旨いものは人を幸せにする－さっぽろオータムフェスト公式ブログ－
春夏秋冬-四季に合わせて、「生産者・料理人・消費者」の顔が見える「北海道・札幌の食」の魅力を提供するさっぽろオータムフェストのブログ◆さっぽろオータムフェスト2015は9月11日（金）～10月4日（日）に開催です。
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【６丁目会場】大通バザールアミーゴ！
Posted by autumnfest on 2013年9月15日(日) 08:22
オータムフェスト３日目は、あいにくの雨となってしまいましたが
会場の飲食スペースでは、ゆっくりとグルメを楽しめテントも設置されていますので
安心してお出掛け出来ますよー♪
さて、本日はお昼は青空カフェ夜は星空バルとして人気の会場をご紹介！
６丁目会場 あおぞら×ほしぞら 大通バザールアミーゴ！
10:00〜8:30（8:00ラストオーダー）
http://www.sapporo-autumnfest.jp/area6/
北海道の秋をテーマに、各ジャンルのお店からイチオシのメニューが勢揃い！
大好きなお店や、食べてみたかったお店の美味が食べられます。
大通の人気店「イタリア料理オリゾンテ」と「the bar nano」の協力で
本格石窯で焼きあげるピッツアをから、道産食材にこだわった多彩なメニュー
道産野菜＆フルーツのカクテル等が楽しめると、ブースはいつも大賑わい♪
■あおぞら×ほしぞらバル
さてさて本日のピックアップは
４期にわたり、毎日２店舗が出店する北海道グルメの代名詞「スープカレー」店！
毎年、とっておきの個性溢れるオータムカレーが楽しめるブースです！
■札幌発信！スープカレーアミーゴ！
第１期（本日・15日迄）は『札幌らっきょ』＆『ORGANIC SOUP COLOMBO』さん。
今後は以下の店舗続々と出店しますよー☆
第２期（9/16-20） Soup Dinning ＆ Bar 伊藤家の食卓
スープカリー奥芝商店
第３期（9/21-23） small curry bar cancun
札幌スープカレー専門店 GARAKU
第４期（9/24-29） 居酒屋 デリィの種×カオス≡ヘブン
西屯田通りスープカレー本舗
美味しいスープカレーはモチロンなのですが
注目すべきは、今年初のイベント限定企画『スープカレーラーメン』
共通メニューとして、各店舗ご自慢の逸品が堪能出来ます！
写真（上）は『らっきょ』さんのスープカレーラーメン！
無添加にこだわり、１つ１つ丁寧に作り上げたというカラダに優しい一品。
コクのあるサラリとしたカレースープに麺が良く絡まります♪
スープカレーラーメンには「ライス付き」があるのも特徴。
「麺」も具材の１つとして楽しむという、従来のカレーラーメンとは違った
新たなジャンルとして確立しそうな予感です☆
スープカレー屋さんが発信する『スープカレーラーメン』を
ぜひ６丁目会場にてお試し下さいねー
■６丁目会場
http://www.sapporo-autumnfest.jp/area6/
■さっぽろオータムフェスト 公式サイト
http://www.sapporo-autumnfest.jp/
スパイシーな札幌発スープカレーを満喫♪（６丁目会場）
Posted by autumnfest on 2012年9月24日(月) 14:46
急に涼しくなって来た札幌。
こんな日はカラダが温まるスパイシーなものが欲しくなりませんか☆
６丁目会場では、札幌の個性は人気スープカレー店が毎日２店舗づつ出店している
【札幌発信！スープカレーアミーゴ！】のブースにて
道産食材や旬の食材にこだわった「オータムカレー」を楽しむ事が出来ます♪
この日は「CRAZY SPICE」さんと「SOUP&CURRY COLOMBO」さんが登場！
まずはスパイシーなサラサラ系スープカレーが人気のCRAZY SPICEさんより
