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by おぎかやはぎ

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白子の燻製

Posted by おぎかやはぎ on 2011年10月12日(水) 12:51



サケの白子の燻製







酒蒸しし





ぶつ切りにし並べ





10分ほどで完成










ビール、ワインにも合いましたが
最後はモルトのつまみに

今回はＢＯＷＭＯＲＥのボトラーズより
Ｉｃｈｉｒｏ’ｓ　Ｍａｌｔ　ＭＷＲ　リーフラベルが合いました。

カテゴリー: 晩酌｜タグ: , ,
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