札幌100マイル

旨いものは人を幸せにする-さっぽろオータムフェスト公式ブログ-

春夏秋冬-四季に合わせて、「生産者・料理人・消費者」の顔が見える「北海道・札幌の食」の魅力を提供するさっぽろオータムフェストのブログ◆さっぽろオータムフェスト2015は9月11日(金)~10月4日(日)に開催です。

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今度はベジ丼

今日から、また大通3丁目PRブース再開です。

8月22日(土)~9月13日(日)

しかもメニューを一部リニューアルしてます。

今回の目玉は、できプロベジタブル丼


その日できるだけプロジェクトで取り扱う野菜を
調理し、秘伝のたれをかけた一品。


今日は、ナス、ピーマン、タマネギ、ニンジン・・・と
入っていて、特にナスのお味がgood!

そして、もうひとつの目玉は日本酒とワインのグラス売り
できプロの調理品をおつまみに、ぜひどうぞ。


その他のメニューはとりあえずこちらでご確認を。
いずれまた少しずつご紹介します。

軽く予告!円山オータムランチ

円山エリアのお店を中心に10店舗で提供していただける
オータムランチを印刷物用にということで、
撮影した画像を送っていただきました。
(あくまでもイメージなので、仕入れ状況によって
食材は変更となることはあります。)


これらはほんの一部ですが、どれもこれも楽しみなランチですね~。




この円山オータムランチは、
9月1日(火)から、公式サイトにて受付を開始します。
希望日の2日前までに予約必要なので、お忘れなく。

また、改めて10店のメニューはご紹介します。
オータム会場に行きつつ、円山オータムランチも、だから、
今から、9月後半に向けてお腹を空けとかなきゃ!?

ホタテたっぷりのコラボ丼をどうぞ!

オータムフェストと北海道ファミリーマートがコラボ

札幌市内のファミリーマート限定で、3つのコラボ商品を発売します!

噴火湾産のホタテが5つに加えて、知床鶏がゴロリ。
これで、ワンコインでお釣りが来るなんて \(^o^)/
ボリューム感たっぷりのこの丼は間違いなくおトクです。

噴火湾産帆立と知床鶏の釜飯風丼 498円(税込)

こちらのおむすびは、一口食べてびっくり。
知床鶏がこれまたゴロリと存在感を示していますよ。

知床鶏の焼鶏風おむすび 128円(税込)


そして、食後にデザート。甘いものが欲しいですよね。
道産かぼちゃを使ったロールケーキは、甘さおさえめで、
かぼちゃの味覚がほんのりと。
たくさん食べちゃいそうです。

北海道かぼちゃロール 380円(税込)


いずれも、9月18日(金)のオータムフェスト開幕に合わせて
札幌市内のファミリーマート34店で発売です!

※ 商品名、価格、仕様等は変更となることがあります。

ブロガー必見!オータム電車にご招待

「オータム電車」にブロガーの方限定でご招待します!


オータムフェスト開幕日の9月18日(金)と翌19日(土)の
限定2便運行で合計20名様のみが乗れるプレミアム電車です。

車内では、「グランヴァンセラー」のソムリエ池田氏による
ワインについてじっくりお話しながら、ワインの飲み比べが楽しめ、
6丁目会場で展開する「さっぽろタパス」のタパスなどを
無料で楽しめちゃいます。


約1時間のオータム電車を楽しんだ後は、「すすきのグルメグランプリ」
参加(自費)して、あなたのNo.1グルメに投票して下さい!

誰よりも早くオータムを満喫して、ご自身のブログでご紹介ください。

お申込は8月31日まで。
応募多数の場合は抽選となります。


応募条件や申込方法はコチラから。

2010年日程♪早くも決定

本日、オータムフェスト実行委員会が開催され、
1ヶ月後に迫る2009詳細概要の承認をいただきました。
注目を浴びたのは先日からお伝えしている4丁目「さっぽろシェフズキッチン」。


また、5~8丁目会場も昨年から大幅パワーアップ。
そして、数々のコラボ企画。
これから順次ご紹介していきますね。

そして、早くも来年2010年の日程が決定されました。

「さっぽろオータムフェスト2010」の開催は、
2010年9月17日(金)~10月3日(日) 17日間


です。

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詳しくは公式サイトでチェック&登録!

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