春夏秋冬-四季に合わせて、「生産者・料理人・消費者」の顔が見える「北海道・札幌の食」の魅力を提供するさっぽろオータムフェストのブログ◆さっぽろオータムフェスト2015は9月11日(金)~10月4日(日)に開催です。
『7丁目会場』カテゴリーの投稿一覧
【7丁目会場】装いも新たに「ニッカステーション2015」登場!
Posted by autumnfest on 2015年9月30日(水) 11:25
美味しいお酒&酒肴のマリアージュが楽しめる7丁目会場では、昨年好評だった「ニッカ竹鶴BAR」が装いも新たに登場!今年も「竹鶴」ファンをはじめ、多くの方々で賑わっている人気スポットのブースです。
7丁目会場【ニッカステーション2015】
今年新たな飲み方として登場したのが、ブラックニッカの〝氷点下ハイボール〟が楽しめる「フリージングハイボール」!キンキンに冷えた特製の金属タンブラーが、その味わい&のど越しをグッと深めてくれます。
もちろん人気の『竹鶴』17年・21年ほか、9月1日に発売されたばかりという「シングルモルト余市」も登場と、美味しい飲み比べ、またはお好みの一杯をじっくりと味わえるのも、このブースの醍醐味ですね☆
また、今年はテント付きスタンドテーブルも隣接されましたので、突然の雨風でも安心してお過ごしいただけますよー♪(*夕方からはグッと冷え込みますので防寒対策は万全に!)
氷点下の「フリージングハイボール」体験に、とっておきの一杯でじっくり等々。会社帰りにフラッと立ち寄れる、オータムフェスト期間限定のBAR『ニッカステーション2015』をお楽しみ下さいねー☆
■さっぽろオータムフェスト2015
http://www.sapporo-autumnfest.jp/
■7丁目会場:ニッカステーション2015
http://www.sapporo-autumnfest.jp/area7/
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雨でも大丈夫!オータムフェスト全会場にはテント席完備!
Posted by autumnfest on 2015年9月28日(月) 17:20
10月4日(日)の最終日も見えてきた最後の週です。
天気予報はぱっとしませんが、「さっぽろオータムフェスト」会場にはテント席が完備されていますので、雨の日でも飲食が可能です。雨の日のほうが空いていて、実は狙い目なのを知っているのはツウの方!
いつも並んでいるブースも、すんなり買えてしまいます!
急な雨のための傘、寒さ対策の防寒着やひざ掛けなどのご持参をおすすめします。
■大通公園1丁目「さっぽろオクトーバーフェスト」
http://www.sapporo-autumnfest.jp/area1/
ミュンヘン直輸入のビール、北海道のクラフトビール、ドイツ料理などのを提供する1丁目会場。さっぽろテレビ塔の真下で、さらにテントが立っているので雨の心配ゼロ!
地下街とも直通で、地下鉄を降りてからそのまま濡れずに会場に行くことも可能です。週末は楽しいライブ演奏もあります。
★4丁目会場「さっぽろウェルカムパーク」
http://www.sapporo-autumnfest.jp/area4/
もちろんテント席があります!地下鉄大通駅5番出口すぐです。
★5丁目会場「北海道の新・ご当地グルメ&HOKKAIDOラーメン祭り」
http://www.sapporo-autumnfest.jp/area5/
白い大型の飲食テントがあります。中には日高トンネルワインやチーズも販売しています。
★6丁目会場「はーべすとバザール」
http://www.sapporo-autumnfest.jp/area6/
木々が雨をよけてくれますが、テント席もたくさんあります。
★7丁目「大通公園7丁目BAR」
http://www.sapporo-autumnfest.jp/area7/
噴水を囲むようにテント席があります。北海道中のお酒が集まっているので、ついつい長居してしまいそう。
★8丁目会場「札幌大通ふるさと市場」
http://www.sapporo-autumnfest.jp/area8/
今年は屋根付きの大型飲食・休憩スペースが登場。北海道の市町村ブースが集まっているので、各地の味を集めてグループでシェアするのも楽しいですね。
★10丁目会場「Oh!ドーリファーム」
http://www.sapporo-autumnfest.jp/area10/
屋外の木製の椅子やテーブルが可愛いのですが、もちろんテント席もあります。
★11丁目会場「ワールドフードパーク」
http://www.sapporo-autumnfest.jp/area11/
赤い屋根のテントが大人な雰囲気。シェフが作ったお料理や、世界各国のお料理、ワインをお楽しみください。
野菜の販売や、温かいドリップコーヒーも販売しています。
のこり数日!全会場スタッフ、心よりお待ちしております!
