札幌100マイル

RSS さっぽろ麺くいブログ2

札幌周辺のおいしい麺を求めて徘徊中。

by menblog2

プロフィール

さっぽろ麺くいブログより、引越してきました。
旧ブログ ⇒ http://sapporo.100miles.jp/menblog/
 
アラフォー世代の麺くい姉妹が、おいしい麺を求めて東奔西走。
 
●小飼 ゆき(まつもと由季・姉)
北海道フードマイスター&日本野菜ソムリエ協会認定ベジフルビューティーアドバイザーです。
札幌市中央区・苗穂にある純米燗酒推し・マニアック酒屋・小飼商店の嫁です。
現在Instagramで日々の麺くいをアップ中。
https://www.instagram.com/yukikogai/

   
●松本 靭(妹)
『多趣味』が趣味。渋い・愛らしい・お笑いを好む自称『探求家』。
スタイルは違えども、根本はやはり姉といっしょ。(爆)
ワイン好きが高じて、ワインを取り扱っている職場に勤める事が出来たので、
ワインアドバイザーを目指すのが当面の目的。
http://blog.livedoor.jp/tomotsuma_1973blend/


投稿したブログ数:186件

【東川町】北の住まい設計社Cafe


東京にいる幼なじみが実家に帰ってきていたので、ドライブがてら東川町へ。

旭山動物園の裏手にまわって東川町に入り、
「キトウシ」という地区をひたすら東に山に向かって走ります。
15分くらいかな・・・初めて行く方は不安になるほどの山道です。

そしてようやく見えてくるのが、このステ~キな建物!
旭川周辺は家具工場が多いのですが、ここはその中でも異彩?を放つ
北の住まい設計社」の本社ショールームです。
いつかここの家具を持ちたい!というのが、私の憧れなんです!!

札幌では「ma duce」さんで扱ってますね。
ma duceさんと、ショールームの感じは似ていますが
緑いっぱいの中にお庭があり、開放感がたまらなくて
つい実家に帰ったときは立ち寄ってしまう場所なのです~

ショールームを抜けると、別棟にcafeと食材の店があります。
見てるだけで、楽しくなっちゃう♪

【鶏肉の煮込みトマトソース 1,300円】
パスタが5種類ほどあり悩むも、やはり手打ちという言葉に弱く・・・
こちらは食材も結構吟味しているようで、トマトは最近札幌のオーガニックの店などで目にする旭川の谷口農場のトマトを使い、安心なまほろばの鶏肉、パスタは道産小麦「ハルユタカ」を使用されています。

トマトソースは比較的あっさり・まろやかで、麺は柔らかい感じ。
ちょっとムリして引っ張ると、切れてしまいそうな・・・枝豆の食感がいいアクセント。やさしい味わいです。




サラダとスープもついてきます。
スープはビシソワーズとミネストローネから選べて、
迷わずビシソワーズを。いも好きなので(^ ^);
ビシソワーズは、オリーブ油の味が濃かったな~
パンは天然酵母でしっかりとした旨みが。思わずおかわりしました。。


旭山動物園に車で行ったときの寄り道ドライブには、とってもいいと思いますよ~
素敵な北欧系の家具をみて、カフェでまったり。ってのも
楽しい過ごし方だと思います(^o^)

北の住まい設計社Cafe
上川郡東川町東7号北7線
Tel: 0166-82-4556
10:00am-18:00
オーダー開始(お飲物 10:30am~/お食事 11:30am~)
定休日:水曜日

コメントをどうぞ

メールアドレス (必須・公開されません)
コメント本文

日本語が含まれない投稿は無視されますのでご注意ください。(スパム対策)

  • スパム・迷惑コメント投稿防止のため、メールアドレスの入力が必須ですが、公開はされません。何卒ご協力のほどお願いいたします。
  • 投稿いただいたコメントは管理者のチェック後掲載しておりますので、即時には反映されません。
pageTop