旨いものは人を幸せにする－さっぽろオータムフェスト公式ブログ－
春夏秋冬-四季に合わせて、「生産者・料理人・消費者」の顔が見える「北海道・札幌の食」の魅力を提供するさっぽろオータムフェストのブログ◆さっぽろオータムフェスト2015は9月11日（金）～10月4日（日）に開催です。
『７丁目会場』カテゴリーの投稿一覧
ワインにする？ひやおろしにする？
Posted by autumnfest on 2010年10月2日(土) 19:51
夜はやっぱり７丁目だよね、っていう方も多いのではないでしょうか？
ワイン、ひやおろし、焼酎、ビール、カクテル、道産酒が勢ぞろいしているから、
あとはちょっとしたおつまみあれば、ＯＫ！ですね？
明日は雨の予報ですが、黒テントには雨除け、風除けのフードがついているから、安心！
ぜひ最終日も満喫してくださいね～
一口サイズのいかめし
Posted by autumnfest on 2010年9月26日(日) 12:20
今日は、雨スタートのオータム会場ですが、
逆に人気メニューを食べるには、
狙い目の日かもしれませんよ？？？
さて、7丁目の「そば 北ノ選 笹庵」さんでは、
そばだけでなくて、こんなものも売ってました。
一口サイズのいかめしです。
食べやすくていいですよ。
8丁目会場の第2期は本日まで！！
買い忘れ、食べ忘れのないように（笑）！
(写真は、別海町のホタテ）
道産ワインラムバーガー登場！
Posted by autumnfest on 2010年9月22日(水) 22:45
昨日の7丁目会場チラシ、チェックしましたか？
本日から登場した円山ドリルでは、
北海道産ワインラムバーガーがオススメ！
羊はサフォークです。
濃厚キノコクリームソースが、最後の一口まで楽しませてくれます。
（ピリ辛サルサソースもあります）
そして、コレは、、、なに？？？
ニューヨーク焼きチーズとうきびです。
焼きとうきびに、チーズトレッドペッパーをたっぷり振りかけてあります。
チーズもピリ辛系も好きなので、気になる品ですね。
そのほかにも、オリジナルピクルスも販売！
さて、明日は祝日。あなたのお気に入りメニューを探してみてくださいね！
第2期に突入し始めました
Posted by autumnfest on 2010年9月21日(火) 21:34
連休が終わって、一気に肌寒くなりましたが、
オータムフェスト会場は賑わってますよ。
オータムフェストの特徴のひとつとして挙げられるのが、
次々と出展店舗が入れ替わることでしょうか。
いつ行っても新しい味に出合えるのが、
思わずリピートしてしまう理由でしょう。
今日から7丁目会場は、一部入れ替え。
昨日まで大きく「ふらのワイン」と書かれていたブースは、
「千歳鶴＆余市ワイン」「そば北の選 笹庵」に衣替え。
HOKKAIDO酒肴MARCHEも、今年は３期に分かれていて、
明日から第２期に突入。
楽しみなメニューがいっぱいですね。
（このチラシは、7丁目運営本部などで配布しています）
ちなみに、５丁目の新ご当地グルメ、ラーメン祭り、G1グランプリも
明日から第2期で、総入れ替え。
6丁目のスープカレーアミーゴ！も新たな味の競演です！
また、明日、オータム会場に行かなきゃ！！
グルメブックにも登場している「つつみむすび」
Posted by autumnfest on 2010年9月20日(月) 20:09
パワーアップした7丁目のHOKKAIDO酒肴MARCHEで
キラリ☆と光る一品をご紹介。
マァームキッチンが提供する「つつみむすび」です。
鮭をメインに野菜や玉子、それをチリソースでからめて、
ぎゅっと詰め込んだボリューム満点のおむすびです。
会場では具材が3種類のバリエーションで販売中。
注文を受けてからつくるので、少し時間かかりますが、
出来立てのおむすびは、ほっかほかで美味いですよ。
そんなこちらのメニュー、
実は、
絶賛発売中のグルメ・メルクマールBOOK2010でも
お店とメニューが紹介されています。
グルメ・メルクマールBOOK2010をまだ購入されていない方は、
4丁目会場北側にあるグッズコーナーか、
市内中心部の書店にてお求めください！
（販売価格300円！）
カテゴリー: ７丁目会場｜タグ: 7丁目会場, HOKKAIDO酒肴MARCHE, さっぽろオータムフェスト, つつみむすび, オサナイ編集長, グルメ, グルメ・メルクマールBOOK2010, マァームキッチン, 北海道, 札幌, 観光, 食
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