~南3条西4丁目で元気をどうぞ!!創作・和ダイニング はる~
中央区南3条で日本酒とワインを楽しめる和食居酒屋です。店長のオススメ、気になったことや、感じたこと、お店のことを書いていきたいと思っています。
2012年08月 の投稿一覧
◆山形 鶴岡産 だだちゃ豆!!大人気(^。^)y-.。o○
Posted by 創作・和ダイニング はる on 2012年8月31日(金) 11:18
こんにちは(^。^)y-.。o○
今日で8月も終わり・・・
早いですなぁ~
ビールのつまみには!!
枝豆!!
ですが・・・
今週のオススメで大人気だった!!
★山形 鶴岡 だだちゃ豆の塩ゆで
この時期ならではの旨さです!!
「大好き!!」
やっぱり美味い(^。^)y-.。o○ミルチのカレー!!
Posted by 創作・和ダイニング はる on 2012年8月30日(木) 17:41
いろいろな縁があってうれしい(^。^)y-.。o○
今日のランチ!
★賀茂ナスとひき肉のカレー
★嫁は、チキンと野菜カレー
辛さは、いつも2、3番ぐらいなのですが・・・
今回は5、6番に挑戦!!
スパイスが絶妙です~~サイコー
「ごちそう様でした」
★蒸し暑いですが・・・・NOMIPON最終日です(^。^)y-.。o○
Posted by 創作・和ダイニング はる on 2012年8月30日(木) 17:32
こんにちは!(^^)!
ちょっと蒸しアツいですね(>_<)
しかし・・
NOMIPON賑わっております~~
日本酒のおいしさを伝えていきますよ!!
今週のおすすめより
★生キハダマグロの酒盗和え
日本酒にあいます(^_^)/
★味噌ごぼうの豚巻き串焼き
あっさりしていて豚の旨味が感じられます!
日本酒がすすみます(^_^)/
◆最近の宴会メニューより~~(^_^)/
Posted by 創作・和ダイニング はる on 2012年8月29日(水) 14:39
こんにちは!(^^)!
最近の宴会メニューをご紹介いたします。
★ルスツ産もち豚とトマトの紙包み焼き
柔らかくて旨味のあるもち豚のおいしさを丸ごと包んだ料理です。
ローズマリーお香りが食欲が出てきます!(^^)!
残念ながら、通常メニューにはありません。。
★ルスツ産もち豚の塩麹煮込み!(^^)!
Posted by 創作・和ダイニング はる on 2012年8月28日(火) 14:40
こんにちは!(^^)!
今週のおすすめより
'★ルスツ産もち豚の塩麹煮込み
750円'
トロトロに煮込まれた豚肉が美味しいです。
昨日、ご紹介しましたNOMIPONのメニュー!(^^)!日によって内容が変更されます~
昨日は、鮭の塩麹漬け炙り焼き と 合鴨のもろ味噌焼き!!
どちらも日本酒に最適!!
★NOMIPONに参加しております!(^^)!
Posted by 創作・和ダイニング はる on 2012年8月27日(月) 16:56
こんにちは!(^^)!
昨日より開催中のはしご酒イベントに参加しております~~
NOMIPONとは・・・
8月26日(日)より30日(木)までの5日間で、
チケット綴りを使用して
狸小路商店街界隈の対象飲食店を
「はしご」できるイベントです。
★チケット
3枚つづり 前売り2000円 当日2400円
4枚つづり 前売り2600円 当日3000円
5枚つづり 前売り3200円 当日3500円
参加店舗 81店舗
★うちのメニューは・・
店にある日本酒1杯(70cc)と前菜2種!!
日本酒は、隠し酒も含みますよ~~
どんどん店長を呼んで好みを伝えてください!!
追加のご注文は、通常通り承ります。
お待ちしております~!(^^)!
★第2回ワイン会ありがとうございました!(^^)!
Posted by 創作・和ダイニング はる on 2012年8月26日(日) 00:04
こんばんわ!(^^)!
今日?昨日??25日(土)に・・・
塩麹を使った和食と道産ワイン会を開催いたしました。
参加していただきました皆様!
「ありがとうございます~」
楽しく、美味しく開催できました!(^^)!
またよろしくお願いいたします~
★釧路産 生さんまの刺身!!大人気~~(^_^)/
Posted by 創作・和ダイニング はる on 2012年8月24日(金) 15:29
こんにちは!(^^)!
やっと今年の生さんま刺しを提供できるようになりました!
なかなか仕入れ額が落ち着かなくて(>_<)
すみません。。遅くなりました
今週よりオススメで
★釧路産 生さんまの刺身 ¥800
脂もあり、秋を感じられると思います。
ぜひご賞味くださいませ~
◆美味しい焼酎も・・・・実はあります!!!(^^)!
Posted by 創作・和ダイニング はる on 2012年8月23日(木) 12:19
こんにちは!(^^)!
今日は、涼しい~
やっと秋らしくなってきましたね!
当店は、日本酒とワインに力を入れているのですが・・・
美味しい焼酎も、実はあります(^_^)/
明るい農村
中々
赤霧島
もぐら
など・・・
一杯600円より
お湯割りもいいですよね~
ぜひ飲みに来てくださいませ(*^。^*)
★鮭ハラスの塩麹漬け炙り焼き!(^^)!めちゃウマ~
Posted by 創作・和ダイニング はる on 2012年8月22日(水) 15:33
こんにちは!(^^)!
今日も、ちょっとムシムシ~(>_<)
冷たい生ビール飲みませんか???
おつまみに・・・
今週のおすすめより
★鮭ハラスの塩麹漬け炙り焼き
脂のノッテいる鮭ハラスを塩麹につけると、さっぱりして
旨味が増します~
ぜひお試しくださいませ!(^^)!