札幌100マイル

旨いものは人を幸せにする-さっぽろオータムフェスト公式ブログ-

春夏秋冬-四季に合わせて、「生産者・料理人・消費者」の顔が見える「北海道・札幌の食」の魅力を提供するさっぽろオータムフェストのブログ◆さっぽろオータムフェスト2015は9月11日(金)~10月4日(日)に開催です。

『オホーツク紋別ホワイトカレー』タグの付いた投稿

今日から第2期メニュー!【オータム情報】

今日から第2期を迎えた5丁目会場。
天気はいいですが、風が冷たく、日陰は肌寒く感じますね。
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やはり第2期初お目見えのメニューに人気が集まっているようで、
別海ジャンボホタテバーガーがお昼の段階で20分待ち、
オホーツク紋別ホワイトカレーが残り20食の表示が。
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今日は新顔の2つをご紹介。


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オホーツク紋別ホワイトカレーは、ホタテ、カニの爪、
カボチャ、ジャガイモ、ニンジン、ブロッコリー・・・と具だくさん。
その白い見た目からは想像がつかないスパイシーな香り。
でも食べると乳製品ならではのマイルドさがありますので、
どんな年代の方からも好まれそうな味。
それでも辛いものが苦手な方には、別添えの「はまなすチャツネ」を加えると、
より食べやすい味になるのでは??
(byゆきんこ)

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ニセコ羊蹄コロッケ定食のコロッケは、
揚げたてあつあつ、衣が薄くてさっくり。
大きくてボリュームもあるし、おいもがホコホコしておいしい。
女性なら一皿で満足です。
(byピーコ)

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