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旨いものは人を幸せにする－さっぽろオータムフェスト公式ブログ－

春夏秋冬-四季に合わせて、「生産者・料理人・消費者」の顔が見える「北海道・札幌の食」の魅力を提供するさっぽろオータムフェストのブログ◆さっぽろオータムフェスト2010は2010年9月17日（金）～10月3日（日）に開催いたします。

≪BARCOM　SAPPOROがOPEN！！！ ｜ 継続中のコラボ企画でモデルコース≫

2009年10月21日

はかり売りしてます 

BARCOM SAPPORO（バルコ　サッポロ）、もう行きましたか？


ところで“BARCOM”ってどういう意味なんでしょう？

語源は、地域をつくる“the Community Bar”。
８つのCOM
COMpact
COMptoir
COMida
COMmunication
Come in
CoMmunity
COMmon
COMenzar
をつくるBAR

とのこと。
それぞれの意味は、直接お店に行って聞いてみてくださいね。



そして、その中に設置されたオータムフェストサテライトスペース。


実は、今回はこのできプロの札幌近郊野菜を
はかり売りしているんです。


帰りがけに、必要な分だけ「ちょこっと買い」してはいかがでしょうか。



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札幌100マイル編集部です。最近、夜が涼しいと思うのは私だけでしょうか。窓を開けたまま眠るとうっかり風邪をひいてしまいそうです。9月になればさっぽろタパスが始まり、私的、秋の始まりです。そしてさっぽろオータムフェストもすぐにやってきます。楽しいイベントがたくさん控えています。いざというときにしっかり楽しめるように、皆さんも体調管理にはお気をつけ下さいね。

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「北海道・札幌の食」をメインテーマとし、2008年から始まった秋のイベント「さっぽろオータムフェスト」。
春夏秋冬-四季に合わせて、北海道各地の旬の農産物や付加価値を高めたご当地グルメなどの「北海道・札幌の食」の魅力を、それに携わる生産者や料理人を通じてお届けします。
もちろん、イベントの最新情報も発信します！

さっぽろオータムフェスト2010は、2010年9月17日（金）～10月3日（日）に開催いたします。

公式サイト　http://www.sapporo-autumnfest.jp/

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