【さっぽろオータムフェスト2015】
開催日 2015年9月11日(金)~10月4日(日)
10:00~20:30(ラストオーダー20:00)
※10月4日(日)は札幌マラソン同日開催のため14:00~20:30
会場 大通公園西1丁目、4丁目~8丁目、10丁目、11丁目
アクセス 地下鉄南北・東西・東豊線「大通駅」または東西線「西11丁目駅」
公式サイト http://www.sapporo-autumnfest.jp/
会場で見つけた美味しいものレポート②
Posted by autumnfest on 2015年9月22日(火) 15:35
シルバーウィークの「さっぽろオータムフェスト」、天候にも恵まれ、9月22日(火・休)も大変にぎわっています。
会場でみつけた美味しいものレポート、第二弾です!
出店期間が限定のものなどありますので、詳細は各丁目のページや、公式ガイドブックでご確認ください。
■1丁目会場
http://www.sapporo-autumnfest.jp/area1/
「さっぽろオクトーバーフェスト」として、ドイツ直輸入のビールや、北海道のクラフトビールが楽しめる会場です。週末、祝日には音楽ステージもあり、お客様も一緒に盛り上がる会場です。ビールにあうソーセージやチキン、牡蠣料理などもご用意しています。
樽替わりで出される北海道のクラフトビール情報は、「さっぽろオクトーバーフェスト」のfacebookでご確認ください。
■4丁目会場
http://www.sapporo-autumnfest.jp/area4/
4丁目会場はお肉が多め。
「シュハスカリア」ではブラジル料理の牛肉のシュハスコのほか、シカ肉をつかった「シカスコ」も。3種の肉スペシャルセットなどもあります。
くるるの杜大通食堂では、グランドホテルの総料理長によるプレミアムメニューなども提供。
「Sカレー~STVのカレーやさん~」では、星澤幸子先生監修の「どさんこワイド179カレー」など、番組タイアップカレーを販売。9/24(木)からは新たな2つのカレー「知床森盛カレー」「のりのり納豆キーマカレー」を販売予定です。
「北海道米の白むすび」では北海道米の食べ比べセットも!
■5丁目会場
http://www.sapporo-autumnfest.jp/area5/
ご当地グルメとラーメンまつりのエリアですが、白い大きなテントの南側では、限定のビールも扱うサッポロビールのブースがあります。飲み比べセットもありましたよ。
■7丁目会場
http://www.sapporo-autumnfest.jp/area7/
「DERI DERIきんぎょ」では、大きな「大統領しいたけ」を焼いて、とろーりチーズをかけてくれます。食べごたえも、お酒との相性もばっちり!
北海道内のお酒が大集合しているエリアです!お食事も充実。ワイナリーやチーズ工房も集まっています。
■8丁目会場
http://www.sapporo-autumnfest.jp/area8/
100以上の北海道内の市町村が集まるエリア。
通期での出店と、4期にわかれて交代出店するお店がありますので、ご注意を!
第2期9/23までの出店、小清水町は鮭とばつかみどり、ほがじゃのお徳用セット、澱粉団子も人気です。
紋別市の本ずわいがにの甲羅盛もずらり!こちらは、通期の出店です。
せたな町のうにごはんもおいしそうです!こちらは、通期の出店です。
会場内、大変混み合っておりますので、お手荷物の管理、忘れ物にご注意ください。
【さっぽろオータムフェスト2015】
開催日 2015年9月11日(金)~10月4日(日)
10:00~20:30(ラストオーダー20:00)
※10月4日(日)は札幌マラソン同日開催のため14:00~20:30
会場 大通公園西1丁目、4丁目~8丁目、10丁目、11丁目
アクセス 地下鉄南北・東西・東豊線「大通駅」または東西線「西11丁目駅」
公式サイト http://www.sapporo-autumnfest.jp/
シルバーウィーク!会場で見つけた美味しいものレポート①
Posted by autumnfest on 2015年9月21日(月) 16:14
「さっぽろオータムフェスト」、たくさんのお客様にご来場いただいております。ありがとうございます!特にシルバーウィークは各会場、混み合っております。
2015年のオータムフェストは大通公園1丁目~11丁目内に8つの会場があります。
それぞれ会場の雰囲気も、楽しめる飲食内容も特色があり、1日ではまわりきれない!と数日かけて訪れる人も多くいらっしゃいます。
今回は11丁目会場から会場のレポートをしていきます。
■11丁目会場
http://www.sapporo-autumnfest.jp/area11/
9月21日(月・祝)朝は快晴!雨の予報もありますので、折り畳み傘をご持参ください。
各会場、屋根付きテントがありますので、雨が降ってもご心配なく!
新鮮トマトを使ったレッドアイ、モヒートが、野菜を販売している「できるだけプロジェクト」のブースで販売してます。
「さっぽろシェフズキッチン」も日替わりでシェフがお料理を提供しています!
写真は9月21日(月・祝)出店のグラン(左)、9月22日(火・祝)出店のル・ジャンティオム(右)
その他シェフズキッチンの出店日はこちら!
