2009年08月 の投稿一覧
お餅屋さんのプリンぜんざい 【一久大福堂 三越店限定】
Posted by bluestar on 2009年8月13日(木) 21:18
もち処一久 大福堂さんで「三越店限定」商品を発見！
その名も 『お餅屋さんのプリンぜんざい』。
見た目は地味ですが、「限定」．．．それは買ってみましょう（笑）
豆乳プリンの上に、黒ごまをかけた白玉、きなこあん、
甘納豆、生クリームをトッピング。
なんと、甘さ控えめの柔らか豆乳プリンの下には、つぶあん入り。
この組合せは間違いないでしょう。
コレ好きっ、美味し～っ。
ぜひ、定番でお願いします！
映画 『マン・オン・ワイヤー』
Posted by bluestar on 2009年8月13日(木) 12:56
【マン・オン・ワイヤー】
1974年8月7日、朝。23歳のフランス人大道芸人フィリップ・プティはNYワールド・トレード・
センターのツインタワーの間に張られた細い綱の上を渡ろうとしていた。高さ411mの
巨大な2つの建物の間にワイヤーを渡してその上を歩くのだ。命綱はない。6年前に
雑誌でツインタワー建設計画について読んで以来、友人達と入念な準備をしてきており、
ついに念願の夢に挑むときがくる。
－2008年度アカデミー賞最優秀ドキュメンタリー賞受賞－
この作品の公開を楽しみにしていました！
「人生綱渡り」とか「綱渡り人生」は聞きますが、今は無き
ＷＴＣのツインタワーで「人生を賭けた綱渡り」をやって
のけた美しい犯罪者フィリップ・プティ。
こんなに魅了されたドキュメンタリーは初めてかも。
まるでファンタジー映画を観ているかのようなドキュメンタリー。
映画を観ていると、プティの仲間達と一緒に前代未聞の挑戦
（犯罪）に心奪われ、共犯者になったかのようにワクワクドキドキ。
エリック・サティの「ジムノペディ」が流れるなか、プティが美しい
姿勢で優雅にツインタワーを綱渡りをする姿はただただ圧巻。
その姿を見ていたら、なぜか涙がこぼれた。
今は無き、NYワールド・トレード・センターのツインタワーの貴重な
建設映像は必見。本作は、その後の運命に触れていないだけに感慨深い。
超人的なプティはもちろん凄いけれど、前代未聞の挑戦に協力し
支えてきた友人達に拍手を贈りたい。
原題：Man On Wire
監督：ジェームズ・マーシュ
出演：フィリップ・プティ／ジャン・ルイ・ブロンデュー／アニー・アリックス ほか
上映時間：1時間35分
「公式サイト」
シアターキノにて上映中
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カテゴリー: 映画 '09｜タグ: MAN ON WIRE, アカデミー賞, イギリス, シアターキノ, ドキュメンタリー, フィリップ・プティ, マン・オン・ワイヤー, 中央区, 映画, 札幌, 綱渡り男
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『荼今天』で一休み
Posted by bluestar on 2009年8月12日(水) 12:22
サイクリングロードを走ったあと、給茶スポットでもある
お茶の土倉直営店 『荼今天（よじんてん）』さんで一休み。
この日は、畳の和室でまったりのんびり。
【おにぎりセット】 うめ・さけ・おかかの3種類から2種類選べます。
荼今天さんこだわりの「おにぎり海苔」を自分で巻き巻き。
パリパリ旨し。
【期間限定】 ゆずあんみつ ←やっぱり限定に弱い（笑）
ゆずアイスに、ほうじ茶寒天と白玉、あんこをトッピング。
ゆずの爽やかな香りと味が、ほうじ茶寒天と不思議と合う合う。
サッパリして美味し～。
【荼今天 yojintian】
札幌市白石区菊水3条5丁目5-18 （お茶の土倉1Ｆ）
電話 011-812-0370
営業時間 10：00～18：00
定休日 月曜
＜ホームページ＞
映画 『縞模様のパジャマの少年』
Posted by bluestar on 2009年8月11日(火) 21:58
【縞模様のパジャマの少年】
第２次大戦下のドイツ。ナチス将校を父に持つ、８歳の少年ブルーノ。
ブルーノはある日、行くことを禁じられた林を抜けて有刺鉄線のフェンスに囲まれた
