～南3条西4丁目で元気をどうぞ！！創作・和ダイニング はる～
中央区南３条で日本酒とワインを楽しめる和食居酒屋です。店長のオススメ、気になったことや、感じたこと、お店のことを書いていきたいと思っています。
2012年06月 の投稿一覧
★自家製しめさばで、日本酒を楽しみましょう～～(*^。^*)
Posted by 創作・和ダイニング はる on 2012年6月19日(火) 17:06
こんにちは(*^。^*)
台風が本州に近づいていますね～～
うちの実家が・・・四国なので心配です(>_<)
今年のお盆に、久しぶりに帰ろうかなぁ～と計画中！
今週のおすすめより・・・
★自家製しめさばの刺身 ￥750
いつも大好評のしめさば刺が、登場しました！！
しめすぎてないので、パサパサしません。
日本酒と楽しみたいですね(^_^)/
従業員一同、心よりお待ちしております。。
★道産チーズめぐり～～全部で８種類(*^。^*)
Posted by 創作・和ダイニング はる on 2012年6月18日(月) 12:03
こんにちは(*^。^*)
昨日のサマージャンプ体験会は、
あいにくの雨でしたが・・・
参加の子供たちは元気にジャンプしておりました～
楽しかったと思ってもらえれば・・うれしいです(*^。^*)
（できれば入団してほしいですが・・）
先日より開催中イベント
'★道産ワインと十勝和牛フェア
★東北応援日本酒フェア'
大盛況いただいております!(^^)!
ワインの飲むと美味しいチーズもほしくなりますよね！
そこで・・・
道産チーズをご用意いたしました!(^^)!
共働学舎 新得農場 （新得町）
★コパン（カマンベールタイプ）
通常よりもクリームをたっぷり使って仕上げた白カビタイプ。
コクはありますが、クセがないので、とても食べやすいチーズです。
夢民舎（安平町）
★ブルーチーズはやきた
チーズ本体の味をカマンベールに近いものにして青カビの癖を押さえ
られた食べやすいチーズです。
アンジュ・ド・フロマージュ（黒松内町）
★キトビロ
季節限定のセミハードチーズ
行者にんにくが練りこまれています。
さらべつチーズ工房（更別村）
★酪佳(らくか）（ハードタイプ）
風味が良く、癖がなくて食べやすいのが特徴。
ＪＡＬ国際線ファーストクラスで提供されました。
チーズ工房アドナイ（興部町）
★ミモレット
オレンジ色のセミハードタイプ
アッサリしたマイルドなチーズです。
ＡＦクラブ （中標津町）
★ゴーダチーズ
非常にシンプルなゴーダチーズ
癖もあまりなく飽きずに食べれます。
鶴居村振興公社 酪楽館（鶴居村）
★鶴居 シルバーラベル
やや柔らかな食感で、コクがあり口当たりも良いです。
ＪＡＬ国際線ビジネスクラスで提供！
半田ファーム（大樹町）
★清見ワイン漬けチモシー
チモシーにワインの搾りかすをたっぷりまぶして熟成させました。
ワイン好きの方にオススメです。
'３種類 ７８０円
５種類 ９８０円
８種類 １６００円'
この機会にぜひどうぞ～～
★札幌ジャンプ少年団～サマージャンプ体験会(*^。^*)
Posted by 創作・和ダイニング はる on 2012年6月16日(土) 17:56
こんばんわ(*^。^*)
今日のすすきのは、お祭り一色～～
たくさんの浴衣姿の美女がいて・・
ドキドキ(*^。^*)
明日は・・
'スキージャンプ少年団
サマージャンプ体験会～～'
新しい子達、たくさんきてほしいなぁ(*^。^*)
◆夏酒(*^。^*)アツい夏に最適～(*^。^*)
Posted by 創作・和ダイニング はる on 2012年6月15日(金) 17:50
本日第２弾～
新潟県 青木酒造
鶴齢【かくれい】 純米超辛口
原 料 美山錦
アルコール度数 18～19度
精米歩合 60%
日本酒度 ＋12.5
酸 度 1.5
すっきり辛口～料理に合います(*^。^*)
★北海道神宮祭(*^。^*)
Posted by 創作・和ダイニング はる on 2012年6月15日(金) 17:37
こんにちは(*^。^*)
御神輿ワッショイ～～
子供用～
オトナ用！？(*^。^*)
息子は、ゴーバスターズのお面～大喜びでした(*^。^*)
★室蘭より～活ボタンエビが入荷！！生きてます(^_^)/
Posted by 創作・和ダイニング はる on 2012年6月14日(木) 18:48
こんばんわ(^_^)/
始まりましたね!(^^)!
