旨いものは人を幸せにする－さっぽろオータムフェスト公式ブログ－
春夏秋冬-四季に合わせて、「生産者・料理人・消費者」の顔が見える「北海道・札幌の食」の魅力を提供するさっぽろオータムフェストのブログ◆さっぽろオータムフェスト2015は9月11日（金）～10月4日（日）に開催です。
『全般』カテゴリーの投稿一覧
グルメ・メルクマールBOOKもう申し込んだ？
Posted by autumnfest on 2009年8月29日(土) 22:41
もう皆さんは、オータムWEB会員になりましたか？
今なら先着10000名様に、「グルメ・メルクマールBOOK2009」をプレゼントしちゃますよ！
（会場に足を運んでいただける方に直接お渡しする形をとっています。ご了承ください。）
といっても、配布は1週間後の、9月5日（土）からなんですけどね。
↑今、最終校正段階で、急ピッチで制作にあたっています。
写真をふんだんに使った全84ページに綴られているお店はどこも
ステキなお店ばかり。
私もオサナイさんと一緒に半分くらいのお店にカメラマンとして同行したので、
実感としてわかります。
まだＧＥＴするチャンスはありますので、
お早めにＷＥＢ会員登録をこちらからどうぞ！
2010年日程♪早くも決定
Posted by autumnfest on 2009年8月18日(火) 22:28
本日、オータムフェスト実行委員会が開催され、
1ヶ月後に迫る2009詳細概要の承認をいただきました。
注目を浴びたのは先日からお伝えしている4丁目「さっぽろシェフズキッチン」。
また、5～8丁目会場も昨年から大幅パワーアップ。
そして、数々のコラボ企画。
これから順次ご紹介していきますね。
そして、早くも来年2010年の日程が決定されました。
「さっぽろオータムフェスト2010」の開催は、
2010年9月17日（金）～10月3日（日） 17日間
です。
【オータムWEB会員好評受付中！】
今なら、先着10000名様に「特製グルメブック（非売品）をプレゼント！
詳しくは公式サイトでチェック＆登録！
合同出店説明会開催
Posted by autumnfest on 2009年8月17日(月) 20:48
あれよあれよという間に、オータムまであと１ヶ月となりました。
ということで、今日は出展される皆さんにお集まりいただいての
合同説明会を開催しました。
警察署、消防署、保健所などの関係機関から、
会場内の安全管理、交通規制、火気の取扱、食中毒防止、などなど
これから長くオータムフェストを続けていくために必要な
守らなくてはいけない事項をご説明いただきました。
安全安心なイベント開催に向けて、大切な１日となりました。
WEB会員募集開始！特典はグルメブック！！
Posted by autumnfest on 2009年8月11日(火) 19:44
オータムフェストWEB会員の募集開始しました！
今なら、先着10000名様に、オータムフェスト特製グルメブックを
無料でプレゼントしますよ～！
そのグルメブックの名前は、
グルメ・メルクマールってなんでしょう？
これは、オータムフェストが認証する肩書きで、
「皆様が求めている食の情報の参考になるような提案をする案内人」
を表します。
（メルクマールは、ドイツ語で「指標」の意）
グルメブックの副題を見ておわかりのとおり、
札幌100マイルのオサナイ編集長が、
オータムフェストの「グルメ・メルクマール」なのです。
以前に取材していたのは、このグルメブック制作のための
取材だったんです。
（このときはまだ仮の名称でしたが。。。）
80ページ以上のボリュームあるこのグルメブックは、
非売品で、無料とは思えない仕上がりです。
ただ・・・申し訳ありませんが、WEB登録いただいても
すぐにはお渡しできません。
9月5日以降、大通3丁目PRブースでの受け取りか、
オータム本番中の4丁目会場での受け取りになります。
まずは、WEB会員登録を！
登録はコチラから。
灯りをつけましょ
Posted by autumnfest on 2009年8月10日(月) 20:03
先日、企画会議の席上で、
こんなものがテーブルに並べられました。
色トリドリの世界が広がる中、
あれがいい、これがいい、価格はどうだ、
どうやって光っているんだ、などなど
さまざまな声が出ました。
はて？これらの会議がどのようにオータムフェストに
生かされるのでしょう？
まだ詳細をお伝えするわけにはいきません。。。 <(_ _)>
謎は深まるばかりです。。。