「農場」を発見。そこで縞模様のパジャマを着た同い年の少年シュムエルと出会う。
ホロコースト（ユダヤ人大虐殺）を題材に少年の視点から描いた人間ドラマ。
『セントアンナの奇跡』 に引き続き、少年が出てくる戦争ものですが．．．。
観賞後、ただただ絶句．．．放心状態。
予想もしなかった衝撃的な結末に言葉もでない。
主人公は、強制収容所指揮官を父に持ち、純粋無垢な
8歳の少年ブルーノ。（物語は彼の視点で描かれている）
幼い少年は、父の仕事も収容所の目的も知らぬまま、
偶然出会った同い年のユダヤ人少年シュムエルと
禁じられたフェンス越しの友情を築いていく。
ただ純粋に友達を求めるブルーノ。
その無垢ゆえの無知が、思いもよらぬことに．．．。
ホロコーストが題材ですが、これまでのホロコース関連の
映画とは違い、残虐なシーンはでてきません。
それだけに想像力が働いてしまうのですが．．．。
辛く悲しく衝撃的なラストですが、とても美しく素晴らしい映画です。
登場人物の心理描写やドイツ人の描き方にも注目。
ドイツなのに英語を話しているのは気にしない気にしない。
原題：The Boy in the Stripped Pyjamas
監督：マーク・ハーマン （『ブラス！』 『リトル・ヴォイス』）
原作：ジョン・ボイン
出演：エイサ・バターフィールド／ジャック・スキャンロン／デビッド・シューリス
ベラ・ファーミガ／ルパート・フレンド ほか
上映時間：1時間35分 ＜PG-12＞
「公式サイト」
スガイシネプレックス札幌劇場 にて上映中
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カテゴリー: 映画 '09｜タグ: イギリス, スガイシネプレックス札幌劇場, ドイツ, ホロコースト, 中央区, 戦争, 映画, 札幌, 洋画, 縞模様のパジャマの少年
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映画 『セントアンナの奇跡』
Posted by bluestar on 2009年8月11日(火) 12:49
【セントアンナの奇跡】
1983年のニューヨーク。実直な郵便局員へクターが、窓口に切手を買いに来た男を
顔を見るなり射殺した。彼の部屋からは、行方不明だった歴史的重要なイタリアの
彫刻が発見される。2人の間に何があったのか？この謎めいた事件は、1944年
第二次世界大戦中のイタリア・トスカーナが関係していた。
謎めいた冒頭から真実に至るまでグイグイ惹き込まれ
爽やかなラストに涙．．．。2時間43分という長さを
感じさせない見応えのある素晴らしい作品でした。
これまで 『ジャングル・フィーバー』 『マルコムX』 など、
人種問題を鋭くえぐる作品を撮り続けてきたスパイク・リー
監督3年ぶりの新作は、初めての戦争映画。
第二次世界大戦真っ只中のイタリア・トスカーナを舞台に
戦争の悲劇と、ひとりの少年と4人の黒人兵の人種や
言葉の壁を超えた奇跡の絆を描いた人間ドラマ。
史実をベースにしたリアルで残虐な戦闘シーンは、
何度見ても心が痛み、改めて戦争の愚かさを考えさせられる。
理不尽な人種差別をしっかりと描かれており、
自国で差別され続けた黒人兵が、戦火の他国（イタリア）で、
はじめて人としての自由を味わうシーンが印象的。
結末を知って、もう一度観たくなりました．．．。
冒頭のシーンは要チェックですよ。
原題：Miracle at St. Anna
監督：スパイク・リー
原作＆脚本：ジェームズ・マクブライド
出演：デレク・ルーク／マイケル・イーリー／ラズ・アロンソ／オマー・ベンソン・ミラー
マッテオ・シャボルディ／ジョン・タトゥーロ ほか
上映時間：2時間43分 ＜R-15＞
「公式サイト」
スガイシネプレックス札幌劇場 ほか全道で上映中
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cafe ZILLでテイクアウト
Posted by bluestar on 2009年8月10日(月) 12:51
お久しぶりの 『cafe ZILL （カフェ ジル）』 さんへ。
店内で食べる時間がなかったので、テイクアウトしてきました。
【チーズオムレツのサンドイッチ】
