春夏秋冬-四季に合わせて、「生産者・料理人・消費者」の顔が見える「北海道・札幌の食」の魅力を提供するさっぽろオータムフェストのブログ◆さっぽろオータムフェスト2015は9月11日（金）～10月4日（日）に開催です。
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【1丁目会場】～ビールの祭典「さっぽろオクトーバーフェスト」！
Posted by autumnfest on 2015年9月16日(水) 14:40
本日は爽やかなオータムフェスト日和！外で過ごすのがとっても気持ち良いですねー☆ 大通公園1丁目会場では、本場ドイツのビールの祭典『オクトーバーフェスト』の雰囲気を楽しめるイベントが開催されています。
【さっぽろオクトーバーフェスト 2015】
札幌の姉妹都市であるドイツ・ミュンヘンで毎年秋に開催されている世界最大のビールのお祭り「オクトーバーフェスト」の雰囲気を、ここ札幌に居ながら楽しめる美味しいイベントとなっています。
本場ドイツで仕込まれた限定樽生「オクトーバーフェスト公式ビール」他、札幌では中々味わう機会の少ない稀少なドイツの樽生ビールたちがずらりラインナップ！平日限定（10:00-16:00）でお好きな４種類のビールが飲み比べできる「４種飲み比べセット（150ｍl×４種）」もおススメですヨ！
素敵なサーバーから注がれるビールに、見ているだけでテンションが揚がります♪
また、道内各地ご自慢の「クラフトビール」の取り揃えもありますので、それぞれ味わいの違いを色々と飲み比べてみるのも楽しいですねー☆
もちろん、パリッとした歯ごたえとジューシーな旨み溢れる各種ソーセージをはじめ「ジャーマンポテト」に「アイスバイン」などなど、ビールにピッタリな郷土料理やおつまみも見逃せません！
また、十勝中札内産の新鮮＆美味しいチキンで人気の「チキンペッカー」さんのブースも出店（土日祝日のみ）。ビールに良く合うチキンほかオータムフェスト限定メニューも味わえますよー☆
期間中の土日祝日は、ビール片手に音楽を楽しめるステージイベントも開催されます。楽しく飲んで・食べて・歌って、皆でワイワイ「PROST（乾杯）！」
会場内ではドイツ伝統の民族衣装ディアンドルを着たスタッフさんが、さらに本場ドイツ・ミュンヘンの雰囲気を盛り上げてくれます！またキュートな帽子やエプロンの貸し出しもありますので、ぜひ来場の記念にパチリと☆
１丁目会場は地下鉄直結＆さっぽろテレビ塔の下となっていますので、雨天の際も最初から最後まで雨に当たらず楽しめるというのも嬉しい限り！ゆっくり安心して美味しい時間をお過ごしいただけます。
ぜひとも大通公園1丁目会場「さっぽろオクトーバーフェスト」で、美味しいドイツを満喫してくださいねー！
■さっぽろオータムフェスト2015
http://www.sapporo-autumnfest.jp/
■１丁目会場「オクトーバーフェスト」
http://www.sapporo-autumnfest.jp/area1/
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７２４，０００人もの皆さん、ありがとうございました【オータム情報】
Posted by autumnfest on 2008年10月6日(月) 20:06
さっぽろオータムフェスト2008無事終了となりました。
１７日間たくさんの方に足を運んでいただき、
おかげさまで、来場者数は７２４，０００人でした。
初回ということもあり、いくつか課題は出てきましたが、
来年もまたみなさんのお腹も心も満腹にするような
企画にしたいと思います。
お楽しみに！
今日の大通公園は早速解体作業・・・
５丁目会場
６丁目会場
７丁目会場
次の大通公園でのイベントは、雪が舞い散る頃。
ホワイトイルミネーション、ミュンヘンクリスマス市、
そして、
さっぽろ雪まつり！
こちらにもみなさん足を運んで下さいね！
遂に最終日【オータム情報】
Posted by autumnfest on 2008年10月5日(日) 15:51
泣いても笑っても今日が最終日！
あと数時間です。
ほんとにおでかけ日和となった今日は、大盛況です。
8丁目会場
7丁目会場
6丁目会場
5丁目会場・・・撮り忘れました (^^ゞ
今日のお昼ごはんは、7丁目できるだけプロジェクト×スープカレーの「らっきょ」が夢の？コラボ！
野菜の煮付けカレー風味を食べましたよ。
おいしい大根やらニンジンやらが挽肉入りのカレー味。
これにタージマハールで買った道産小麦を使ったナンを合わせました。
我ながらよい組合せでした ＼(^o^)／
さっぽろオータムフェスト2008、ラストスパート！！！
今日は8丁目会場17時まで！その他は20時30分までです！
おまけ
道庁赤レンガ広場で、洞爺湖サミット展が昨日と今日開かれてます。
北のまるしぇを再現して野菜やお米、クッキーなどが販売されていました。
一度に50食限定で販売していたパエリアなども迫力満点。
あと1日ちょっと【オータム情報】
Posted by autumnfest on 2008年10月4日(土) 15:55
さっぽろオータムフェスト2008も、今日もあれよあれよと時間が過ぎ、終盤を迎え、あと1日ちょっとになりました。
土日開催の8丁目会場では、先ほど「エキサイトしちゃえ」さんからもご紹介があったとおり、札幌広域圏5市が登場しております。
補足的にご紹介すると、
石狩市のいしかり丼は、オータムフェスト仕様で登場！
（生モノが衛生管理上NGなので）
石狩鍋は体が温まりますよ。
カニ汁もウマそう！
札幌市北区からは毎年好評の藍染体験コーナーが出ています。
さらに
そのほかの地域からも美味いものが大集合！
1週目に続いて登場の紋別のカニ甲羅盛り炭火焼には、今日も長い行列が。
八雲町の焼きあわびも行列ができるほどの人気っぷり。
これは北斗市のホッキのしゅうまい
余市からはぶどうやりんごが。
標津町のこまいやホタテを焼く匂いが漂い、引き寄せられます～
今日は、８丁目会場は１８時まで！５～７丁目会場は２０時３０分までです！！
あと3日しかありませんよ～【オータム情報】
Posted by autumnfest on 2008年10月3日(金) 13:34
今日はあいにくの雨なのですが、人気ラーメンを食べるにはチャンス！
あまり並ばずに買えちゃいます。
【富良野こげ塩ラーメン】
その名の通り、こげて香ばしい味がたまりません。病み付きになりそうなウマさ。
「ホクシン」と「春よ恋」をブレンドした白い細麺を使っているそうです。
【スープカレーラーメン】
ジャガイモ、ニンジン、カボチャ、ブロッコリーなど具だくさんですが、個人的にはウィンナーが入っているラーメンに、独身時代に自分でつくっていたラーメンを思い出してしまいました（苦笑）
スパゲティのようなストレート麺です（もちろんちゃんと細いんですが）。
ここでしか食べられない特製スープカレーラーメンです！今日まで！
６丁目で見つけたデザートは、北海道シェフクラブコーナーのレストラン「パスツール」特製カスタードプリン。
プリプリでタマゴの味がして甘～い。
食後にぜひどうぞ。
さっぽろオータムフェスト2008も、今日を含めてあと3日！！！
食べ忘れのないよう（笑）
あ！そうそう、札幌広域圏体験ガイドは、7丁目コンシェルジュブースでも配布中で～す！
