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モスコミュール:バー ホッパー 2011
Posted by おぎかやはぎ on 2011年5月14日(土) 14:01
以前一緒に働いていて
6年ぶりに再開の旧友と
居酒屋で飲んでの1時過ぎ
2件目
5月13日はカクテルの日
それにあわせて
ススキノ バー ホッパー 2011が開催
Barに行こうよと
BAR一慶さんへ
Barになじみの無い彼と一緒に飲んだのは
モスコミュール
このカクテルが生まれたのは
1946年 ロサンゼルス市ハリウッドにて
大量のジンジャービアの在庫を抱えたレストランの経営者
スミノフウォッカの大量の在庫を抱えていた営業担当者
銅製のマグカップが売れずに困っていた彼らの女友達
その3人が
スミノフとジンジャービヤーを混ぜ、ライムジュースを加え
銅製のマグカップで提供してはと
窮余の策として生まれ、人気となり在庫を解消した
その後
スミノフウォッカの営業担当者は
ニューヨークのBarでそのカクテルを飲んでるシーンを写真に収め
その写真をもってアメリカ東部からBarをまわって、
『ニューヨークでは、こんなカクテルが流行っているんだ』
と宣伝、アメリカ全土で流行した成功のカクテル
お互い進む方向は別となったが
久しぶりの再開
今後も互いの成功願っての
乾杯
[Susukino Bar Hopper 2011]
「ススキノ バー ホッパー 2011」
開催期間:平成23年 5月13日(金)~6月30日(木)
詳細は
BAR一慶さんのブログにて
ここのモスコミュールは
ドライで深い
Kingsbury victorianvat GIN
Posted by おぎかやはぎ on 2011年2月27日(日) 15:19
先日
電気ブランでほろ酔い
もう一杯だけと寄ったBar
平日の夜
貸切的にゆっくりと
ボウモアのカスク
一緒に出されたのはキンカン
その組み合わせに気分良く
コイーバのシガリロ出して
もう一杯
前回カリラを美味しそうに飲んでたからと
出されたのが
ジンのストレート
キングスバリー・ビクトリアンバット・ジン
ディスティラーズ・カスク カリラ
シングルモルトのボトラーズのキングスバリー社が
シングルモルトのカリラの空き樽で樽熟成させたジン
ジュニパーが通常のジンの倍以上ですと
ジュニパー?
殺菌消毒剤として近年までフランスの病院で使われてきた
ヒノキ科の植物
心の作用として
精神を浄化させ、気力を奮い立たせてくれるとの事
これで翌日からもがんばれる
Shot Bar Sto Lat
011-563-0241
札幌市中央区南五条西5丁目 すすきの5・5ビル 8F
流氷②
Posted by おぎかやはぎ on 2011年2月14日(月) 02:26
札幌戻り
事前に電話
氷を持込で作ってもらえませんかと
わがままを聞いて頂いての1杯は
丸く削ってロックで
海らしいウイスキーを
そのリクエストに
ボウモア20年物のボトラーズ
最高の1杯
BAR一慶
中央区南6条西4丁目 新宿通沿ジャスマックサッポロ6番館 2階
011-563-0017
クーラーBOXで持ち帰った流氷は
青くて重さの有った物を探したが
気泡がいっぱいで密度薄く
見ためもざらざらとして
お酒の氷としては不十分かもしれない
だがその無骨さと
解けて中からぷくっと出てくる気泡に
他にはない味わい
今回のモルト
20年の時を経て
やわらかさのある
Bowmore
後味にしっかりと海の香り
Ardbeg1974 26YO Silver Seal
Posted by おぎかやはぎ on 2010年11月17日(水) 01:09
カウンターにて
予定調和
74年
生まれた年のウイスキーは有りますか?
並べられた中に
アードベックの74年
今日は誕生日ですから
特別料金で
と
一月ほど前
そのモルトを確認し
もし来たら特別料金でって聞いていて
そのときの会社の友人と一緒
そういった場面を自分で用意し
こうしてちょっとしたたかに
年を一つ重ねます
BAR RHYTON
札幌市中央区南5条西4丁目
Nセンタービル8F
011-513-3335
昨夜の一杯
Posted by おぎかやはぎ on 2010年7月31日(土) 13:55
自分が行くまで最年長が24
10人くらいの飲み会に参加
年齢のギャップをちょっと感じ
とまどいつつも
その中の女の子が誕生日だと知り
中抜けし
確かBAR一慶 さんのビルの1Fに
花屋さん有ったなと
Rose Bar
中央区南6西4ジャスマックNO.6
戻って渡し程よく飲んで
もうちょっと飲みたいなと
一人
すぐそばだったので
先日行った
Shot Bar Sto Lat
早すぎるとは言わせたくない
ギムレット
ベースは
PLYMOUTH GIN
あまり見た事無いジンですが
このカクテル
イギリス海軍で産まれた事から
チャージ料無しで
出てきたチャームが
ほうずき
もう一杯
トマトが美味しい季節
市販のものではなく
トマトジュースを作っていると
しかもはまぐりのダシまで入った
クラマト
これは
やはり
ブラティーシーザー
キンキンのSKYウォッカで
これですっきり
狸小路を歩いて帰る
と
店から手を振り
呼び止められる
狸小路7丁目
下町ウルフ
確かこの子も21ぐらいだったはず
久々に会うし
1杯だけのハイボール
若い人と
いっぱい話した夜でした