美味しいスープもテイクアウトできるのですが、自転車のため
こぼしそうでやめました（笑）
注文してからオムレツを焼いてくれるので、ホカホカです。
パンはAigues Vives （エグ・ヴィヴ）さん。 ボリュームがあって美味し～。
スイーツも美味しいので「スコーン」も購入。
ZILLさんのスコーンはふんわりめです。
チョコチップの甘さと、ポピーシードのぷちぷち食感が美味し～。
【cafe ZILL】
札幌市中央区南14条西9丁目3-37
電話 011-512-3474
営業時間 10：0～21：00（L.O.20：00）／ランチ 11：30～14：00
定休日 毎週水曜日／第三週めの木曜日
＜ブログ＞
抹茶アイスとあられ
Posted by bluestar on 2009年8月9日(日) 20:45
ここ数日暑い日が続いていますねぇ。
夏らしくてうれしいけれど、日光湿疹が出ちゃう人間としては
素直に喜べないのが悲しい．．．（涙）
そんなこんな日のおやつは、市販のアイスクリームに
『宇治清水』 を混ぜ混ぜした自称「抹茶アイス」。
色も味もマイルド抹茶。 なかなかウマシ。
付け合せは、頂き物 「京都・宇治 式部郷」さんのあられ。
この組み合わせ合う合う。 ハマリそう（笑）
夜のoyaco
Posted by bluestar on 2009年8月8日(土) 23:20
こちらのイベントの後、夜はお初の 『oyaco （オヤコ）』 さんへ。
お店の雰囲気からすると、昼のoyacoさんより、夜の方がしっくりくる感じ。
お通しが美味し～っ。 豆太「まるとうふ」、枝幸産のカニもあり。
相方は店内のレコードを物色してご満悦。
リクエストを掛けてもらちゃいました。
心地よい音楽を聞きながら、まったりまったり．．．。
【music,cafe,bar oyaco （オヤコ）】
札幌市中央区南4条西5丁目 つむぎビル3F
電話 011-232-0850
営業時間 13：00～24：00
定休日 日曜・祝日
＜ホームページ＞
★G STREET JAZZ NIGHT★
Posted by bluestar on 2009年8月7日(金) 21:20
poroco で募集していた「無料ご招待」にみごと当選して
「G STREET JAZZ NIGHT」へ行ってきました。
小樽出身のピアニスト・野瀬栄進さんらのJAZZ LIVEと、
「G STREET」内５店舗のこだわりの料理をビュッフェ形式で
いただけるという、素敵なイベント。
いまいちシステムが分からない中、別途料金のドリンクをオーダーして
席をキープ。 席がなくてウロウロする人がいたので早めに行って大正解。
まずは 『博多もつ鍋 龍』 さん。
「マヨネーズめんたいの玉子焼き」美味し～。 もつ鍋も頂きました。
ハイボールの後、
芋焼酎のお湯割りとか飲んでるし（笑）
行列を作っていたのが 『Osteria Giglio』 さん。
美味しそうな料理の数々。 厨房は大忙し。
うれしいデザートもありました。 パンナコッタかな？美味し～。
『大衆酒場 ASUNARO』 さん。
残念なことに、『天ぷら こばし』 さんと、『AZUBAR』 さんには行けず．．．（涙）
前半は食べまくりましたが、ジャズライブはしっかり堪能させていただきました。
写真はボケボケですが、カッコよかったですよ。
G DINING SAPPORO
札幌市中央区南3条西3丁目3
カテゴリー: アート・催事・イベント｜タグ: AZUBAR, G DINING SAPPORO, G STREET JAZZ NIGHT, JAZZ, Osteria Giglio, poroco, イベント, ライブ, 博多もつ鍋 龍, 大衆酒場 ASUNARO, 天ぷら こばし, 野瀬栄進
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映画 『キャデラック・レコード』 100マイル試写会
Posted by bluestar on 2009年8月7日(金) 12:54
【キャデラック・レコード ～音楽でアメリカを変えた人々の物語】
ポーランド系移民で野心家の青年レナードは、物静かで思慮深い天才ギタリストの
マディ・ウォーターズと、衝動的なハーモニカ奏者リトル・ウォルターに出会う。
