札幌100マイル

~南3条西4丁目で元気をどうぞ!!創作・和ダイニング はる~

中央区南3条で日本酒とワインを楽しめる和食居酒屋です。店長のオススメ、気になったことや、感じたこと、お店のことを書いていきたいと思っています。

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中央区南3条で日本酒とワインを楽しめる和食居酒屋です。店長のオススメ、気になったことや、感じたこと、お店のことを書いていきたいと思っています。

2012年08月 の投稿一覧

◆山形 鶴岡産 だだちゃ豆!!大人気(^。^)y-.。o○

こんにちは(^。^)y-.。o○

今日で8月も終わり・・・

早いですなぁ~



ビールのつまみには!!


枝豆!!



ですが・・・









今週のオススメで大人気だった!!
★山形 鶴岡 だだちゃ豆の塩ゆで  



この時期ならではの旨さです!!

「大好き!!」

やっぱり美味い(^。^)y-.。o○ミルチのカレー!!

いろいろな縁があってうれしい(^。^)y-.。o○


今日のランチ!
★賀茂ナスとひき肉のカレー




★嫁は、チキンと野菜カレー





辛さは、いつも2、3番ぐらいなのですが・・・

今回は5、6番に挑戦!!
スパイスが絶妙です~~サイコー

「ごちそう様でした」

★蒸し暑いですが・・・・NOMIPON最終日です(^。^)y-.。o○

こんにちは!(^^)!


ちょっと蒸しアツいですね(>_<)



しかし・・



NOMIPON賑わっております~~
日本酒のおいしさを伝えていきますよ!!





今週のおすすめより

★生キハダマグロの酒盗和え


日本酒にあいます(^_^)/

★味噌ごぼうの豚巻き串焼き

あっさりしていて豚の旨味が感じられます!

   

日本酒がすすみます(^_^)/

◆最近の宴会メニューより~~(^_^)/

こんにちは!(^^)!


最近の宴会メニューをご紹介いたします。

★ルスツ産もち豚とトマトの紙包み焼き



柔らかくて旨味のあるもち豚のおいしさを丸ごと包んだ料理です。



ローズマリーお香りが食欲が出てきます!(^^)!
残念ながら、通常メニューにはありません。。


★ルスツ産もち豚の塩麹煮込み!(^^)!

こんにちは!(^^)!



今週のおすすめより

'★ルスツ産もち豚の塩麹煮込み
            750円
'
トロトロに煮込まれた豚肉が美味しいです。




昨日、ご紹介しましたNOMIPONのメニュー!(^^)!日によって内容が変更されます~

昨日は、鮭の塩麹漬け炙り焼き と 合鴨のもろ味噌焼き!!
どちらも日本酒に最適!!


★NOMIPONに参加しております!(^^)!

こんにちは!(^^)!

昨日より開催中のはしご酒イベントに参加しております~~



NOMIPONとは・・・

8月26日(日)より30日(木)までの5日間で、
チケット綴りを使用して
狸小路商店街界隈の対象飲食店を
「はしご」できるイベントです。

★チケット

3枚つづり 前売り2000円 当日2400円

4枚つづり 前売り2600円 当日3000円

5枚つづり 前売り3200円 当日3500円

参加店舗  81店舗
    




★うちのメニューは・・

店にある日本酒1杯(70cc)と前菜2種!!
日本酒は、隠し酒も含みますよ~~

どんどん店長を呼んで好みを伝えてください!!

追加のご注文は、通常通り承ります。


お待ちしております~!(^^)!



★第2回ワイン会ありがとうございました!(^^)!

こんばんわ!(^^)!

今日?昨日??25日(土)に・・・

塩麹を使った和食と道産ワイン会を開催いたしました。

参加していただきました皆様!

「ありがとうございます~」




楽しく、美味しく開催できました!(^^)!

またよろしくお願いいたします~

★釧路産 生さんまの刺身!!大人気~~(^_^)/

こんにちは!(^^)!


やっと今年の生さんま刺しを提供できるようになりました!



なかなか仕入れ額が落ち着かなくて(>_<)



すみません。。遅くなりました



今週よりオススメで

★釧路産 生さんまの刺身  ¥800

脂もあり、秋を感じられると思います。
ぜひご賞味くださいませ~

◆美味しい焼酎も・・・・実はあります!!!(^^)!

こんにちは!(^^)!

今日は、涼しい~

やっとらしくなってきましたね!


当店は、日本酒とワインに力を入れているのですが・・・

美味しい焼酎も、実はあります(^_^)/



明るい農村
中々
赤霧島
もぐら


など・・・

一杯600円より

お湯割りもいいですよね~

ぜひ飲みに来てくださいませ(*^。^*)



★鮭ハラスの塩麹漬け炙り焼き!(^^)!めちゃウマ~

こんにちは!(^^)!

今日も、ちょっとムシムシ~(>_<)


冷たい生ビール飲みませんか???




おつまみに・・・



今週のおすすめより

★鮭ハラスの塩麹漬け炙り焼き  

脂のノッテいる鮭ハラスを塩麹につけると、さっぱりして
旨味が増します~

ぜひお試しくださいませ!(^^)!


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