2009年02月19日 の投稿一覧
新感覚飲料 【enso （エンソ）】
Posted by bluestar on 2009年2月19日(木) 18:17
enso （エンソ）
ボルドー生まれの低アルコール、低カロリーの新感覚飲料という
キャッチに惹かれて グランヴァンセラーさんで購入。
醸造技術者（ミカエル・ペツォルド）のよる、5年の研究の結果、
ワインの成分や風味を損なう事なく低アルコール化する技術、
リリザシオン（Lirisation）の開発に成功し、2006年にフランスと
日本で同時発売されたそうです。 知らなかった。
キリリと冷やしてお風呂上りにいただきました。
飲んだ感想は、やさしい微炭酸ですっごいサッパリ！
薄いスパークリングワインのような気がしないでもないけど
グビグビいけちゃうかんじです。
ボトルの見た目がカワイイのでアルコールが苦手な女性にも
おすすめです。
低カロリー（32Kcal/100ml）
低アルコール（6%）
香料無添加で微発泡
葡萄品種：シャルドネ、ソービニオン・ブラン
1本 300円のところ、まとめ買いセール中で2本500円。4本だともっとお得。
【グランヴァンセラー】
札幌市中央区南4条西4丁目 すすきのラフィラB2F
電話 011-531-7777
営業時間 12：00～21：00（イトーヨーカドーすすきの店-3月オープンまで）
鉄鍋うどん 詩仙洞
Posted by bluestar on 2009年2月19日(木) 12:54
先日、この方もおすすめの 『詩仙洞』 さんへ初入店。
メニューは「鉄鍋うどん」のみ。入店とともに作り始めてくれます。
入れ違いに先客が帰ったので、初入店の私達のみ。
いろいろ置いてあるけれど、ココは本当にうどん屋さんなのだろうか？
戸惑っている私達に気さくに声を掛けてくれる店主さん。
「お茶でもコーヒーでも自由に淹れて飲んでね。箸やレンゲはそっちにあるから
準備して待ってて」 本当にセルフなのね。
自分で淹れたお茶を飲みながら待っていると、出てきました。
三つ葉やネギや舞茸など野菜がたっぷり。ゴボウがイイ味出してます。
アッツアツ、うまっ。温まる～。やさしい味だわ。
店の壁に、日曜休業の張り紙を発見。
70すぎのカッコイイ店主さんの話によると、去年オープンしてから無休で営業
しているため、見かねた常連さんが貼ってくれたそうです。
当日は日曜日．．．休ませてあげないでごめんなさい。
うどんも美味しいけれど、気さくで明るい店主さんの人柄なんでしょうね。
リピートしたくなる不思議な魅力をもったうどん屋さんです。
【鉄鍋うどん 詩仙洞】
札幌市中央区南3条西9丁目1000-6 イオ南3条1F
電話 011-231-5232
営業時間 10：00くらい～22：00くらい
不定休
駐車場1台