新・ご当地グルメ＆ラーメン　第３期START☆

Posted by autumnfest on 2011年9月27日(火) 13:27

秋晴れを通り越して、少々暑いくらいの陽気に見舞われた札幌大通公園！
早いものでオータムフェストも終盤、５丁目会場では第３期が始まりましたよ〜♪
　
【北海道の新・ご当地グルメ＆ラーメン祭り】（9/27-10/2）

　　　　　　　　　


■新・ご当地グルメブース

今年の目玉はコチラ【十勝清水牛玉ステーキ丼／６００円】



フワッフワの卵の上には、表面を香ばしく焼き上げ旨味をギュ〜ッと閉じ込め
ミディアムレアに仕上げた、柔らかくジューシーな「十勝若牛」のカットステーキ!
ほんのり甘い特製味噌の風味が全体に絡み、何とも言えない美味しさデス♪

他、新・ご当地グルメの大御所「オホーツク北見塩やきそば」から
「羽幌えびタコ焼き餃子」そして「富良野オムカレー」と人気のお店がズラリ☆


■ラーメン祭り２０１１ブース

こちらからは石狩麺恋会・Outdoor Cafe 野菜工房さんの
【石狩鮭醤油 ヘルシー豆乳つけめん／７００円】をご紹介！



「佐藤水産の鮭醤油使用」「肉類を使わない」など、こだわり抜いたオリジナルつけ麺は
豆乳入りのまろやかなスープに、鮭のブロック・わかめ・キャベツがトッピング
特に女性にオススメしたい、とってもヘルシーな一品です！

＊その他、出店店舗の詳しいメニューはこちらをご覧下さい☆

■牛巻きグルメブース

今回は、道の駅なとわ・えさん内に有ります食彩　なとわの里さんより
【どさんこ牛昆布巻まきおにぎりセット／700円】



醤油味の牛挽肉をまぶしたご飯に、牛カルビ、紅ショウガ、玉子にアスパラを入れ
函館産の早煮昆布で巻いたおにぎり！
セットの「ごっこの唐揚げ」「ホッケの蒲焼き乗せごはん」は
もはや付け合わせとは言えないボリューム！本当に大満足の一品ですよ☆

第３期は10/2（日）の最終日まで、スペアの胃袋持参でお楽しみ下さいね〜（笑）

☆シェフズキッチン情報☆

●本日と明日（9/27-28）の２日間は【KAMEHACHI】さんが登場！
　詳しい【KAMEHACHI】さんのメニュー詳細はコチラから☆