札幌100マイル

旨いものは人を幸せにする-さっぽろオータムフェスト公式ブログ-

春夏秋冬-四季に合わせて、「生産者・料理人・消費者」の顔が見える「北海道・札幌の食」の魅力を提供するさっぽろオータムフェストのブログ◆さっぽろオータムフェスト2015は9月11日(金)~10月4日(日)に開催です。

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イタリアの新酒解禁日

11月6日(金)、
今日は、フランスのボージョレ・ヌーヴォーより一足早く届く、
イタリアの新酒“Novello(ノベッロ)"の全世界一斉の解禁日なんですよ~。


早速、今日いただいたのは色づいたブドウの葉がデザインされたラベルが
印象的な“Gemmato Novello(ジェンマート ノベッロ)”。

どこのお店でいただいたかというと、4丁目会場で人気を博した
さっぽろシェフズキッチンカプリカプリさんです。

もちろんワイン以外にもいただきましたが、それはまた改めてご紹介します。
とりあえず、解禁日の今日“Novello(ノベッロ)"を味わいましょう!

続々更新中

8丁目会場アフターブログ、チェックしてますか~!
100マイルのサイト上に更新情報がでないので、
知らないうちにどんどんアップされてますよ~ \(~o~)/





これらの気になる画像の詳細は、こちらで!

必見!8丁目会場アフターブログ

オータムフェストが終わって、およそ1カ月。
BARCOM SAPPOROで余韻を楽しんでいる方も
多いとは思いますが、

やっぱり、全道市町村が集結する8丁目大通ふるさと市場
威勢のいい呼び込みが響く中、どれを買おうか迷っちゃうのがいいよね~、
というファンもいらっしゃると思います。

あのとき、気になったアレ、買っておけばよかった。。。
どこの市町村の特産品だったっけ。。。
ぅぅ、来年まで待てない。。。
こんな美味しいものがあるなら、現地に行ってみたい。。。


そんな方々にお贈りするのが、オータムフェスト公式サイトではじまった
8丁目会場アフターブログ

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会期中に、4丁目コンシェルジュブースで皆様をご案内していたあのブロガーたちが、
8丁目会場に出店した道内の市町村ブースから
選んだとっておきの情報をご紹介していきます。

これから随時アップされていくので、毎日チェック忘れずに~~。
是非こちらの情報をもとに道内各市町村の魅力いっぱいのグルメを楽しんでくださいね!

継続中のコラボ企画でモデルコース

忘れちゃいませんか?
オータムフェスト2009のコラボ企画はまだまだ継続中ですよ。

そこで、コラボ企画だけでこんなモデルコースをつくってみました (@_@)


昼食は、10月26日(月)まで販売中ファミリーマートコラボ商品で。
ボリュームたっぷりの噴火湾産帆立と知床鶏の釜飯風丼で
午後の仕事に力を蓄えましょう。
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夕食は、今月末まで展開中こちら

こちらのホテルで

ゆっくりと味わいましょう。

夕食を食べたら、BARCOM SAPPOROで、タパスとワインに酔いしれて。




思わずピースサイン!?



おみやげにできプロ野菜を買って。



既にWEB会員になって持っているけど、
サテライトスペースOPEN記念として、
今月末まで配布している
グルメ・メルクマールBOOK
もう一冊もらって。
(この期間以降は、WEB会員登録メールを提示してもらってくださいね)




ついつい甘いモノが食べたくなって、またファミリーマートに
立ち寄って、北海道かぼちゃロールを買って自宅でペロリ。
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こんなオータム三昧な1日を、オータムフェスト期間中ではないのに
過ごせてしまいます。

はかり売りしてます

BARCOM SAPPORO(バルコ サッポロ)、もう行きましたか?


ところで“BARCOM”ってどういう意味なんでしょう?

語源は、地域をつくる“the Community Bar”。
8つのCOM
COMpact
COMptoir
COMida
COMmunication
Come in
CoMmunity
COMmon
COMenzar
をつくるBAR


とのこと。
それぞれの意味は、直接お店に行って聞いてみてくださいね。



そして、その中に設置されたオータムフェストサテライトスペース。


実は、今回はこのできプロの札幌近郊野菜を
はかり売りしているんです。


帰りがけに、必要な分だけ「ちょこっと買い」してはいかがでしょうか。

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