予習はできた？各会場ブログ更新中！

Posted by autumnfest on 2011年9月13日(火) 19:39

9月16日（金）に開催が迫ってきた「さっぽろオータムフェスト」！

各会場ブログでも、美味しい情報や写真がどんどんアップされていますよ。

★4丁目会場は人気シェフの料理やとれたて野菜販売、「さっぽろタパス」の道産や世界中のワイン、チーズ！などのグルメ

既に公式ブログで発表していますが、
市内9店舗のフレンチ・イタリアンのシェフたちが
この日のために1,000円以下のリーズナブルな料理を提供するシェフズキッチン。

ドイツビールも人気です！


出店内容は、4丁目ブログをチェックですよ！

★5丁目会場は北海道の新・ご当地グルメ&ラーメン祭り！

3期に分けて、道内の新・ご当地メニューがでますので、
お目当てのチェックをお忘れなく。
たまに日にちを間違っていらっしゃる方もいるのです(^_^;)


チケット制なので、会場西側「共通券売所」でお買い求めください。

出店内容は、5丁目ブログをチェックですよ！

★6丁目会場は札幌発信の食やカルチャーを満喫！

スタンディングバーでは、お酒のほかに石窯で焼く本格ピッツァも。
スープカレーコーナーでは、イベント限定の「オータムスープカレー」も出るそうですよ！
北海道グルメブースや、ステージイベントもあるにぎやかな会場です♪


数量限定のさっぽろスイーツコーナーも人気です。
出品スケジュールが発表になったのでチェック！

出店内容は、6丁目ブログをチェックですよ！

★7丁目会場は北海道のお酒と酒肴！

この会場もグルメいっぱい。道産ワインやカクテルもあります。


また、北海道ベーカリーマルシェは9月16日～19日までの期間限定ブースです

出店内容は、7丁目ブログをチェックですよ！

★8丁目会場は、
3期に分かれて北海道内の市町村が集まり、
農産物、魚介、乳製品などの特産品や飲食物の販売を行います。

その中でも、2010年の人気メニューNo.1だったのは
【紋別市】炭火焼本ずわいがに甲羅盛

No.2は、うにめし、No.3は焼き牡蠣、No.4は干しししやも、No.5は蒸し牡蠣。

出店内容は、8丁目ブログをチェックですよ！

大通公園3丁目PRブースで野菜や飲食販売中

Posted by autumnfest on 2011年9月4日(日) 14:58

大通公園３丁目では、9月16日（金）からの
さっぽろオータムフェストの開催に先駆け、

9月11日（日）までPRブースを設置しています。

運営しているのは、できるだけプロジェクト




札幌近郊の農家直送の新鮮野菜やお米、
また、それらの野菜を使ったメニューも販売していますよ。
一部をご紹介します。

ケーキハウスアルディプロデュースの
「かぼちゃパイ」と「かぼちゃチーズパイ」は手稲山口のみやこかぼちゃを使用！
新登場の「トマトジュレジュース」は同じく手稲山口のミニトマトをつかってます。

できプロ野菜を使ったケークサレは
「ラタトィユ」「かぼちゃ」「ジャーマンポテト」「野菜カレー」の4種類。

江別のハルユタカで作ったスコーンは
「チョコチップ」「キャラメルマキアート」「紅茶」「かぼちゃ」「いちじくくるみ」の5種類。

ハルユタカのパンに石狩のにんにくとサツラクのバターで作ったガーリックトーストは、きっとPRブースだけ。


他にも、スムーチコーヒーさんのオーガニックコーヒーも。


焼きそばやソフトクリームなどのメニューも販売しています。
今年のさっぽろオータムフェストの公式ガイド配布も始まったそうです。

販売している美味しそうなメニューについては
★ できるだけプロジェクトのブログ

★ め・ぐすた～！さんのブログ
「トマトジュレ＆かぼちゃチーズパイ＆ICEスムーチコーヒー」

をご覧くださいね！！


買ったら、大通公園のベンチや芝生でお楽しみください。
ランチとしてもよさそうですね！

さっぽろオータムフェスト公式サイト・会場情報

Posted by autumnfest on 2011年8月31日(水) 23:24

さっぽろオータムフェスト公式サイト
2011年度の会場情報を更新しました！

http://www.sapporo-autumnfest.jp/

お待たせしました！
大通公園4丁目会場～8丁目会場まで、
詳細が発表されていますよ。



各丁目のブログも更新中。
すでに美味しい情報も出ているようです♪
詳しくは各ページをご覧ください。

★ 4丁目会場　ウェルカムゲート
人気シェフの料理やとれたて野菜を販売！会場＆市内グルメの総合案内所

★ 5丁目会場　北海道の新・ご当地グルメ＆ラーメン祭り2011
道内の新・ご当地グルメ＆ラーメンが大集合。今年は道産牛の牛巻きグルメも

★ 6丁目会場　あおぞら×ほしぞら大通バザールアミーゴ！
札幌発信の「食」や「カルチャー」を満喫

★ 7丁目会場　北海道のお酒と酒肴
北海道産のお酒とおつまみをさらにパワーアップ！！

★ 8丁目会場　札幌大通ふるさと市場
味の味覚が集合する「巨大ショーケース」

★ さっぽろできるだけプロジェクト
4丁目会場で、札幌市内及び近郊農業者が、タマネギ、カボチャ、ジャガイモ、トマト、ニンジン、新米などの直売や、野菜の味を生かした飲食物を販売します。

6丁目ステージ出演者募集！

Posted by autumnfest on 2011年8月5日(金) 17:52

パフォーマー・ダンス・アコースティックライブなど、ステージ出演者を募集いたします。
エントリー希望の方は、下記までご連絡をお願いします。

<お問合わせ先>
株式会社　ウエス
電　話　011-614-7111
メール　autumn.fest.6chome.stage@gmail.com

17日間ご来場ありがとうございました！

Posted by autumnfest on 2010年10月3日(日) 23:31

最終日は、あいにくの雨と強風でしたが、
たくさんのご来場をいただき、
無事17日間を終えることができました。

さっぽろオータムフェストを応援していただき、
誠にありがとうございました。
来年もまた、何度も何度も会場にお越しください。
スタッフ一同お待ち申し上げております。