札幌100マイル

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春夏秋冬-四季に合わせて、「生産者・料理人・消費者」の顔が見える「北海道・札幌の食」の魅力を提供するさっぽろオータムフェストのブログ◆さっぽろオータムフェスト2015は9月11日(金)~10月4日(日)に開催です。

by autumnfest

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プロフィール

さっぽろオータムフェスト実行委員会

「北海道・札幌の食」をメインテーマとし、2008年から始まった秋のイベント「さっぽろオータムフェスト」。
春夏秋冬-四季に合わせて、北海道各地の旬の農産物や付加価値を高めたご当地グルメなどの「北海道・札幌の食」の魅力を、それに携わる生産者や料理人を通じてお届けします。
もちろん、イベントの最新情報も発信します!

【さっぽろオータムフェスト2015】
開催日 2015年9月11日(金)~10月4日(日)
10:00~20:30(ラストオーダー20:00)
※10月4日(日)は札幌マラソン同日開催のため14:00~20:30
会場 大通公園西1丁目、4丁目~8丁目、10丁目、11丁目
アクセス 地下鉄南北・東西・東豊線「大通駅」または東西線「西11丁目駅」

公式サイト http://www.sapporo-autumnfest.jp/


投稿したブログ数:552件

今年の「オータム夏PR」にはなにが!

【一部、メニューの名称を変更しております。】

朝の雨で、少し作業スタートが遅くなるも、
急ピッチで作業中・・・


いよいよ、明後日(10日)土曜日から、
今年も夏の大通公園に、オータムフェストが登場!

実施概要は下記のとおり!
ここでしか味わえないオータムフェストオリジナルメニューを中心にラインナップ!
ぜひ「夏」の「北海道・札幌の食」を満喫してください。

【開催日時】
平成22年7月10日()~8月15日(
10時~19時(野菜販売は17時まで)

【開催場所】
大通公園3丁目(南側)

【内容】
1 オータムフェスト推奨食品販売(11時~数量限定のため売り切れ時終了)
「さっぽろタパス」北海道素材メニュー
(1) エゾシカとフォアグラのハンバーガー ● 1,000円(限定10食/日)
(2) トマトとバジルとチーズのパニーニ ● 500円
(3) 北海道産ビート黒糖を使ったプリン ● 300円


「さっぽろできるだけプロジェクト」札幌近郊素材を使ったメニュー
(4) できプロ野菜のパイ ● 200円
(5) できるだけジャガジンスティック ● 150円

(6) 本格ハンドドリップICE&HOTコーヒー 
 ●Sサイズ 250円 Lサイズ 300円 きな粉ラテ 350円

サツラク農協の乳製品
① サツラクノンホモ牛乳 ● 130円
② 生産牧場限定のむヨーグルト ● 120円


2 できるだけプロジェクト野菜販売(10時~17時)
 札幌市近郊で生産された農産物の販売市。
 キュウリ、ナスなどの夏野菜を中心に新じゃがやかぼちゃ、
 余市産さくらんぼジャム、江別産はるゆたかなどを販売。



3 オータムフェストPR展示等
 オータム2009DVD放映やパネル展示など。


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