中央区南３条で日本酒とワインを楽しめる和食居酒屋です。店長のオススメ、気になったことや、感じたこと、お店のことを書いていきたいと思っています。
2017年09月 の投稿一覧
★しっかりした「秋あがり」が入荷しましたよ～～(^o^)丿
Posted by 創作・和ダイニング はる on 2017年9月29日(金) 03:46
こんにちは(^o^)丿
どんどんと寒くなってきていますね。
風邪ひきそうです(>_<)
秋あがり入荷してますよ～～
★】二世古 特別純米原酒 秋あがり 吟風
原料米：ニセコ産酒造好適米「吟風」
精米歩合 55％
アルコール度数：17.5度
封開けいかがですか？？
本日もよろしくお願いします(^o^)丿
★雨竜郡沼田町の新そば粉を使った手打ちそば！！
Posted by 創作・和ダイニング はる on 2017年9月21日(木) 18:37
こんにちは(*^。^*)
もう9月も後半です。
新そば粉が入荷しました！！！
雨竜郡沼田町の新そば粉です。
早速新そばを打っていただき納品！
今年の初物いかがですか？？
限定10食ですよ～～
本日もよろしくお願いします(*^。^*)
★秋の魚！！さんまが入荷しましたよ(^o^)丿
Posted by 創作・和ダイニング はる on 2017年9月15日(金) 16:53
こんにちは(^o^)丿
秋の魚 さんまが入荷してきましたよ～～
今年も高値でしたので・・・なかなか入荷しませんでした。。
やっと落ち着いてきたので買っちゃいました(^o^)丿
脂もあり美味しいですよ♪
★根室産 生さんまの刺身
いかがですか？？
秋刀魚と一緒に楽しんでほしい日本酒が！！！
岩手の赤武酒造 ひやおろし～～
★AKABU 純米ひやおろし
（岩手県）
原料米：吟ぎんが
日本酒度：+3
酸度：1.8
アルコール度数：15度
精米歩合： 60%
本日もよろしくお願いします(^o^)丿
★日本最北端の酒蔵より「ひやおろし」が入荷しましたよ(^o^)丿
Posted by 創作・和ダイニング はる on 2017年9月12日(火) 16:51
こんにちは(*^。^*)
雨が降るとやっぱり寒い。。
冷房か暖房か迷う季節です(>_<)
またまたひやおろしのご案内でした！！
封開けいかがですか？？
★国稀 純米 ひやおろし きたしずく
数量限定
原料米：きたしずく（北海道産）
精米歩合：65％
アルコール度数：15.5％
日本酒度：+5
酸度：1.5
本日もお待ちしております(^o^)丿
★礼文産生ボタンエビが入荷！！数量限定です(^o^)丿
Posted by 創作・和ダイニング はる on 2017年9月7日(木) 17:31
こんにちは(^o^)丿
本日緊急入荷！！！
★礼文産 生ボタンエビの刺身
数量限定！！
生のボタンエビは甘味があって美味しいですよ～～
本日もお待ちしております(*^。^*)
★ひやおろし第2弾！！入荷しました(^o^)丿
Posted by 創作・和ダイニング はる on 2017年9月5日(火) 17:37
こんにちは(^o^)丿
ひやおろし第2弾！！
封開けいかがですか？？
★十一州 吟醸 ひやおろし 原酒 生詰
（札幌市）
原材米：新十津川産『吟風』
精米歩合：５５％
アルコール度：１７.０～１８.０度
日本酒度：+３
★南方 純米吟醸 ひやおろし
（和歌山県）
原料米：兵庫県産 山田錦 吟おうみ他
精米歩合：50％
日本酒度：+6.5
アミノ酸度：1.7
アルコール度数：17度
本日もお待ちしております(^o^)丿
★9月になったので「ひやおろし」の季節ですよ～～!(^^)!
Posted by 創作・和ダイニング はる on 2017年9月4日(月) 15:50
こんにちは(^_^)/
もう9月！
先日、年末の話をしてきました。。
そんな季節です(>_<)
9月と言えば・・・・「ひやおろし」
入荷してきましたよ～～
封開けしませんか？？
★龍勢 特別純米 冷やおろし 山田錦
（広島県）
原料米：山田錦
精米歩合：60%
日本酒度：+5
酸度：1.7
アルコール分：17%
酵母：協会9号系
★羽根屋 純米吟醸ひやおろし
（富山県）
料米：富山県産五百万石
精米歩合：60%
アルコール度数：15度
日本酒度：+5.0
酸度：1.5
本日もお待ちしております(^o^)丿