札幌100マイル

旨いものは人を幸せにする-さっぽろオータムフェスト公式ブログ-

春夏秋冬-四季に合わせて、「生産者・料理人・消費者」の顔が見える「北海道・札幌の食」の魅力を提供するさっぽろオータムフェストのブログ◆さっぽろオータムフェスト2015は9月11日(金)~10月4日(日)に開催です。

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8丁目は大通ふるさと市場【オータム情報】

今日から9月。
ということは、「さっぽろオータムフェスト2008」まであと少し・・・!

ということで、今日から毎日見どころをお伝えしまーす。

まずは、例年9月上旬に開催されていた「リンケージ・アップフェスティバル 札幌大通ふるさと市場」。
「今年はリンケージいつやるんですか~?」というお問い合わせが多く、根強いファンが多いこのイベントですが、8丁目会場として、3週に渡る土日の6日間開催で、楽しみが3倍になりましたよ。

1週目の9月20日(土)~21日(日)には40市町村
2週目の9月27日(土)~28日(日)には35市町村
3週目の10月4日(土)~5日(日)には37市町村
が出店です。

昨年度の売上ベスト5もご紹介!
第1位 カニ甲羅盛り炭火焼(紋別市)は1週目と3週目に登場


第2位 生干しししゃも(むかわ町)は1週目と2週目に登場
第3位 うにめし(留萌市)は1週目と2週目に登場
第4位 焼き牡蠣(厚岸町)は2週目に登場
第5位 生炊きしらす佃煮(寿都町)は1週目と2週目に登場

そのほかにも、各市町村自慢の一品が登場しますので、実際に会場でチェック!

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