中央区南３条で日本酒とワインを楽しめる和食居酒屋です。店長のオススメ、気になったことや、感じたこと、お店のことを書いていきたいと思っています。
2014年12月 の投稿一覧
◆今晩より、大荒れの天気のようですね＼(◎o◎)／！
Posted by 創作・和ダイニング はる on 2014年12月16日(火) 16:21
こんにちは(^o^)丿
昨日、中央区めっちゃ雪降りました！
ビックリ＼(◎o◎)／！
今晩より大荒れ予報～
忘年会シーズンなのに・・・困りました。
キャンセルも出てきました。。
皆さん！お気をつけて来て下さいませ(^o^)丿
お待ちしております。
◆週末は、バイアスロン＆コンサート(*^。^*)
Posted by 創作・和ダイニング はる on 2014年12月15日(月) 12:18
こんにちは(*^。^*)
今日は、街中もすごい雪！
店の前もしっかり積もっていました。
雪かきしなっくっちゃ！！
週末、札幌ドームで、嵐のコンサート！
毎年のことながら・・・すごい人、人、人・・・・・・・
送迎係りとして行ってきました。
めっちゃ楽しんだようです(^o^)丿
雪がたくさん降ったので、お兄ちゃんの練習！
盤渓でバイアスロン講習会に参加～～
相変わらず、射撃がたのしいようで・・
もっとクロカンの練習もしてほしかったなぁ～～
今週も忘年会ピーク！！
ガンバります!(^^)!
よろしくお願いします～～～～
★日本酒が「はる」に、どんどん増えてきました(^o^)丿
Posted by 創作・和ダイニング はる on 2014年12月12日(金) 13:19
こんにちは(^o^)丿
今日は、寒い(>_<)
昨日あたたかったので特に思うんですかね。
本日、大口の宴会のキャンセルがありましたので
お席ありますよ～～
ぜひお越し下さい！！
いつも日本酒ネタばかりなんですが・・・今日も！？
美味しい日本酒で乾杯しませんか？？
★[写楽(しゃらく)] 純愛仕込 純米酒 初しぼり26BY
フレッシュな果実のような香り、口中に心地よい果実香が広がり、
米の甘みがほんのりと感じられ程よくコクもあります。
使用米 五百万石
精米歩合 60％
日本酒度 +1
酸度 1.6
★東洋美人 原点 直汲み 純米大吟醸
香りはバナナや桃などの完熟したフルーツを感じ、
口に含むと丸みのあるジューシーな旨みが広がり、
後半はしっかりとしたキレを感じる、フレッシュさ溢れる生原酒です。
精米歩合 50％
その他 非公開
★宮寒梅（みやかんばい） 純米吟醸45生酒 無加圧中汲み
新酒らしい、すがすがしさと華やかな香り広がる純米吟醸です
使用米 美山錦
精米歩合 45％
日本酒度 +3
酸度 1.5
アルコール度 16度～17度
お待ちしております(^o^)丿
◆今日は、雨なんですね。。また明日から冬になるようですが・・・
Posted by 創作・和ダイニング はる on 2014年12月11日(木) 15:45
こんにちは(^o^)丿
もうすっかり忘年会シーズン！！
「はる」も今週、来週と忙しい日々の予定です。
たくさんのご予約をいただき嬉しい悲鳴～～
クリスマスまでもう少し！
息子たちは、サンタさんにお手紙！？を書いてました。
来てくれるといいね(^o^)丿
★お知らせ★
2014年の営業は30日（火）までいたします。
年末は、31日より1月4日（日）までお休みをいただきます。
2015年1月5日（月）より通常営業いたしますので
よろしくお願いします。
★きりんざん ぽたりぽたり しぼりたて生(^o^)丿
Posted by 創作・和ダイニング はる on 2014年12月9日(火) 17:37
こんにちは(^o^)丿
今日は、めっちゃ雪降ってますね！
どんどん積もっちゃって～～
今日、またまた美味しい日本酒が届きました!(^^)!
★きりんざん ぽたりぽたり
しぼりたて生原酒（新潟県）
しぼりたてならではの力強さ、新酒のキレの良さが味わえます。
日本酒度 ＋3
酸度 1.5
原料米 五百万石
精米歩合55%
封開けお待ちしております!(^^)!
◆やっと雪が降りました～～～(^o^)丿
Posted by 創作・和ダイニング はる on 2014年12月8日(月) 16:30
こんにちは(^o^)丿
日曜の朝、外を見ると・・・
雪が！＼(◎o◎)／！
やっと積もりました！！
下川に遠征に行っていたお兄ちゃん！
クロカンの練習もしてきた！と嬉しそうに。。
シーズンはこれから～～
優勝目指して頑張ります(^o^)丿
今週もよろしくお願いします～～
◆札幌市内には？？ってくらい雪がありませんね！
Posted by 創作・和ダイニング はる on 2014年12月6日(土) 16:22
こんにちは(^o^)丿
札幌中心部は雪がありません！
何でですかね？？
冬シーズンいろいろとしたいことがあるのに。。。
できません(>_<)
ジャンプ少年団の子たちは雪を求め・・
下川、名寄に遠征にいきました！
今日の下川～
しっかり練習してきてね～～
明日は、また国際でもいこうかなぁ～
★今、話題！？の金滴酒造(>_<)心配です！
Posted by 創作・和ダイニング はる on 2014年12月5日(金) 15:14
こんにちは(^o^)丿
もう週末になってしまいました。。
日本酒愛好家の方々はご存じだと思います。
「はる」でも大人気の金滴酒造が・・・
たいへんなことになっているようです。
詳しくはわかりませんが・・
金滴酒造を引っ張ってきた川端杜氏の解任？
これからも金滴酒造、川端杜氏が作った日本酒が飲みたいです！
◆札幌スキー連盟よりお手紙をいただきました!(^^)!
Posted by 創作・和ダイニング はる on 2014年12月4日(木) 17:57
こんにちは!(^^)!
昨日、札幌スキー連盟よりお手紙が来ました！
年末の札幌スキー連盟ジャンプ、コンバインド選手合同強化合宿
強化コーチになりました。。。＼(◎o◎)／！
愛情をたっぷり持って頑張ります！！
「はる」今日もよろしくお願いします!(^^)!
★しぼりたて生酒が入荷～～!(^^)!
Posted by 創作・和ダイニング はる on 2014年12月3日(水) 16:41
こんにちは!(^^)!
小樽、余市の大雪！！
ビックリしました～～
札幌は、全然雪なんかないのに。。
チラチラと降ってきたので、積もってほしいなぁ!(^^)!
この時期は「しぼりたて」の日本酒が登場します！
毎年、楽しみにしている「しぼりたて」が入荷！！
★〆張鶴 しぼりたて生原酒
◆原材米： 五百万石
◆日本酒度： ＋３
◆精米歩合： ６０％
◆アルコール度： ２０度
★清泉 純米吟醸 しぼりたて生酒
■原料米：五百万石・こしいぶき
■精米歩合：５５％
■日本酒度：＋３
■酸度：１．５
■アミノ酸：１．５
■アルコール度：１５～１６度
封開け飲みませんか？？
お待ちしております～～