旨いものは人を幸せにする－さっぽろオータムフェスト公式ブログ－
春夏秋冬-四季に合わせて、「生産者・料理人・消費者」の顔が見える「北海道・札幌の食」の魅力を提供するさっぽろオータムフェストのブログ◆さっぽろオータムフェスト2015は9月11日（金）～10月4日（日）に開催です。
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2012年シェフズキッチン参加店「リッチ クッチーナイタリアーナ」
Posted by autumnfest on 2012年8月30日(木) 20:02
さっぽろオータムフェスト、
大通公園4丁目に登場する「シェフズキッチン」に参加する
市内11店舗をご紹介。
今回は初参加のイタリア料理店「リッチ クッチーナイタリアーナ」。
シェフズキッチンの出店日は9月24日（月）・25日（火）です。
2011年11月、大通公園の南エリアに新規オープン。
コンセプトは「人に教えたくなる隠れ家」。
普段使いできる、カジュアルな雰囲気で、
カウンター席もあるので1人でも訪れやすいお店です。
川﨑シェフは、イタリアで修業。パスタが得意！とのこと。
オータムフェストのために、なんと羊を2頭買い（！）して準備しているそうですよ。
その情報だけで食欲わいてきませんか？
北海道の秋を楽しんでもらえるようなメニューがたくさん。
発表をお楽しみに！
■公式サイト
リッチ クッチーナイタリアーナ
札幌市中央区南1条西7丁目12-2 大通公園ウエストビル2階
電話 011-280-4700