「余市産獲れたて朝イカとぷりぷりエビのスープカレー」
獲れたて新鮮なイカに、ぷりっぷりのエビがゴロゴロ♪
魚介の旨味がたっぷりと溶け込んだカレーにスプーンが止まりません（笑）
そしてルーカレーでお馴染みのSOUP&CURRY COLOMBOさんからは
「道産スペアリブと５種きのこスープカレー」
ボリューム満点のスペアリブにヘルシーなきのこが入ったスープカレー！
程よいスパイシーさが、さらに食欲をそそる一品です。
ぜひこの機会にコロンボさんの特製スープカレーを味わってみて下さいね。
（もちろんご自慢のルーカレーメニューも有りますヨ☆）
本日ご紹介しました２店舗は９月２５日（火）までの出店となりますので
お食べ逃し無く〜☆
■６丁目会場HP：http://www.sapporo-autumnfest.jp/area6/
■９月２６日（水）〜３０（日）の出店は
「札幌らっきょ」「居酒屋デリィの種×カオスヘブン」の２店となります！
こちらもお楽しみに♪
夜のオータムフェスト（６丁目）散策♪
Posted by autumnfest on 2012年9月18日(火) 10:37
３連休中は、本当に沢山の方々のご来場いただき大盛況でした♪
日中はファミリーやお子様連れの方、夜はカップルや仲間達とワイワイ楽しそうで
思わずご一緒したくなる程（笑）
さて、そんな連休が終わり「今日から仕事だー」と、チョッピリお嘆きの皆みなサマ。
一日仕事で頑張ったご褒美に「夜のオータムフェスト」で、グルメ＆お酒を楽しみませんかー☆
本日は６丁目会場・夜の雰囲気をお届けいたします！
■６丁目会場：あおぞら×ほしぞら 大通バザールアミーゴ！
＊６丁目HP http://www.sapporo-autumnfest.jp/area6/
こちらでは札幌近郊のをメインに様々なジャンルのお店が出店しています。
会場内中央にはイートインスペースがあるので、ゆったりと飲食を楽しむ事が出来ますよ♪
６丁目会場名物の「あおぞら×ほしぞらバル」では焼きたてピッツァに
ワインにビール他、道産野菜やフルーツを使ったオリジナルカクテルも人気です。
「さっぽろ大衆グルメ」のブースでは、日替わりで２件が自慢の名物1品のみを提供。
中国料理布袋の「ザンギ」（9/14日～20日）は、初日から閉店時間前に完売御礼と大人気！
本日（18日）からはまたたび餃子の「餃子」（9/18〜9/25）がIN！
これまたお酒が進みそうですねー
おつまみ系だけではなく、ボリュームたっぷりのご飯ものでお腹を満たしたい方必見！
マルハのカルビ丼「ルスツ産もち豚カルビ丼」
柔らかくジューシーなルスツ産もち豚のカルビは、肉好きにはたまらない一品☆
程よい酸味のキムチがポイント！あっと言う間に胃袋に納まってしまいますよ。
それにしても、外でいただくご飯＆お酒は、ナゼこんなにも美味しいのでしょう！
まだまだ気持ちの良い札幌の夜を、ぜひオータムフェストで満喫下さいねー☆
＊６丁目には、まだまだ他にもお伝えしたい情報が満載！
こちらの６丁目ブログも要チェックですよ。
http://www.sapporo-autumnfest.jp/blog6/
カテゴリー: ６丁目会場｜タグ: あおぞら×ほしぞらバル, さっぽろオータムフェスト2012, オータムフェスト, マルハのカルビ丼, 布袋のザンギ, ６丁目会場
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本格釜焼きピッツア＆オリジナルカクテル
Posted by autumnfest on 2011年9月28日(水) 13:28
日頃の行いの賜物？（笑）本日も最高のオータムフェスト日和となりましたね〜♪
６丁目会場の『６丁目 PARK BAR』は、開放感ある特設スタンディング・バー☆
「ワイン＆フード」「カクテル＆ショットドリンク」と２つのコーナーがあり
