札幌100マイル

RSS 旨いものは人を幸せにする-さっぽろオータムフェスト公式ブログ-

春夏秋冬-四季に合わせて、「生産者・料理人・消費者」の顔が見える「北海道・札幌の食」の魅力を提供するさっぽろオータムフェストのブログ◆さっぽろオータムフェスト2015は9月11日(金)~10月4日(日)に開催です。

by autumnfest

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プロフィール

さっぽろオータムフェスト実行委員会

「北海道・札幌の食」をメインテーマとし、2008年から始まった秋のイベント「さっぽろオータムフェスト」。
春夏秋冬-四季に合わせて、北海道各地の旬の農産物や付加価値を高めたご当地グルメなどの「北海道・札幌の食」の魅力を、それに携わる生産者や料理人を通じてお届けします。
もちろん、イベントの最新情報も発信します!

【さっぽろオータムフェスト2015】
開催日 2015年9月11日(金)~10月4日(日)
10:00~20:30(ラストオーダー20:00)
※10月4日(日)は札幌マラソン同日開催のため14:00~20:30
会場 大通公園西1丁目、4丁目~8丁目、10丁目、11丁目
アクセス 地下鉄南北・東西・東豊線「大通駅」または東西線「西11丁目駅」

公式サイト http://www.sapporo-autumnfest.jp/


投稿したブログ数:552件

道内の高校生から発信!【チャレンジオータム】第3弾!

早いもので、オータムフェストも残すところ2日となりました☆
10月に入りグッと秋らしくなった大通公園4丁目会場で、ひと際元気な声が響き渡るブース!

高校生による【チャレンジオータム 第3弾】本日スタートです♪

■深川東高等学校


こちらは深川の工場にて生産されている【くまちゃんチップス】
先日『ダウンタウンのガキの使いじゃあらへんで!!』にて紹介されたというポテトチップス!
コンソメ/うす塩/焼きとうもろこし味と、3種のテイストが楽しめます♪



【そばせんべい】&【地玉子せんべい】



オススメしてくれた蕎麦の風味豊かな「そばせんべい」は、ほんのり甘く優しい味わい☆
お茶はもちろんコーヒーや紅茶にもピッタリ!3時のおやつに欠かせない一品ですよ〜



トマトの栽培から手掛けたという【トマトジュース】は数量限定!
午前中には完売必須の人気商品です☆



他にも道内の高校生たちによる手作りパンやクッキー、サケトバなどの乾物etc...。
地元食材を活用した様々な商品がズラリ!
ぜひこの機会に、高校生が発信する「食」へのこだわりを味わってみて下さい♪

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明日までの2日間、深川東高等学校 そして試食の案内や販売をしてくれている
市立札幌大通高等学校の皆さんが、とびっきり素敵な笑顔でお待ちしていますヨ〜!

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☆シェフズキッチン情報☆

●本日からの2日間(10/1-2)は【ブラン】さんが登場!
 メニューの詳細はこちらをご覧下さい☆

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●「オイシイ」と「楽しい」をシェアするサイト【札幌100マイル】のフェイスブックにも
オータムフェストのレポートを掲載しています☆こちらもぜひご覧下さいね!
https://www.facebook.com/sapporo.100miles.jp

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