会場詳しい様子は、11丁目ブログをご覧ください。
■10丁目会場
http://www.sapporo-autumnfest.jp/area10/
10丁目会場では東北・北関東グルメブースがあり、仙台名物の牛タンも食べることができます。
■8丁目会場
http://www.sapporo-autumnfest.jp/area8/
北海道内の市町村の名物や特産品が集まる会場で、通期で出店するブースと、4期に分かれて週替わりで入れ替えになるブースがありますので、公式サイトや公式ガイドブックで日程のご確認をお願いいたします。
2期(9/18~23)のみ出店「登別市」の閻魔やきそば。ピリッと辛い太麺のやきそば。ワサビの新芽を醤油づけにした「鬼づけ」などのワサビ漬け、地ビールの「鬼伝説」なども取り扱っています。
2期(9/18~23)のみ出店「鹿追町」には、ミルクコーヒーなどをトッピングしてくれるソフトクリームや、ヨーグルトなど。
その他いろいろ!北海道らしい食べ物が大集合です!
8 丁目会場「札幌大通ふるさと市場」 詳細は公式サイト、ブログでご確認ください!
■7丁目会場
http://www.sapporo-autumnfest.jp/area7/
北海道のワイン、日本酒、焼酎、ウィスキーなどなど、お酒が好きな方が集まるのが7丁目会場。
もちろん、お酒にあうお料理、海鮮焼きなどたくさんご用意しています!
■6丁目会場
http://www.sapporo-autumnfest.jp/area6/
食べ物はたくさんありますが、雑貨も販売しているのが6丁目会場。
大人気、「ジンギスカンのジンくん」ブースでは、たまにジンくんも登場しているようです。出店は22日までの予定です。
■5丁目会場
http://www.sapporo-autumnfest.jp/area5/
ご当地グルメ、ラーメンまつりの会場です。チケット制ですので、5丁目会場内の券売所でお買い求めください。4つの会期に分かれています。
2期目 9/17~22
3期目 9/23~28
4期目 9/29~10/4
HBCブースのバル・エスパーニャのパエリアは2期目の出店。次は北海道つぶあんパン「しげぱん」です。
まだまだ紹介しきれないブースがたくさんありますので、ぜひ会場にお越しください。
皆様のご来場お待ちしております!
【さっぽろオータムフェスト2015】
開催日 2015年9月11日(金)~10月4日(日)
10:00~20:30(ラストオーダー20:00)
※10月4日(日)は札幌マラソン同日開催のため14:00~20:30
会場 大通公園西1丁目、4丁目~8丁目、10丁目、11丁目
アクセス 地下鉄南北・東西・東豊線「大通駅」または東西線「西11丁目駅」
公式サイト http://www.sapporo-autumnfest.jp/
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【7丁目会場】過去最大!ほっかいどうベーカリーマルシェ
Posted by autumnfest on 2015年9月21日(月) 09:02
秋晴れの敬老の日!良いお出かけ日和になりそうですねー!札幌の日中は25度との予報ですが、急な天候の変化や夕方以降は気温がグッと下がることがありますので、寒さ対策はお忘れなく☆
さて、7丁目会場で土日祝日のみ開催となる毎年大人気のブースの1つ。今年はナント過去最大の全31店舗(新規出店8店)が登場!各人気ベーカリーの美味なるパンが4期に分けてお楽しみいただけます。
【ほっかいどうベーカリーマルシェ】
期間:土日祝日限定
時間:10:00~15:00迄(無くなり次第終了)
ブース内は各ベーカリーごとのコーナーがあり、そこにはご自慢のパンたちがズラリ!設置されているトレイ&トングでお好きなパンを選びキャッシャーへ。パンは無くなり次第終了となりますので、お目当てのベーカリーがある方は、お早めに足をお運び下さいねー☆
ただ今、シルバーウィーク中は第2期(~9月23日迄)のベーカリーが出店中!今後は以下の通りです。
第3期:9月26日(土)・27日(日)迄
第4期:10月3日(土)
出店スケジュールはブースカウンターに置いてあるチラシほか、公式ホームページにてご確認下さいね。
また平日は『ほっかいどうベーカーリーマルシェ』にかわり、道産酒の飲み比べが出来る『北海道蔵元マルシェ』と、道内の陶芸窯元による酒器や酒肴用の器などの焼きものが並ぶ『北海道窯元マルシェ』が今年初開催!!注目の平日ブースもゼヒお見逃し無く~☆
『北海道蔵元マルシェ&北海道窯元マルシェ』
*平日限定開催(12:00~20:00迄)
■さっぽろオータムフェスト2015
http://www.sapporo-autumnfest.jp/
■7丁目会場
http://www.sapporo-autumnfest.jp/area7/
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