札幌100マイル

おぎかやはぎのレポログ

すすきの、支笏湖、カヌー、ワイン、酒ブログ

『Picchu』タグの付いた投稿

Picchu

ささやかながら
賞与が出ました
サラリーマンでして


それを知ってる
グループ会社の社長は


何か奢れと


だったら


あの時、奢りましたよねって

記憶に残る店に




13日

仕事終わってから

1時までやってるイタリアン
11時で予約

ワインは4000円位のを何本か出して頂き

4800円の物に決め


鞄にデジカメが入ってなく

携帯でパシャり











きれいな酸のイタリアのワイン


この時間の空きっ腹に
まずはフォカッチャ











蒸しアナゴ
酸味の利いた緑が乗って
底に黄色い、木の実のソース






毛がにのソーセージ











かに味噌のソースに

蟹の身びっしり詰まって



カルボナーラ風
キタアカリのニョッキ












トリュフがたっぷり乗って
香り豊か
しばらく余韻が残ります


これで
会計9,000円弱




そして
翌日
携帯確認すると

画像が1枚しか残ってない

どうやら撮った時
保存を忘れてた


初めて飲んだ

あのワインは何だっただろう?

確かめる事も出来ない



彼の記憶には

しっかり残って

くれれば良いのだが






Picchu (ピチュ)

札幌市中央区南3条東1丁目
011-222-6144
18:00~翌1:00(L.O.24:00)

pageTop