旨いものは人を幸せにする－さっぽろオータムフェスト公式ブログ－
春夏秋冬-四季に合わせて、「生産者・料理人・消費者」の顔が見える「北海道・札幌の食」の魅力を提供するさっぽろオータムフェストのブログ◆さっぽろオータムフェスト2015は9月11日（金）～10月4日（日）に開催です。
『札幌』タグの付いた投稿
人気爆発、シェフズキッチン
Posted by autumnfest on 2009年9月19日(土) 15:46
２日目を迎えたオータムフェストですが、
４丁目のシェフズキッチンは朝から大盛況
こんなお料理がワンコイン（５００円）ですからね～。
昨日の倍近くの材料を準備して取り組んでおりますが、
手間ひまかけた料理なので、どうしても少しお時間を
頂戴する形になります。
午後からは、人数制限をかけて受付させていただいております。
ご了承ください。
ブロガー電車出発進行
Posted by autumnfest on 2009年9月19日(土) 00:55
ブロガーの皆さんを対象に募集した「オータム電車」の１回目ですが、
お互い初対面ということもあり、はじめのうちはなかなかペースが
つかみづらい部分もありましたが、次第に池田ソムリエと杉山ようこそさっぽろ編集長のかけあい漫才？と美味しい道産ワインに酔い、皆さん非常に
楽しい１時間を過ごしていただけたのではないかと思います。
さすが、ブロガー。池田ソムリエの語りが始まると一斉にカメラが。
美味しい上質のワインとタパスで舌鼓。
すすきのグルメグランプリのエントリー作品もお披露目。
この勢いで、明日も行きましょう！
開幕！旨いものフラッシュ！
Posted by autumnfest on 2009年9月19日(土) 00:34
開幕大盛況のうちに無事終了しました。
ご来場いただいた皆様、ありがとうございます。
日中に会場風景をご紹介したので、このブログは、食そのものにスポットを
あて、あえて、写真のみでお伝えします。
どこの会場でこんな旨いものがあるかはご自身で探してみてくださいね～
会場も滑り出し好調！
Posted by autumnfest on 2009年9月18日(金) 15:00
会場も、本当に今日は平日？？と思うほど
多くの方が訪れています。
とりあえず、画像で雰囲気だけ。
４丁目
５丁目
６丁目
７丁目
８丁目
開幕！オープニング～ベロ～オータム電車
Posted by autumnfest on 2009年9月18日(金) 14:40
さぁ、晴天に恵まれ、オータムフェストが開幕しましたよ！
とりあえず、速報！
オープニングには大きな樽が登場。
オープニングセレモニー後には、オータムフェスト実行委員会の会長である
上田市長と、北海道のPR大使「ゆとり旅案内人」を務める俳優の小日向文世氏、ほかの皆さんが、ベロタクシーに乗って駅前通を走りました。
（※小日向氏には、許可を得て撮影しております。）
駅前通を見上げるとオータムフェストのフラッグが！
ベロタクシーをすすきので降りると、待っていたのは、「オータム電車」
ブロガー向けに今日と明日の夜に企画された「オータム電車」を
一足早く、お披露目です。
ソムリエのワインの語りや、
ようこそさっぽろ編集長が語る北海道の食文化の豊さについて、
終始なごやかな雰囲気で、熱心に耳を傾けていました。
上質な北海道の食の奥深さを堪能いただいたひとときとなり、
スタートにふさわしい華やかな滑り出しです。