発展しつつあったレコード・ビジネスのブームに乗ろうとしたレナードは、彼らの
アルバム作りを始めることに．．．。
1950～1960年代にシカゴに実在した、伝説的なレコード
レーベル「チェス・レコード」の創設者、レナード・チェスと
レーベル発足時からの看板スターのマディ・ウォーターズの
関係を軸に、所属アーティスト（リトル・ウォルター、ハウリン・ウルフ
エタ・ジェイムズ、チャック・ベリー）たちの盛衰を描いた音楽ドラマ。
音楽が満載の本作は、ブルース～ロックに至るアメリカ音楽史
としても興味深い作品。 人種の壁を越え、時代を動かした音楽
の原点を、目で耳で体感。 やっぱり音楽って素晴らしい！
劇中に流れる音楽のほとんどはオリジナル音源を使わず
出演者のカバーによるもの。歌声とパフォーマンスは必見。
チェス・レコードの創設者 レナード・チェスをオスカー俳優
エイドリアン・ブロディ、「シカゴ・ブルースの父」と称される
マディ・ウォーターズを 『バスキア』『007』シリーズの
ジェフリー・ライトがそれぞれ好演。
ブルースシンガーの大御所エタ・ジェームズを製作総指揮も
務めるビヨンセが、圧倒的な存在感と 『ドリームガールズ』
以上のパワフルな歌声と熱演を魅せる。
今年1月にアメリカ合衆国新大統領が就任した際の祝賀会で
歌われたことでも知られる ♪ At Last ♪ の熱唱は鳥肌もの。
ビヨンセファンは必見！
原題：Cadillac Records
監督・脚本：ダーネル・マーティン
出演：エイドリアン・ブロディ／ジェフリー・ライト／ビヨンセ・ノウルズ ほか
上映時間：1時間48分 PG-12
「公式サイト」
8月15日（土）より、スガイシネプレックス札幌劇場 にてロードショー
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カテゴリー: 映画 '09｜タグ: エイドリアン・ブロディ, キャデラック・レコード, ジェフリー・ライト, スガイシネプレックス札幌劇場, チェス・レコード, ビヨンセ・ノウルズ, 中央区, 実話, 映画, 札幌, 洋画, 試写会
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飲茶飯店の『冷やしサンラーメン』
Posted by bluestar on 2009年8月6日(木) 12:27
『飲茶飯店』 さんの入口に手書きのボードに釘付け。
冷やしサンラーメン始めました！
ところで「冷やしサンラーメン」ってなに？と、いうことでオーダー。
具が寂しいなぁと思いつつ．．．、ツルツル美味し～。
酸味のあとに辛さがやってくる、夏にピッタリのサッパリ麺。
ビールと合うだろうなぁ、この味っ。
通常のあったか「酸辣麺」のように酢にむせることはありません（笑）
酸味や辛さは調整してもらえますよ。
【札幌 飲茶飯店】
札幌市中央区南3条西6丁目
狸小路市場内（南3条通り側）
電話 011-210-8628
＜営業時間＞
昼／11：30～15：00 （L.O.14：30）
夜／17：30～24：00 （L.O.23：30）
定休日 日曜・祝日
一保堂茶舗 【宇治清水】
Posted by bluestar on 2009年8月5日(水) 12:43
夏のお気に入りのひとつ、一保堂さんの『宇治清水』。
季節限定商品ではないのですが、札幌の店舗では今時期（夏）しか
店頭にでていないので、見つけたらまとめ買いのチャンス。
財布にやさしいプチプラ（315円）ですから。
※置いていない時は、お取り寄せ可能です。
『宇治清水』 とは、大正時代に一保堂さんが考案したという
抹茶にグラニュー糖を加えて作った、甘い粉末。
溶けやすいので様々なバリエーションが楽しめてる、「使える粉末」です。
抹茶が苦手な人も、たぶんコレはイケルと思いますよ。
冷たい水に溶かすと、「アイスグリーンティー」の出来上がり。
色鮮やかなグリーンが涼しげでしょう？
やさしく上品でスッキリとした甘さが、美味し～！
普段は常温or温かい飲み物派なのですが、このグリーンティーは
氷を入れてキンキンに冷えた方が好みっ。
その他に牛乳や豆乳と混ぜて、抹茶ミルクや抹茶豆乳も美味し～。
かき氷やアイスクリームにもおすすめ。
（※寒い季節は、ホットミルクがこれまた美味しいの）
