旨いものは人を幸せにする-さっぽろオータムフェスト公式ブログ-
春夏秋冬-四季に合わせて、「生産者・料理人・消費者」の顔が見える「北海道・札幌の食」の魅力を提供するさっぽろオータムフェストのブログ◆さっぽろオータムフェスト2015は9月11日(金)~10月4日(日)に開催です。
『札幌』タグの付いた投稿
またまた会場より生中継!
Posted by autumnfest on 2010年9月23日(木) 18:21
本日は!
FMノースウェーブ
「MASTER'S LOCK」
DJテツヤさんが、スタジオを飛び出して、
オータムフェストをたっぷり紹介しています!
20時まで生放送中なので、
オータムのオトクな情報をラジオでもゲットしてくださいね!
アヒージョはいかが?
Posted by autumnfest on 2010年9月23日(木) 09:56
6丁目会場は、世界各国のオリジナリティあふれる料理を楽しめる空間。
まず、ご紹介するのは、スペイン料理のアヒージョ。
スペインといえば、にんにくとオリーブオイル。
にんにくオイルのスープみたいなものですね。
これがキノコたっぷりなんです。
こちらは揚げ餃子。揚げたてでパリパリの皮です。
お店も、それぞれが工夫を凝らして、アピールしてるので、目移りします。
こちらは、大きな「厚岸の牡蠣」の文字が目を引きますね。
こちらは、料理を大きなパネル写真にしていて、わかりやすい。
秋分の日、あなたのお腹は何の料理で満たされるのでしょう?
会場に来てくれました!
Posted by autumnfest on 2010年9月22日(水) 17:00
先日、インターネットTVの「さっぽろうえぶ」さんで、
緊急直前PRを行ってきましたよ!とお伝えしましたが、
今日は、パーソナリティの祐加さんが、
会場に遊びにきてくれました。
「6丁目PARK BAR」のピザや、
「さっぽろスイーツカフェ in オータムフェスト」のケーキ、
スープカレーを食べていってくれましたよ♪
また来て下さいね!
あらあら、そうしているうちに、
この前一緒にTVに出演した佳菜さんも来てくれましたよ。
左手には!?
これは!TVで宣言していた、
ラーメンの前売りチケットと思われるものを、
手にしているではありませんか!
有言実行!
ステキです!
10月3日まで開催中なので、
またぜひ来てほしいです!
5丁目の第2期が始まりました~
Posted by autumnfest on 2010年9月22日(水) 13:34
今日から第2期を迎えた5丁目会場は、
昼から近隣のサラリーマン(?)の方々で
にぎわっています。
昨年初登場で、人気爆発した根室さんまロール寿司もきました。
最も行列ができていたのが、別海ジャンボホタテバーガーの店舗。
プリプリのホタテが入っていますからね~
ラーメン祭りもガラリと顔ぶれが変わっていますよ~
ちなみに、、、
6丁目のスープカレー店舗も入れ替わりました。
4丁目のシェフズキッチンは、モントルグイユのデビューです。
また、明日から飛び石連休ですが、
オータム第2期も満喫してくださ~い!
第2期に突入し始めました
Posted by autumnfest on 2010年9月21日(火) 21:34
連休が終わって、一気に肌寒くなりましたが、
オータムフェスト会場は賑わってますよ。
オータムフェストの特徴のひとつとして挙げられるのが、
次々と出展店舗が入れ替わることでしょうか。
いつ行っても新しい味に出合えるのが、
思わずリピートしてしまう理由でしょう。
今日から7丁目会場は、一部入れ替え。
昨日まで大きく「ふらのワイン」と書かれていたブースは、
「千歳鶴&余市ワイン」「そば北の選 笹庵」に衣替え。
HOKKAIDO酒肴MARCHEも、今年は3期に分かれていて、
明日から第2期に突入。
楽しみなメニューがいっぱいですね。
(このチラシは、7丁目運営本部などで配布しています)
ちなみに、5丁目の新ご当地グルメ、ラーメン祭り、G1グランプリも
明日から第2期で、総入れ替え。
6丁目のスープカレーアミーゴ!も新たな味の競演です!
また、明日、オータム会場に行かなきゃ!!











