『ショコラ』タグの付いた投稿
TSURU CAFE（ツルカフェ）
Posted by bluestar on 2014年7月4日(金) 05:19
UPが大変遅くなりましたが．．．
TSURU CAFE（ツルカフェ）さんへおじゃました日のこと。
ココは、元Bon Vivant（ボン・ヴィバン）さんに
いた方がオープンしたフランス菓子とデリカのお店。
店主さまオススメの『TSURU（ツル）』をイートイン。
個人的にショコラものはあまり得意じゃないのですが、
キャラメルとショコラとコーヒーのマリアージュが
美味し～♪ コーヒーにも合う合う。
次回はゆっくりおじゃましたいと思います。
どうもごちそうさまでした。
【TSURU CAFE】
札幌市中央区宮の森2条5丁目2-8 1F
電話 011-631-2626
営業時間 10:00～20:00
定休日 水曜日
http://tsurucafe.jugem.jp/
カテゴリー: カフェ・喫茶店, グルメ, スイーツ, 札幌｜タグ: Bon Vivant, CAFE, TSURU CAFE, カフェ, ケーキ, ショコラ, ツルカフェ, ボン・ヴィバン, 円山, 札幌
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Bon Vivant （ボン・ヴィバン）～ケーキ＆ヴィエノワズリー
Posted by bluestar on 2013年9月21日(土) 05:32
Bon Vivant（ボン・ヴィバン）さんでケーキを購入。
季節モノの『いちじくのミルフィーユ』美味しすぎっ♪
再販されていた『エクレア（キャラメル・サレ）』は
ほろ苦いキャラメルクリームにアクセントの岩塩が美味しい
大人のエクレア！
ヴィエノワズリーも購入。
念願の『パン・オ・ショコラ』はオレンジピール入り。
『クロワッサン・ダマンド』はクレームダマンドが美味し。
どうもごちそうさまでした！
【Bon Vivant （ボン・ヴィバン）】
札幌市中央区南11条西1丁目5‐23
電話 011-521-3433
営業時間 火～土10：00～21：00／日・祝 ～20：00
定休日 月曜
http://bon-vivant22.jugem.jp/
Bon Vivant（ボン・ヴィバン）～GW限定クロワッサン！
Posted by bluestar on 2013年5月1日(水) 22:01
Bon Vivant（ボン・ヴィバン）さんでGW期間中
クロワッサンが登場！
発酵バターの香りがたまりません♪
外はパリっとしてるのに、中はしっとりもっちり。
ワタシがおじゃました時は『クロワッサン・ショコラ』が
売切れていたのは残念．．．。予約するのがベストかも。
『バスク』と『フルーツフラン』も美味しっ。
次の連休もリピートしちゃおうかなぁ。
どうもごちそうさまでした。
Bon Vivant （ボン・ヴィバン）
札幌市中央区南11条西1丁目5‐23
電話 011-521-3433
営業時間 火～土10：00～21：00／日・祝 ～20：00
定休日 月曜
http://bon-vivant22.jugem.jp/
ブーランジェリーコロンの限定「ショコラバゲット」とか
Posted by bluestar on 2013年2月14日(木) 22:52
去年のオープン以来、ちょこちょこリピートしている
Boulangerie coron（ブーランジェリー コロン）さんで
期間限定の『ショコラバゲット』を購入。
バレンタインデーにピッタリの甘過ぎないショコラバゲットが美味し～♪
※リピートしようと思っていたら、本日2月14日までの限定商品でした．．．。
コロンさんのバゲットは我が家の定番化しつつあるのですが、
どのパンも美味しいですよねぇ。
最近のお気に入りは、赤ワインで似たイチジクがたっぷり入った
『フィグ・エ・ノア』。 ワインのお供にもピッタリ♪
そうそう、期間限定でLa nature des choses
（ラ ナチュール デ ショーズ）さんの焼菓子を販売中。
どうもごちそうさまでした。
【coron（コロン）】
札幌市中央区北2条東3丁目2－4 prod.23 1F
電話 011-221-5566
営業時間 9：00～18：30
定休日 火曜／年末年始
http://www.coron-pan.com
http://www.facebook.com/boulangeriecoron
カテゴリー: パン屋｜タグ: Boulangerie coron, coron, コロン, ショコラ, バゲット, バレンタイン, パン, パン屋, ブーランジェリー コロン, ラ ナチュール デ ショーズ, 札幌, 焼き菓子
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サロン・デュ・ショコラ～ショコラ・カフェ by バール・デルソーレ
Posted by bluestar on 2013年2月11日(月) 22:27
初日に続き、【サロン・デュ・ショコラ】へ再訪。
今回のお目当ては、六本木「バール・デルソーレ」さんの
エスプレッソやカプチーノが楽しめる『ショコラ・カフェ』。
相方はシャンパン、ワタシはバリスタ・横山千尋氏による
デザインカプチーノをセットでいただきました。
バレンタインデザインがキュートで美味しいカプチーノに大満足♪
ショコラは、ジャン＝シャルル・ロシュー「メキシコ」のトカゲのプリントと
カレーを思わせる（クミンシードなのかな？）スパイシーな味わいが印象的。
横山氏＆佐藤氏とのトークも楽しかったです。
どうもごちそうさまでした。
