～南3条西4丁目で元気をどうぞ！！創作・和ダイニング はる～
中央区南３条で日本酒とワインを楽しめる和食居酒屋です。店長のオススメ、気になったことや、感じたこと、お店のことを書いていきたいと思っています。
2014年07月25日 の投稿一覧
★本日のオススメ！時鮭の塩麹漬け炙り焼き!(^^)!
Posted by 創作・和ダイニング はる on 2014年7月25日(金) 15:21
こんにちは!(^^)!
今日も蒸しますね。。
（昨日よりは良いですが・・）
本日のオススメ
★時鮭ハラスの塩麹漬け炙り焼き
脂のしっかりしたハラミを自家製塩麹に漬け込み
甘味、旨味を、引き出しました!(^^)!
日本酒、焼酎のつまみんい最適です!(^^)!
本日はまだお席をご案内できますので
お待ちしております。