札幌100マイル

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すすきの、支笏湖、カヌー、ワイン、酒ブログ

by おぎかやはぎ

プロフィール

札幌白石区、菊水のバル店主より


投稿したブログ数:342件

フィールドマンと行く「ホップ摘み」in上富良野

札幌駅を
8時過ぎに出発

まだ昨日のお酒が抜けないまま

9時を前にむかい酒


上富良野着いて始ったのが
ホップ摘み体験

摘めたのはこんな感じ




1日乾燥させると開いて
香りがなんとも言えず
爽やかでビター




畑に出てみると



5Mにもなる緑




そこに鈴なりになって






中はこんな鮮やかな黄色





遠くに十勝連邦




こんな体験させてもらうと

フレッシュなホップを使った

CLASSIC
富良野VINTAGEが気になります



今年はビンも発売のようで
どこかのお店で飲めるかも



ホップ畑の中のファイターズバス




秋はすぐそこ
赤とんぼ


カブトムシが集まるホップを揺らすと
ボトボトと

カブトムシを掴んだのも
中学生以来


子供の頃はなぜあんなにまで夢中だったのか?


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