札幌100マイル

旨いものは人を幸せにする-さっぽろオータムフェスト公式ブログ-

春夏秋冬-四季に合わせて、「生産者・料理人・消費者」の顔が見える「北海道・札幌の食」の魅力を提供するさっぽろオータムフェストのブログ◆さっぽろオータムフェスト2015は9月11日(金)~10月4日(日)に開催です。

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一口サイズのいかめし

今日は、雨スタートのオータム会場ですが、
逆に人気メニューを食べるには、
狙い目の日かもしれませんよ???

さて、7丁目の「そば 北ノ選 笹庵」さんでは、
そばだけでなくて、こんなものも売ってました。
一口サイズのいかめしです。


食べやすくていいですよ。




8丁目会場の第2期は本日まで!!

買い忘れ、食べ忘れのないように(笑)!

(写真は、別海町のホタテ)

グルメ・メルクマールBOOKもう買った?

グルメ・メルクマールBOOK2010は、もう購入されましたか?


え?!どこに売っているかよくわからない?
4丁目会場の北側、オフィシャルグッズブースにて販売中で~す


コースターなどもありますので、気軽に覗いてみてください。


さらに、グルメ・メルクマールBOOK2010は、市内取扱書店にても販売中。
このPOPが目印!

またまた会場より生中継!



本日は!

FMノースウェーブ
「MASTER'S LOCK」 



DJテツヤさんが、スタジオを飛び出して、
オータムフェストをたっぷり紹介しています!


20時まで生放送中なので、
オータムのオトクな情報をラジオでもゲットしてくださいね!

アヒージョはいかが?

6丁目会場は、世界各国のオリジナリティあふれる料理を楽しめる空間。

まず、ご紹介するのは、スペイン料理のアヒージョ。

スペインといえば、にんにくとオリーブオイル。
にんにくオイルのスープみたいなものですね。
これがキノコたっぷりなんです。


こちらは揚げ餃子。揚げたてでパリパリの皮です。


お店も、それぞれが工夫を凝らして、アピールしてるので、目移りします。
こちらは、大きな「厚岸の牡蠣」の文字が目を引きますね。

こちらは、料理を大きなパネル写真にしていて、わかりやすい。
20100923-04.jpg

秋分の日、あなたのお腹は何の料理で満たされるのでしょう?

会場に来てくれました!

先日、インターネットTVの「さっぽろうえぶ」さんで、
緊急直前PRを行ってきましたよ!とお伝えしましたが、


今日は、パーソナリティの祐加さんが、
会場に遊びにきてくれました。

「6丁目PARK BAR」のピザや、
「さっぽろスイーツカフェ in オータムフェスト」のケーキ、
スープカレーを食べていってくれましたよ♪


また来て下さいね!



あらあら、そうしているうちに、
この前一緒にTVに出演した佳菜さんも来てくれましたよ。

左手には!?
これは!TVで宣言していた、
ラーメンの前売りチケットと思われるものを、
手にしているではありませんか!

有言実行!
ステキです!

10月3日まで開催中なので、
またぜひ来てほしいです!

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