つどーむ会場｜旨いものは人を幸せにする－さっぽろオータムフェスト公式ブログ

春夏秋冬-四季に合わせて、「生産者・料理人・消費者」の顔が見える「北海道・札幌の食」の魅力を提供するさっぽろオータムフェストのブログ◆さっぽろオータムフェスト2015は9月11日（金）～10月4日（日）に開催です。

『つどーむ会場』タグの付いた投稿

今日から３日間限定！

Posted by autumnfest on 2011年2月11日(金) 09:21

「さっぽろオータムフェストＰＲブース」
さっぽろ雪まつりつどーむ会場で、好評オープン中ですが、

今日から３日間限定で、
札幌市の姉妹都市でもある、【ポートランド】のコーヒーが登場します！




笑顔(^0^)でお待ちしております！

さっぽろ雪まつりに参上！

Posted by autumnfest on 2011年2月7日(月) 15:49

さっぽろオータムフェストPRブースが、
今年も【さっぽろ雪まつり】つどーむ会場に登場！




その名は！
オータムフードコート


この、いくら丼も500円！


他にも、蟹丼、親子丼も500円！


ぜひぜひ、さっぽろ雪まつりつどーむ会場に遊びに来てくださいね♪

【さっぽろ雪まつり公式ＨＰ】

【さっぽろ雪まつり公式ブログ】




【編集長ブログ】でもチラっと紹介されていますよ！


第62回さっぽろ雪まつり
2011年2月7日（月）～13日（日）

雪まつりでもオータムＰＲ

Posted by autumnfest on 2010年2月9日(火) 23:16

みなさん、もう足を運んでくれましたか？
雪まつりつどーむ会場にて、オータムフェストプロデュースの
つどーむホットCAFEを営業中です。


できるだけプロジェクトのこんなオリジナルスイーツがいっぱい。








こちらはつどーむがある東区のキャラクター「タッピー」のサブレ。



そのほかにも、からあげや野菜、スムーチコーヒーなど、展開中です。




雪まつり終了まであと２日です。ぜひお越しください。

シェフのレシピがもらえる！

Posted by autumnfest on 2010年2月1日(月) 23:06

「さっぽろシェフズキッチン」が雪まつりつどーむ会場に参加することは
何度かお伝えしていますが、「キッズスペシャル」ということで、
小学３～６年生のお子さんがいない方は、地団駄を踏む思いですよね。

そんな、オータムファン、シェフズキッチンファンに朗報です！

雪まつり開催中（２月５日～11日）、つどーむ会場の
インフォメーションブースにおいて、あのメニューのレシピ集を
無料配布することが決まりました！



シェフ秘伝の味をご自宅で試してみてはいかが？

シェフズ、雪まつりに向けて

Posted by autumnfest on 2010年1月19日(火) 00:34

カプリカプリ、KAMEHACHI、ラ・サンテ、葡萄酒倉庫、Sagraの
5人のシェフのみなさんが、再び集結。

雪まつりつどーむ会場で開催するキッズ向け料理体験教室に向けて、
実際にメニューを試食しながら最終調整。




エゾシカ、タマネギ、男爵イモ、鮭、カボチャ、リンゴなど、
こだわりの道産食材を使ったメニューをある程度下ごしらえして
持ち寄ったシェフのみなさんが、手際良く盛り付けしていきます。



そして、ご覧の料理が、当日小学生たちと一緒に作る品々です。
子どもたちの笑顔が今から目に浮かびますね。


（このプログラムは、事前申込制ですが、募集は既に終了しております。）