旨いものは人を幸せにする-さっぽろオータムフェスト公式ブログ-
春夏秋冬-四季に合わせて、「生産者・料理人・消費者」の顔が見える「北海道・札幌の食」の魅力を提供するさっぽろオータムフェストのブログ◆さっぽろオータムフェスト2015は9月11日(金)~10月4日(日)に開催です。
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すすきのグルグラ表彰~オータム17日間ありがとうございます
Posted by autumnfest on 2009年10月4日(日) 21:07
ついに最終日となりました。
一時雨が降りましたが、最後はちゃんと晴れてくれましたよ。
今日も大勢のお客様にご来場いただきました。
今日は、すすきのグルメグランプリの表彰式が6丁目ステージで行われ、
グランプリと準グランプリが発表されました。
準グランプリは・・・「地酒茶屋 野暮天」の「北海名物 元祖『ラムセイロ』」
そして、グランプリは・・・「金魚楼本店」の「道産ウニがどっさり乗ったまるごとトマトサラダ」
受賞された店長さんたちです。
ということで、今年のオータムフェストも無事終了しました。
皆様たくさんのご来場ありがとうございました。
来年は、
2010年9月17日(金)~10月3日(日) 17日間
の開催となります。
お楽しみに!
最終章~でもまだまだ!
Posted by autumnfest on 2009年10月3日(土) 18:31
もうすぐ最後の土曜日も終わってしまいますね。
4丁目は、シェフズキッチンもできプロも賑わっていましたよ。
5丁目で、スープカレーラーメンを食べました。
カレー好き&辛いもの好きなので、最高にgoodなお味!
6丁目のステージは、日中は、HTB「スキップ」キャスターのみなさんが
onちゃんたちを従えて、楽しいトークやクイズで盛り上がり、
日が暮れると、アコースティックな心地よい音楽が。
びらとり和牛のステーキ丼も食べてみた。美味美味美味
7丁目会場では、ひやおろしを楽しむのがよいかと。
酒のつまみとして、ホタテ、とり皮、ホッケ、ぐるぐるソーセージなどなど。
カウンターの灯りも幻想的でステキです。
さぁ、いよいよ明日で今年の大通で行うオータムフェストもフィナーレ!
終盤戦。。。まだ食べてないものがいっぱい
Posted by autumnfest on 2009年9月30日(水) 21:18
昨日から5丁目は第3期に突入!
初登場の新・ご当地グルメは人気が高く、今日も完売。
根室さんまロール寿司には長い行列ができてましたよ。
そしてこれが、初山別天然真ふぐ照り焼き丼
ラーメンも、入れ替わっています。
美唄とり焼き味噌ラーメンを食べてみましたが、
ラーメンの中に美唄焼き鳥がズボッと入ってます。
スープはこってり系好きにはたまりません。
通期で登場しているオホーツク干貝柱塩ラーメンは、
ホタテの味がスープにも染み渡り濃厚です。
一方コチラは、4丁目会場。
今日でシェフズキッチンのカプリカプリ&KAMEHACHIチームは終了。
なんとか口にすることができました。テリーヌもパスタも美味い!
お隣のできるだけプロジェクトでは、せっせせっせと大量生産。
できあがったのは、カリッとうまいできるだけチップス。
オススメは、このできるだけサンド(ピザ味)。
モチモチした食感で、とろけるチーズの絡まり具合がいい。
いももちのピザですね。これで350円は絶対にオトクです。
できるだけクリームパンは早くも完売。食べ損ねました。
おっと、できプロネタが編集長ブログとたまたまカブってしまいましたが、
一緒に食べたわけではありません。
きっとできプロ日和だったんでしょうね。(^o^)丿
カテゴリー: 全般|タグ: さっぽろオータムフェスト, さっぽろシェフズキッチン, できるだけプロジェクト, グルメ, 北海道, 新・ご当地グルメ, 札幌, 観光, 食
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日曜も終わり。あと1週間
Posted by autumnfest on 2009年9月27日(日) 19:17
5丁目の新・ご当地グルメ第2期メニューも
いよいよ明日まで。
まだ試していない味はありませんか?
個人的には、辛いものが好きなので、天塩タコキムチ丼がいいですね。
別海ジャンボホタテバーガーは、牛乳つきですよ。
ベロ“オータム”号には、もう乗ってみましたか?
日曜日だというのに、夜になっても、多くの方が。(左:5丁目、右:7丁目)
6丁目では、ステージが大変な盛り上がりよう。
ぐるりとステージを囲んで、リズムをとる人々。
皆一様にステージに魅了されていました。
さぁ、残りあと1週間。
オータムフェストを楽しみ尽くしてくださ~い!
今日も何かが新しい
Posted by autumnfest on 2009年9月27日(日) 11:01
今日も澄み渡る青空で気持ちいいですね。
4丁目会場は、昨日と今日、さっぽろ広域観光圏のPRブースが
展開されています。
定山渓でカヌー体験ができるって知っていました?
カヌーって間近でみると大きいですよ。
ウェディングドレスの試着もできるんです。
そして、産直花いちばも開かれていて、色とりどりの花の展示販売も。
一方5丁目会場。
今なら、おまけがつくようですよ。
第2期のラーメンたち
(増毛酒蔵みそラーメン、函館塩ラーメン、なんぷエゾシカラーメン)
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6丁目のタパスバーでは、できるだけプロジェクトと連携して、
今日からできプロ野菜の直売も始めましたよ。











