札幌100マイル

RSS 旨いものは人を幸せにする－さっぽろオータムフェスト公式ブログ－

春夏秋冬-四季に合わせて、「生産者・料理人・消費者」の顔が見える「北海道・札幌の食」の魅力を提供するさっぽろオータムフェストのブログ◆さっぽろオータムフェスト2015は9月11日（金）～10月4日（日）に開催です。

by autumnfest

autumnfest
プロフィール

さっぽろオータムフェスト実行委員会

「北海道・札幌の食」をメインテーマとし、2008年から始まった秋のイベント「さっぽろオータムフェスト」。
春夏秋冬-四季に合わせて、北海道各地の旬の農産物や付加価値を高めたご当地グルメなどの「北海道・札幌の食」の魅力を、それに携わる生産者や料理人を通じてお届けします。
もちろん、イベントの最新情報も発信します！

【さっぽろオータムフェスト2015】
開催日　2015年9月11日（金）～10月4日（日）
10:00～20:30（ラストオーダー20:00）
※10月4日（日）は札幌マラソン同日開催のため14:00～20:30
会場　大通公園西1丁目、4丁目～8丁目、10丁目、11丁目
アクセス　地下鉄南北・東西・東豊線「大通駅」または東西線「西11丁目駅」

公式サイト　http://www.sapporo-autumnfest.jp/


投稿したブログ数：552件

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シェフのこだわりの味を

Posted by autumnfest on 2009年8月7日(金) 21:21

今年新たにオータムの会場となる4丁目会場ですが、
これまで、コンシェルジュによる案内や近郊野菜の販売、
といったコンテンツの「ウェルカムゲート」として
お伝えしてきましたが、

な、な、なんと！！！
こんなステキな料理が食べられるかもしれませんよ！

まだ試作段階なので、会場で提供されるものとは
異なるかもしれませんが、見るからにひと手間もふた手間も
かけてつくられた美味しそうな品々ですよね。


それもそのはず。
札幌市内の人気店のシェフたちが
日替わりで
直接会場にて
こだわりの味を
提供してくれることになりました。



その名も「さっぽろシェフズキッチン」

詳しくは、近日中にまた公式サイトやこのブログでもお伝えします。

秋が待ちきれなくなってきましたね。

カテゴリー: ４丁目会場｜タグ: , , , , ,
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