【一保堂茶舗ホームページ】 札幌は、東急百貨店、丸井今井に店舗あり。
イコロの森 【森の食卓 トマティーヨ編】
Posted by bluestar on 2009年8月4日(火) 23:23
ガーデンをてくてく散歩した後は、『森の食卓 トマティーヨ』 さんへ。
開放的でありながら、ジャズが流れ落ち着いた雰囲気のレストラン。
お庭を眺めながらの食事は、気持ちが良い良い。
【イングリッシュティーセット】
「お好みの紅茶とスコーンのセット」 アールグレイをオーダー。
ショップでも販売されている英国王室御用達RHS認定のティーカップでいただきます。
スコーンはプレーンとレーズン入りの２種類。
美味しいのですが、スコーンと添えられた生クリームがちょっと甘めかな。
【森のサンドウィッチ・プレート】
ベーグルとクロワッサンのサンドウィッチ＋サラダ＋コロッケ＋ピクルス＋飲物
一口サイズの「イコロコロコロコロッケ」が美味し～。
【森の食卓 トマティーヨ】
■お食事／9：30～18：00 （L.O. 17：00）
■カフェメニュー／9：30～18：00 （L.O. 17：00）
■ランチBOX販売／11：30～15：00
＜ホームページ＞
イコロの森 【ガーデン編】
Posted by bluestar on 2009年8月4日(火) 23:07
去年からずっと行きたいと思っていた 『イコロの森』 へ。
このゲートに着くまでの、木々の緑のアーチが美しくて感激っ。
秋の紅葉シーズンも見応えがありそう。
お天気は霧雨．．．時間も遅かったため閑散としておりました。
どの場所から見ても美しくデザインされたガーデン。
【ローズガーデン】
アーチが素敵。 【ボーダーガーデン】
入口にそびえたつ 【テラコッタガール】
高さ約３メートル×横幅約１.８メートルのぽっちゃり体型。
ガール？ 動物か何かのキャラクターだと思っていました．．．。
時間がなかったこともあって
「ウッドランドガーデン」や
「ナチュラルガーデン」は
見ることができず．．．。
天気の良い日にゆっくりのんびり
森を巡りたいと思いました。
■森の食卓 トマティーヨ編 へ続きます。
【イコロの森】
夏季営業期間 4月25日～10月31日
開園時間 9：00～17：00（無休）
入園料：大人（高校生以上）：600 円／小人（小・中学生）300 円
団体（10 名様以上）：大人500 円／小人200 円
ガーデンガイド （英語対応可）※有料 （要予約）
※年間パスポートメンバーシップ）：入会金／1,000 円 （特典付）
＜ホームページ＞
しらおいシーフードカレーと「まぐろの日」
Posted by bluestar on 2009年8月4日(火) 00:03
温泉休日を過ごしに出掛けた白老町で、「さら貝」ＰＲの
「しらおいシーフードカレー」発売1周年記念イベントをやっていました。
スーパーくまがいさんの駐車場内で開催の、「さら貝」販売キャンペーン、
浜の母さんが提供する「さら貝カレー」と「さら貝」試食コーナーへ。
甘辛に味付けされた「さら貝」はおつまみにピッタリ。
「さら貝カレー」は、ホッキ貝も入っていて、甘口だけど良いダシがでていて美味し～。
店内で特価販売の「さら貝」を購入。 魚焼きグリルで焼きました。
安くて、美味しくて 「さら貝」 大好きっ！
※白老経済センター内で開催の「しらおいシーフードカレー屋台 大集合！」は、
試食のカレーで満足しちゃったのでチラ見して退散。
シーフードカレーは美味しかったですが、来週はもっと気になるイベントが．．．
8月7日（金）～9日（日）の3日間は、
2009食材王国しらおい「まぐろの日」
白老町内の8店舗でマグロを使用した魅力あるメニューと各参加店が
地元食材を活用した自慢の一品料理を提供し、白老を熱く盛り上げる
美味しいイベントです。
これは行かなくちゃなのですが、ワタシは行けません．．．（泣）
どなたか、美味しい・うらやましい「本まぐろ」レポお待ちしております。
カテゴリー: アート・催事・イベント｜タグ: さら貝, しらおいシーフードカレー, まぐろの日, イベント, カレー, シーフードカレー, ドライブ, 白老, 白老町
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