北海道神宮祭～
中島公園、賑わっておりました。
明日、息子と行く予定です(*^。^*)
楽しみ～～
今週のオススメ！！
室蘭より生きている ボタンエビが届きました～
★活ボタンエビの刺身～
プリプリしていて甘いですよ。
数に限りがありますので・・お早めに～～
お待ちしております。
★今年！初物～奥尻産 朝イカの刺身が入荷しました(*^。^*)
Posted by 創作・和ダイニング はる on 2012年6月13日(水) 12:43
こんにちは(*^。^*)
明日より、北海道神宮祭！！
中島公園は屋台の準備をしていました(*^。^*)
楽しみですね～～
今週のおすすめより
★奥尻産 朝イカの刺身 ￥680
夏と言えば・・・イカが美味しい季節です！
今年の初物が入荷～～
また小ぶりですが、コリコリした食感と甘味がある味わいは・・
「夏」を感じられます(^_^)/
ゴロを醤油に、といて食べると、日本酒がほしくなります。
もう一つ・・・
フェアの目玉商品！！！
★十勝和牛のローストビーフ ￥900
肉屋の社長にお願いして、、特別な和牛を用意してもらいました！！
サシが入っているので、柔らかくパサパサしません。
ぜひぜひ食べてください!(^^)!
★祝！！日本酒専用～冷蔵庫(*^。^*)
Posted by 創作・和ダイニング はる on 2012年6月12日(火) 10:56
こんにちは(*^。^*)
昨日、ブログでご紹介しました
ダブルフェアを開催するために・・・・・
日本酒用の冷蔵庫を買ってしまいました!(^^)!
この冷蔵庫・・１升瓶が
なんと！！
１５本も入るんです(^。^)y-.。o○
素晴らしくないですか！！！
バッチリ入りました。
これで日本酒売れ売れ～～です。（笑）
飲みに来てください(*^。^*)
★本日より、「はる」で、東北地酒と道産ワインフェアを開催しています！！(^。^)y-.。o○
Posted by 創作・和ダイニング はる on 2012年6月11日(月) 19:23
こんばんは(*^。^*)
昨日、よさこい見ましたか？？
平岸天神チームの皆様！
「おめでとうございます」
よさこいは、近くで見ると・・迫力がありますね！
今週は、北海道神宮祭～
神輿(*^。^*)です。
「はる」は本日よりフェアを2つ開催いたします!(^^)!
★東北応援 日本酒フェア～
東北のおいしい日本酒を消費して応援していきたいと思っております。
★道産ワインと十勝和牛フェア～～
もちろん北海道ラヴ♥も忘れません!(^^)!
みなっさん～～！ 乾杯しましょう。
◆カンパチの刺身で東北の日本酒をキュッと飲みませんか？
Posted by 創作・和ダイニング はる on 2012年6月9日(土) 17:17
こんにちは(*^。^*)
よさこい盛り上がっていますね～～
明日は、ファイナルです！ＴＶで毎年見てますよ!(^^)!
（たくさん人がいるところは・・・ちょっと・・・なので）
今週のおすすめより
カンパチの刺身 ￥８００
脂があって、美味いので、日本酒に合いますよ～
オススメです!(^^)!
昨日は、道産ワインのご紹介でしたが・・・
フェアは同時開催！！
東北応援 日本酒フェア～～も開催！！
