札幌100マイル

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札幌周辺のおいしい麺を求めて徘徊中。

by menblog2

プロフィール

さっぽろ麺くいブログより、引越してきました。
旧ブログ ⇒ http://sapporo.100miles.jp/menblog/
 
アラフォー世代の麺くい姉妹が、おいしい麺を求めて東奔西走。
 
●小飼 ゆき(まつもと由季・姉)
北海道フードマイスター&日本野菜ソムリエ協会認定ベジフルビューティーアドバイザーです。
札幌市中央区・苗穂にある純米燗酒推し・マニアック酒屋・小飼商店の嫁です。
現在Instagramで日々の麺くいをアップ中。
https://www.instagram.com/yukikogai/

   
●松本 靭(妹)
『多趣味』が趣味。渋い・愛らしい・お笑いを好む自称『探求家』。
スタイルは違えども、根本はやはり姉といっしょ。(爆)
ワイン好きが高じて、ワインを取り扱っている職場に勤める事が出来たので、
ワインアドバイザーを目指すのが当面の目的。
http://blog.livedoor.jp/tomotsuma_1973blend/


投稿したブログ数:186件

【富良野市】小玉家 支店


GW、いかがお過ごしでしたか?
相変わらず実家・旭川に帰り、すっかり食べ過ぎた姉:由季です(^ ^);
あちこちで麺を食べてきたので、ネタがたまっております!

さて、母を連れて富良野まで足を運んでみました。
4/28にオープンしたばかりの、フラノ・マルシェにまず寄り
富良野の特産品・農産物を物色。軽食やカフェスペースもあります。
まだ野菜はあまり採れてないので、数は少なかったけど
富良野がゆかりの物産品の多いこと!
名物のなまら棒は、なが~い春巻きのような感じ。
食べてみる価値ありですよ。(画像なくてスミマセン)

そして、母が蕎麦を食べたい!と言い出したので
お隣にある、小玉家 支店さんに向かいました。
富良野の蕎麦といえば、小玉家さんが真っ先に出るそうですね。
家族連れも喜ぶ、メニューが豊富なお店です。


【天とろそば(冷) 850円】
相変わらず、ワタクシ・デフォのとろろです(^ ^);
天ぷらがついても、850円って安くない!?
かけそばで、おだしもたっぷり入ってます。

蕎麦は二八で打ってますね。
非常にしっかりした、食べ応えのある麺です。少し甘みも感じましたね。

つゆは酸味が多少ある、キリっとした味。
とろろと卵が入っているので、まろやかな味になりました。
天ぷらもカリっと揚がってます!


カツそば【カツそば(冷) 800円】
おかあさん、普段食べることがないからって、ずいぶんとボリューミーな。。
この血は靭が継いでるんでしょうね(苦笑)
カツラーメンってのは聞いたことがあるけど、そばでは初めてです。
厚みがある、カリっと揚がったカツの衣に、蕎麦つゆが染み込みます。
私、とんかつには醤油派なので、これはアリです!
つゆが、少し塩辛かったかも。カツのボリュームに合わせたのでしょうか?
さすがに全部カツを食べ切れなかった母。残りは私が食べました(^ ^)



地元の方たちの胃袋を握る、おいしい蕎麦屋さん。
こういう店があると、ホッとしますね。
そのお隣には「らーめん 支那虎」さんが。
以前黒木メイサさんがオススメしただけあって、行列が・・・
この界隈だけで、かなり楽しめますよ☆

小玉家 支店
富良野市幸町12番10号
0167-22-2876
11:00-20:30
定休日:水曜日(祝日は営業)



さて、その後お邪魔したのは、
万華鏡のミュージアム「ふらのやまべ美ゅーじあむ ふらび」。
廃校になった山部第一小学校が、とてもステキな空間に生まれ変わっています。
山部第一小学校跡・ふらびまぬけな顔で、スンマセン
私のマヌケな顔まで、万華鏡になっちゃいました(笑)

各教室に、いろんな万華鏡があるのですが
その中でも、万華鏡作家・依田満・百合子さんが作られた
「映華鏡」と呼ばれる、万華鏡をスクリーンに投影したものが本当に美しい!
影絵や音楽を組み合わせて、ファンタジーな世界が広がります。
万華鏡は思った以上に作家さんが多く、いろんな作品が見られて
母と子供のようにはしゃぎました(笑)ここはぜひオススメです!

カンパーナ六花亭そして、富良野にも六花亭ができました。「カンパーナ六花亭
六花亭の喫茶コーナーを備えたお店、ジンギスカン白樺、美術館・神々が遊ぶ庭があります。まーー、駐車場が混んでかなり待ちました。ロケーションは最高です!富良野や旭川にはカフェ併設の六花亭はなかったので、特に珍しかったんでしょうね。
母も、生ケーキの安さにはビックリしてました。



風景を楽しみ、おいしいものを食べる。至福のひとときですな(笑)
まだまだ帰省報告?続きま~す!

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