札幌100マイル

旨いものは人を幸せにする-さっぽろオータムフェスト公式ブログ-

春夏秋冬-四季に合わせて、「生産者・料理人・消費者」の顔が見える「北海道・札幌の食」の魅力を提供するさっぽろオータムフェストのブログ◆さっぽろオータムフェスト2015は9月11日(金)~10月4日(日)に開催です。

『その他関連事業』カテゴリーの投稿一覧

潜入!大通6丁目

明日からの準備でバタバタしている現場に
ちょっとお邪魔。

先日ご紹介したアスパラやじゃがいものほかに
何が出てくるんでしょう。


タマネギの苗です。


手前がトマトの苗です。
奥に見えるのは、お米のショーケース。



いよいよ、明日から日曜までの5日間、
大通6丁目で会いましょ~~

ここが今回の舞台

あと5日。

また会えます。

あのオータムフェストのエッセンスのごくごく一部ですが。

単なる農産物直売じゃないか、と言わないで下さい。

きっと、オータムフェストに触れられます。

ライラックまつり大通6丁目会場のここで会いましょう。

今年は!!

ライラックまつり×「オータムフェスト」

ということで初コラボです (^o^)

PRブースを、大通西6丁目にオープンします♪

前にご紹介した、札幌近郊で作っている『アスパラ』や『じゃがいも』
などなど・・・を直売します(^-^)v




ちょっと早いけど、オータムフェストを先取りしませんか??

5/20(水)~24(日)の毎日
10:00~16:00まで

お待ちしてま~す☆ミ



さっぽろライラックまつり公式HP
http://www.sweb.co.jp/kanko/lilac/





「食」に欠かせぬ「器」も【オータム情報】

「食」の魅力を存分に味わえるさっぽろオータムフェスト2008ですが、「食」には欠かせないパートナーがいます。

それは「器」
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協賛事業として開催される「芸術の森クラフトマーケット」では、北海道・札幌の食を彩り、暮らしを楽しくするクラフト作家や札幌芸術の森の利用者が陶器を中心とした素材で器などを制作し、出店します。
会場では、もの作りの楽しさを味わえるワークショップなども開催します。

「食」と「器」。切っても切れない関係を結びつけるイベントの詳細は下記のとおり。

日時:9月27日(土)~28日(日)
10時~16時

場所:大通公園4丁目
主催:札幌芸術の森、さっぽろオー手無フェスト実行委員会
問合せ:運営事務局(叶多プランニング)011-219-3988

和菓子や100円miniスイーツも【オータム情報】

昨日お伝えした協賛行事「さっぽろオータムスイーツファンタジー2008」の詳報です。
様々なコンセプトでスイーツを堪能できます!

さっぽろスイーツコーナー
スイーツ王国さっぽろのパティシエが誇る各種ケーキが大集合。1日限定3000個。

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もちろん、2008グランプリの「サミットさっぽろプリンパイ」も食べられますよ。

<参加店>
・洋菓子きのとや
・札幌プリンスホテル
・札幌グランドホテル
・パティスリー・アンシャルロット
・ステラ☆マリス
・ろまん亭
・洋菓子の館
・ポワソン・ダブリール
・ショコラティエ・マサール
・煉瓦屋
・菓子の樹

また、スイーツ王国さっぽろセット(1,500円)を1日限定100個提供。会場限定スイーツも登場。

さっぽろ和菓子コーナー
和菓子やどら焼きなどとともに、「和」の雰囲気でお楽しみいただけるコーナーです。
<参加店>
・三恵堂製菓
・札幌新倉屋
・札幌スイーツガーデン

100円miniスイーツコーナー
多種のスイーツを楽しんでいただけるように会場限定の100円miniスイーツも提供します。

北の大地のスイーツコーナー
北海道各地で人気の道産フルーツを使ったスイーツや、札幌を代表するお土産菓子を販売。
<参加店>
・山本観光果樹園(余市)
・ミルクハウス(札幌)
・札幌めるへん(札幌)
・手作りパイの店 くだもの村(仁木)
・石井農場(七飯)

神戸スイーツコーナー
洗練された伝統あるスイーツ文化をもつ神戸。6社の神戸スイーツが集合します。
<参加店>
・果樹工房ユーカリプティース
・神戸西洋菓子フーケ
・ファクトリーシン
・芦屋ベニール
・神戸凮月堂
・観音屋

商品には限りがありますので、お早めに大通公園2丁目にGO!
そして、その後じっくり5丁目~8丁目へ!

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