それぞれのスタイルでお楽しみいただけるようになっているんですよ〜♪
中でも１番人気は、オーダーしてから１枚づつ丁寧に作ってくれます
【石釜焼きピッツア／８００円】
本格的な石釜で焼き上げられた、出来立て熱々のピッツア！
表面カリッと、中はしっとりモチモチの生地に
たっぷりトッピングされた生ハムの塩気がgood！独り占めしたくなる美味しさです☆
一人では多いカモと言う方には「ハーフ」も有りますので、ゼヒお試しを♪
美味しいフードと一緒に楽しめる、各種ワイン・ビールはもちろん
６丁目 PARK BARでは、とっておきのオリジナルのカクテルを楽しむ事が出来ます♪
道産の食材で作るカクテルの中から、秋らしい一杯をオススメしていただきました☆
【カボチャのスウィーツカクテル／６５０円】
目にも鮮やかなパンプキンカラー
口当たり滑らかで、まるでケーキを食べている様なスウィートな幸せカクテルですよ♪
他にもたくさんのメニューが揃っていますので
一人でふらっと、または仲間でワイワイと美味しい時間をお過ごし下さいね〜☆
☆お知らせ☆
●７丁目会場の【北海道ワイナリーヴィレッジ】も第３期に突入！
第３期では、人気の月浦ワインをはじめ
限定ラヴェルフェアでは、奥尻ワイン／宝水ワイナリー／山崎ワイナリー
今年新出店となりますドメーヌ・タカヒコ＆タキザワ・ワインが楽しめます♪
【ドメーヌ・タカヒコ／ノボリ ケルナー】（左）
【タキザワ・ワイン／タキザワ ソービニヨン ブラン】（右）
数量限定のものが多いので、お急ぎを〜♪
（＊ナカザワ・ヴァンヤードは9/30（金）より登場です。お楽しみ！）
☆シェフズキッチン情報☆
●本日（28日）【KAMEHACHI】さん最終日
●明日からの２日間（9/29-30）は【アキ・ナガオ】さんが登場！
＊詳しい【アキ・ナガオ】さんのメニュー詳細はコチラをご覧下さい☆
カテゴリー: ６丁目会場｜タグ: オリジナルカクテル, オータムフェスト２０１１, タキザワ・ワイン, ドメーヌ・タカヒコ, ワインワイナリー, 大通公園, 石釜焼きピッツア, 限定ラベルフェア, ６丁目 PARK BAR
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６丁目会場からの甘〜い誘惑♪
Posted by autumnfest on 2011年9月23日(金) 11:53
美味しいオータムグルメの食べ比べで、幸せ幸せお腹もイ〜ッパイ♪
・・・となれば、何故かカラダが甘いモノを欲するんですよね〜（笑）
６丁目会場では、そんなスイーツ女子＆男子の気持ちをギュ〜っとつかんで離さない
あま〜い魅惑のブースが出店しているんですよ！
■さっぽろスイーツコーナー
こちらでは３期に分けて、期間限定の美味しいケーキセットがいただける
イートイン専門のスイーツブース☆
【お好きなケーキ１個＋ホットコーヒー or ホットティー／６００円】を
会場のテラスにてゆっくりと味わう事が出来ますよ！
本日は「ケーキショップ あかね」さんの
秋の味覚満載【おいもさんとなんきんのロール】をいただきました！
さつまいものダイスが入ったフワフワロールに、かぼちゃクリームがトッピング！
女子の大好きなおいもさん＆南京（かぼちゃ）たっぷりのヘルシーなケーキ♪
そして選んだドリンクは、丁寧に挽いた豆をじっくりとおとした本格派コーヒー☆
何と！コーヒー豆は「コトブキ コーヒー」さんのものなんですよ〜♪
もちろん他にも目移り必須☆各SHOPご自慢のケーキがズラリ！
今回ご紹介したケーキたちは第２期【〜9/26（月）】までなのでお急ぎを！
第３期（9/27〜10/2）からは、また別のケーキが揃いますのでお楽しみに〜♪
☆シェフズキッチン情報☆
●本日と明日（9/24）は【ル・プルコア・パ・・・】さんが出店！
＊【ル・プルコア・パ・・・】メニューの詳細はこちらからどうぞ☆
