シェフズキッチン出店メニュー★ル・ジャンティオム（9/22）

Posted by autumnfest on 2015年9月20日(日) 20:01

「さっぽろオータムフェスト」の11丁目会場に、札幌のレストランのシェフたちが日替わりで出店する「さっぽろシェフズキッチン」のお店を紹介いたします。

今年は17店が出店し、その9店目に登場するのが、初出店の「ル・ジャンティオム」。

札幌のフレンチ界の有名店、大川シェフのお料理が1,100円、550円で提供されます。
めったにないこの機会に、ぜひプロのシェフの味、お楽しみください！

★9月22日(火・休)出店
ル・ジャンティオム

■1100円プレート
五穀豊穣に感謝！
Huge　Ｈａｒｖｅｓｔ　Festival！

道産牛頬肉の赤ワイン煮　キタアカリのピュレー添え…
Stewed beef with red wine and mashed potatoes
ラタトイユ
‘Rratatouille’ stewed vegetables with tomato Southern French Style

■550円のメニュー
・真狩産ハーブポークのロースト　メークインのグラタン
Roast Heｒb Pork with Potatoes Gratin

・恵庭産エビスカボチャのクリームスープ 自家製パンと共に
Pumpkin Cream Soup and Home Made Bread

・フォアグラ入り真狩産ハーブポークのパテ　コリアンダー風味の野菜添え
Pork and Foie Gras pate and Pickles

お食事あうワインも提供します。

10月4日まで、まだまだ日替わりで出店しますので、出店日をお確かめいただき、会場へお越しください。

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★2015年のシェフズキッチン出店日（大通公園11丁目会場）

9月11日(金)、12日(土)  ル・プルコア・パ
9月13日(日) 円山バル・クロ
9月14日(月) オステリア ジリオ
9月15日(火) 東巴(トンパ)
9月16日(水)、17日(木) カプリカプリ
9月18日(金)、19日(土)  インズ
9月20日(日) ラブラドーラ
9月21日(月・祝) グラン
9月22日(火・休) ル・ジャンティオム
9月23日(水・祝)、24(木) リッチ クッチーナイタリアーナ
9月25日(金)、26日(金) カマラード・サッポロ
9月27日(日) バンケット
9月28日(月) ビストロ 菜フェスタ
9月29日(火) モントルグイユ
9月30日(水) 侑膳
10月1日(木)、2日(金) アキナガオ
10月3日(土)、4日(日) TAKU円山
※10月4日は札幌マラソン同日開催のため14:00～20:30の営業です

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【さっぽろオータムフェスト2015】
開催日　2015年9月11日（金）～10月4日（日）
10:00～20:30（ラストオーダー20:00）
※10月4日（日）は札幌マラソン同日開催のため14:00～20:30
会場　大通公園西1丁目、4丁目～8丁目、10丁目、11丁目
アクセス　地下鉄南北・東西・東豊線「大通駅」または東西線「西11丁目駅」
公式サイト　http://www.sapporo-autumnfest.jp/