旨いものは人を幸せにする-さっぽろオータムフェスト公式ブログ-
春夏秋冬-四季に合わせて、「生産者・料理人・消費者」の顔が見える「北海道・札幌の食」の魅力を提供するさっぽろオータムフェストのブログ◆さっぽろオータムフェスト2015は9月11日(金)~10月4日(日)に開催です。
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オータムフェスト中盤☆「第2期」がSTARTしました!
Posted by autumnfest on 2011年9月22日(木) 11:03
早いものでオータムフェストも中盤です!
ここ5丁目会場でも第2期【9/21(水) ~ 9/26日(月)】がスタートしましたよ♪
■北海道の新・ご当地グルメブース
こちらは去年も大好評!北に寄った貝と書く「北寄(ホッキ)貝」を使ったご当地グルメ
「豊富ホッキチャウダー/500円」です!
サラサラとしたミルクスープの中にはホッキと野菜がたっぷり!
ホッキの風味がじんわりと広がり、ホッとする優しい美味しさです
寒くなって来たこの季節にオススメ☆身体の芯までポカポカして来ますヨ。
■HOKKAIDOラーメン祭り2011ブース
ラーメンブースからは[麺屋 田中商店]より
海老の旨味タップリ「増毛えび味噌ラーメン/700円」が登場!
濃厚なえびの甘み&コクがギュ〜〜〜っと詰まったスープ!
湯気と共に漂う香りだけで、もうたまりません(笑)
まだ未体験という方は、ぜひこの機会にお召し上がりいただきたい一杯です☆
■どさんこ牛巻きグルメを食べよう!ブース
第2期目は[ビヤケラー札幌開拓使]より
「巻きまきどさんこ牛きりたんぽ串/500円」が登場♪
モッチモチのきりたんぽの中には道産のチーズ!
それを牛肉でくるりと巻き、大きなソーセージと交互に串でさした一品
甘辛いタレとの相性抜群でやみつき必須の美味しさです☆
おやつとしてはもちろん、お酒の肴にもGood♪
子供から大人まで大・大満足の「牛きりたんぽ串」お食べ逃し無く〜☆☆☆
*第2期は(9/21〜9/26)まで、出店店舗&メニューの詳細はこちらをご覧下さい!
☆シェフズキッチン情報☆
●本日【Sagraーサグラー】さん最終日
●明日からの2日間は(9/23・9/24)は【ル・プルコア・パ】さんが登場ですよ!
*【ル・プルコア・パ】メニューの詳細はこちらからどうぞ
カテゴリー: 5丁目会場|タグ: オータムフェスト, ラーメンまつり2011, 増毛えび味噌ラーメン, 大通公園, 巻きまきどさんこ牛きりたんぽ串, 新・ご当地グルメ, 豊富ホッキチャウダー, 5丁目会場
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