春夏秋冬-四季に合わせて、「生産者・料理人・消費者」の顔が見える「北海道・札幌の食」の魅力を提供するさっぽろオータムフェストのブログ◆さっぽろオータムフェスト2015は9月11日（金）～10月4日（日）に開催です。
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【7丁目会場】大通公園7丁目BARで道産のお酒＆酒肴を満喫！
Posted by autumnfest on 2015年9月17日(木) 09:00
オータムフェストもアッという間に一週間！皆さん食欲の秋を謳歌していますでしょうか☆ こちら7丁目会場は、北海道産の美味しいお酒＆酒肴が楽しめる、のん兵衛さんも食いしん坊さんも大満足の会場。
７丁目会場【大通公園7丁目BAR】
今年からメインBARが会場の東西２箇所に設置され、さらに利便性がアップ！約40種もの道産ワインをはじめ、焼酎・清酒・道産の美味しい果実を使用したカクテルなどなど、北海道産にこだわった様々なジャンルのお酒がズラリ！ワイナリーがつくるジュース他、ソフトドリンクも充実のラインナップです。
黒をメインとしたシックで落ち着いた会場で、ゆっくりとお楽しみいただけます。
アレコレ食べ歩きが楽しめるブース『HOKKAIDO 酒肴 MARCHE』は15店舗が登場！もちろん北海道の食材にこだわった、お酒に合うバラエティー豊かなメニューたちが皆さんをお待ちしています。
昨年大好評だった『ニッカ竹鶴BAR』では、今年新たな飲み方として「フリージングハイボール」が登場～！氷点下のハイボールを是非ともこの機会に体験してみて下さいねー☆
また一新された「シングルモルト余市」他、お好みの一杯をお楽しみいただけます。
そして、とっておきの北海道のワインが日替わりで登場する『北海道ワイナリーヴィレッジ』
期間中、計27ワイナリー（新規6ワイナリー）が参加！お目当てのワイナリー＆飲んでみたかったワイナリーの一杯で、美味しい時間をお過ごし下さいねー☆
そして、そのお隣には今年初参加となる『ほっかいどうチーズ工房ヴィレッジ』のブース！こちらでは、道内のチーズ工房5社が日替わりで登場します。北海道のワイン＆チーズ！贅沢なマリアージュをココロゆくまでご堪能を☆
美味なる北海道のお酒＆酒肴の美味しさに、ますますハマる大通7丁目会場。トコトン飲むも良し！食べるも良し！それぞれのスタイルで今年のオータムフェストを満喫してくださいねー☆
■さっぽろオータムフェスト2015
http://www.sapporo-autumnfest.jp/
■大通7丁目会場『大通公園7丁目BAR』
http://www.sapporo-autumnfest.jp/area7/
タパス11店舗決定！【オータム情報】
Posted by autumnfest on 2008年9月16日(火) 21:06
先週終了したさっぽろタパスの、おいしい楽しいおしゃれな魅力が大通公園で再び！
6丁目のタパスブースはこんな感じで準備中～☆
一部未確定だった参加店舗は次の11店舗に決定～！
藻岩・山麓・山鼻エリアからは、
ル・コパン
パティスリー・アンジュ
大通・狸小路西エリアからは、
hofe（ホフ）
Labradora（ラブラドーラ）
狸小路＆創成川東エリアからは、
CANTINA suzuki（カンティーナ スズキ）
TSUBAKI HALL
ビストロ ラ・マルミット
時計台・さっぽろ駅エリアからは、
カフェ・ド・ノール
わいん居酒屋いる＆イタリア料理イルピーノ
ビストロわいんや
葡萄酒・焼酎Cru（クリュ）
これら11店舗のうち3店舗が日替わりでタパス（おつまみ／おやつ）をご提供。
どのお店の組み合わせになるかは、当日訪れたときのお楽しみ。
タパスセントロで人気を博した北海道産チーズのタパスも登場予定！
（入荷予定のチーズ：大友チーズ工房、共同学舎新得農場、冨田ファーム、チーズ工房NEEDS、ランランファーム）
