチ入り「白いおしるこ」も登場!冷えたカラダをホッと温めてくれますよ!

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奈井江町からはご自慢の採れたて野菜ほか、美味なるトマトジュースに各種ジャムや漬物などが登場!ご自宅用にはもちろん、お土産にも喜ばれる美味しい逸品がズラリ勢揃い!

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そして最終期には新幹線H5系の先頭部分(実物大)ブースが目印の「北海道新幹線沿線マルシェ」が登場!

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こちらでは、新函館北斗開業記念の沿線市町村「コラボドッグ(限定)」に、北斗市産米「ふっくりんこ」使用のモチモチ生地×タップリのカスタード。さらに北斗市公式キャラクターの〝ずーしーほっきー〟がチョコにプリントされたキュートな「もちもちエクレア」ほか、沿線市町村ご自慢の一品が登場!

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美味しいオータムフェストも残すところ後3日!どうぞお目当ての美味たちをお食べ逃し無く!!

■さっぽろオータムフェスト2015
http://www.sapporo-autumnfest.jp/
■8丁目会場:札幌大通ふるさと市場
http://www.sapporo-autumnfest.jp/area8/
*10/4は札幌マラソンの為14:00-20:30

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