旨いものは人を幸せにする－さっぽろオータムフェスト公式ブログ－
春夏秋冬-四季に合わせて、「生産者・料理人・消費者」の顔が見える「北海道・札幌の食」の魅力を提供するさっぽろオータムフェストのブログ◆さっぽろオータムフェスト2015は9月11日（金）～10月4日（日）に開催です。
2011年10月 の投稿一覧
たくさんのご来場ありがとうございました
Posted by autumnfest on 2011年10月3日(月) 10:40
さっぽろオータムフェスト２０１１は10月2日をもって終了しました。
今年は130万6,000人という過去最高の人出となりました。
ご来場いただいた皆様にこころより感謝いたします。
ありがとうございました。
オータムフェスト、本日最終日です！
Posted by autumnfest on 2011年10月2日(日) 03:35
気が付けば、9/16（金）から始まった【さっぽろオータムフェスト 2011】も本日が最終日！
時間の許す限り、最後の最後まで思いっきり楽しみましょう〜♪
■４丁目会場
http://www.sapporo-autumnfest.jp/area4/
ウェルカムゲートとして、ドイツビールやさっぽろタパスのスタンディングバー
そして大人気のシェフズキッチンなどが楽しめます
今日は休日、まずはこちらで「乾杯！」なんていうのはいかがでしょうか☆
■５丁目会場
http://www.sapporo-autumnfest.jp/area5/
【北海道の新・ご当地グルメ＆ラーメン祭り2011】を満喫出来る会場！
行列必須の【富良野オムカレー】はボリューム満点
また「どさんこ牛巻きグルメを食べよう！」の新企画もお食べ逃し無く〜
■６丁目会場
http://www.sapporo-autumnfest.jp/area6/
札幌市内や近郊を中心とした様々なジャンルのお店が集る【大通バザールアミーゴ!】
もはや6丁目名物、特設スタンディングバー「6丁目PARK BAR」やスープカレー
そしてスイーツなどを開放的な空間で楽しめますよ♪
こちらはリトルベルギーさんの【ブリュッセルワッフル】
本格的なワッフル☆食後のデザートにもオススメです
■７丁目会場
http://www.sapporo-autumnfest.jp/area7/
北海道のお酒と酒肴が楽しめる会場！
今年は「北海道ワイナリーヴィレッジ」も登場して更にスケールアップ☆
新出店のドメーヌ・タカヒコ／タキザワ・ワイン／ナカザワ・ヴァンヤードなど
オイシイお酒＆お料理で、の〜んびり過ごして下さいね♪
■８丁目会場
http://www.sapporo-autumnfest.jp/area8/
道内各市町村から、ご自慢の味覚が大集結【札幌大通ふるさと市場】
海鮮からお肉スイーツに至まで食べたかったアノ味に出会えるチャンスですよ！
ワタミファームさんの【無添加ソフトクリーム】
ヘルシーなかぼちゃとミルクのミックスは大人気の一品！ぜひお試しを♪
本当に各会場にはオイシイものがワンサカ！
今までご紹介してきたものたちは、まだまだほんの１部です。
最終日の今日、PM８：３０（８丁目会場はPM６：００）までとなっておりますので
胃袋が嬉しい悲鳴をあげるまで、トコトンご堪能いただければと思います♪
☆シェフズキッチン情報☆
●本日【ブラン】さん最終日！（メニューの詳細はこちらをご覧下さい）
●「オイシイ」と「楽しい」をシェアするサイト【札幌１００マイル】のフェイスブックにも
オータムフェストのレポートを掲載しています☆こちらもぜひご覧下さいね！
https://www.facebook.com/sapporo.100miles.jp
道内の高校生から発信！【チャレンジオータム】第３弾！
Posted by autumnfest on 2011年10月1日(土) 13:06
早いもので、オータムフェストも残すところ２日となりました☆
１０月に入りグッと秋らしくなった大通公園４丁目会場で、ひと際元気な声が響き渡るブース！
高校生による【チャレンジオータム 第３弾】本日スタートです♪
■深川東高等学校
こちらは深川の工場にて生産されている【くまちゃんチップス】
先日『ダウンタウンのガキの使いじゃあらへんで!!』にて紹介されたというポテトチップス！
コンソメ／うす塩／焼きとうもろこし味と、３種のテイストが楽しめます♪
【そばせんべい】＆【地玉子せんべい】
オススメしてくれた蕎麦の風味豊かな「そばせんべい」は、ほんのり甘く優しい味わい☆
お茶はもちろんコーヒーや紅茶にもピッタリ！３時のおやつに欠かせない一品ですよ〜
トマトの栽培から手掛けたという【トマトジュース】は数量限定！
午前中には完売必須の人気商品です☆
他にも道内の高校生たちによる手作りパンやクッキー、サケトバなどの乾物etc...。
地元食材を活用した様々な商品がズラリ！
ぜひこの機会に、高校生が発信する「食」へのこだわりを味わってみて下さい♪
明日までの２日間、深川東高等学校 そして試食の案内や販売をしてくれている
市立札幌大通高等学校の皆さんが、とびっきり素敵な笑顔でお待ちしていますヨ〜！
☆シェフズキッチン情報☆
●本日からの２日間（10/1-2）は【ブラン】さんが登場！
メニューの詳細はこちらをご覧下さい☆
●「オイシイ」と「楽しい」をシェアするサイト【札幌１００マイル】のフェイスブックにも
オータムフェストのレポートを掲載しています☆こちらもぜひご覧下さいね！
https://www.facebook.com/sapporo.100miles.jp