札幌100マイル

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札幌周辺のおいしい麺を求めて徘徊中。

by menblog2

プロフィール

さっぽろ麺くいブログより、引越してきました。
旧ブログ ⇒ http://sapporo.100miles.jp/menblog/
 
アラフォー世代の麺くい姉妹が、おいしい麺を求めて東奔西走。
 
●小飼 ゆき(まつもと由季・姉)
北海道フードマイスター&日本野菜ソムリエ協会認定ベジフルビューティーアドバイザーです。
札幌市中央区・苗穂にある純米燗酒推し・マニアック酒屋・小飼商店の嫁です。
現在Instagramで日々の麺くいをアップ中。
https://www.instagram.com/yukikogai/

   
●松本 靭(妹)
『多趣味』が趣味。渋い・愛らしい・お笑いを好む自称『探求家』。
スタイルは違えども、根本はやはり姉といっしょ。(爆)
ワイン好きが高じて、ワインを取り扱っている職場に勤める事が出来たので、
ワインアドバイザーを目指すのが当面の目的。
http://blog.livedoor.jp/tomotsuma_1973blend/


投稿したブログ数:186件

靭の出張道中記 2 【横浜中華街】

 2月なのに、関東地方の最高気温が21℃にもなった日。

ちょうどいい具合にお休みになっていた
アタシ:靭は、今回の出張で一緒に行動を
共にしている宮城県の社員さんと共に中華街へ。


姉:由季がまだ三軒茶屋に住んでいた時に、
横浜に連れてってもらったのだが…

当時:中華料理が好きではなかった姉は、
中華が好きなアタシを無視し、
中華街を素通り!!

『生殺しとはこういう事か』と思いました。(泣)

あれから約15年後。ようやくリベンジです!!

いい天気の横浜。
中華街はやはり賑わっており、わくわくしっ放し。
ドーパミン出まくってまんがな。(笑)


中華街に足を踏み入れると、気になるのが
甘栗を配りまくっている中国人の方々。
10歩歩くと甘栗を持った中国人の方に出会いますね。
できれば素手でずーーーーと持っている栗を配るのはどうかと。(汗)


そして、憧れの 中華街で肉まん!!
(靭の中華街リベンジとは、
      中華街で中華料理を食べる事)

これは叉焼包:500円ですが、正しく具沢山。
こってりしてるかと思いきや、
とてもバランスのいいお味。

もうこれでリベンジ終了です。(もう?)




そして中華街といえば、関帝廊。
ここも行ってみたかった。

三国志:関羽(関帝聖君)を祀っている訳ですが、
商売の神として知られているということで、
参拝して参りました。
(でも三国志はそんなに詳しくないが)



さて、すっかりお昼時。
肉まんでお腹はそんなに空いてなかったのだが、
よく中華街に来ているという宮城県の社員さんが超お勧めしているお店が、

『中国家庭料理 山東(さんとん)』です。

中華街のメインストリートの脇にあるこのお店。
我らがお店に向かったら、
既にお店の前に6人以上並んでいます!!
これだけでも期待が膨らみます。

アタシ達の後ろもどんどん人が並んでいきます。
これは凄いんじゃないっすか?

やはりお店の方は中国人。
活気のいい声に日本語・中国語がまざって不思議な感じ。


肉まんを食べてお腹があんまり空いてない我等。
でもこれは絶対食べた方がいい!!
と言われ、オーダーしたのが
【水餃子 750円】(画像は2人前)
1人前は10個。このボリュームは凄いですなあ。

人気メニューということで、冷凍した水餃子を
お得意さんに売っている風景も。

どこのテーブルも水餃子オーダーしている様でした。




皮はもっちもち。
ちょっと厚い皮は、中のジューシーな肉汁
を閉じ込める為。
お肉とニラが美味いったら!

これは、もしかしたらペロッといっちゃいそう?

たれがまたまた
この水餃子のタレがまた独特。

醤油ベースにラー油・そして、
なんとココナッツが入ってる?!
しょっぱいのに甘いんだが、病み付きになる味。
水餃子に合うんだなあ。不思議と。

これはビールが進むな~
お昼時ですが、やっちゃいそうになりました。(笑)


肉まん食べたのに、水餃子をペロッと平らげてしまった…
美味しいものは止まりませんなあ。

ほかのメニューも頼みたかったですが、水餃子でもう満足。
麺食べてないじゃん。w

今度は麺を食べに行こう!と来店を誓いました。


中華街は活気があり、歩いているだけでも楽しい処。
元気をもらえるいい場所です。
アタシのパワースポットになりそうです。

次回は姉を連れて行くぞ~
きっと次回は堪能できるはず!



『中国家庭料理 山東』
神奈川県横浜市中区山下町150
045-212-1198
11:30~14:00 / 17:00~2:00
定休日:無休

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