【５丁目会場】～第１期は北海道の新・ご当地グルメ特集！

Posted by autumnfest on 2015年9月13日(日) 14:50

雨のスタートとなりましたが、本日も多くの来場者で賑わっている５丁目会場！

【北海道の新・ご当地グルメ＆HOKKAIDOラーメン祭り2015】

今年の第１期（9/11～9/16）は「新・ご当地グルメ」の９ブースが集約。（「HOKKAIDOラーメン祭り」は第２期（9/17～9/22）からのスタートとなっていますので、お間違えありませんように！）

第１期の美味しい新・ご当地グルメの９ブースはコチラ！

■白糠タコつぶステーキ丼
■オホーツク清里虹色うどん
■別海ジャンボホタテジンギスカン
■十勝清水牛玉ステーキ丼
■富良野オムカレー
■大樹チーズサーモン丼
■羽幌えびしおラーメン
■ちっぷべつ緑のナポリタン
■十勝芽室コーン炒飯
（一律600円）

それはもう、全て制覇したい選りすぐりのメニューがずらりラインナップ！イザお目当てのブースへ！と、その前に。５丁目会場の「新・ご当地グルメ」と「HOKKAIDOラーメン祭り」のブースは『チケット制』になっていますので、まずは会場西側にあります「券売所」で先にチケットをお買い求めいただいてから、目指すブースにお並びくださいねー☆

さてさて、本日ご紹介いたしますは「清里町」のご当地グルメ『オホーツク清里虹色うどん』！
地元産の小麦（きたほなみ）＆斜里岳の美味しい水で作られた細麺のうどんに、名産の長いもを多彩な調理法でトッピングされた７種のわんこうどん。あっさりとした冷たい長いもソーメン（梅味）タイプから温かいカレーうどん等々、実に様々な味わいが楽しめる清里町ご自慢の新・ご当地グルメ！第１期のみですので、お食べ逃し無く～☆

北海道ブースからのご紹介は「鯖サンドと梅酒のお店 こころあそび」さんの『鯖サンド』！サクッと歯切れの良いバゲットの間に、ジューシーに焼かれた鯖＆野菜がサンドされたボリューム満点の一品。他にも「豚角煮丼」や「豚汁」など多彩なメニューも要チェックですヨ！

他にも美味しいブースがズラリの５丁目会場！第１期（～9/16）のみでしか味わえない、とっておきのグルメたちをお楽しみ下さいねー☆

■さっぽろオータムフェスト2015公式サイト
http://www.sapporo-autumnfest.jp/special/
■５丁目会場
http://www.sapporo-autumnfest.jp/area5/

会場で見つけた美味しいもの♪1・5丁目

Posted by autumnfest on 2014年9月27日(土) 13:00

「さっぽろオータムフェスト2014」会場で見つけた楽しい、美味しいものをご紹介します！

★1丁目

ドイツビール、北海道のクラフトビール、北海道食材の料理の
「さっぽろオクトーバーフェスト」会場
http://www.sapporo-autumnfest.jp/area1/

「カラシウス・アウラトゥス」のうにソース焼きそば～うに入り

小さなジョッキも可愛い、りんご味のジュース「こどもびいる」
親子で乾杯もいいですね！

9月27日（土）28日（日）はバンドや、ヨーデルなどのパフォーマンスライブもあります。

★5丁目

ご当地グルメ、ラーメン、ワイン、海産、ソフトクリームが楽しめます。

ご当地グルメとラーメンは現在第3期目。
http://www.sapporo-autumnfest.jp/area5/

ホタテのだしがきいたあっさりスープの、オホーツク干貝柱塩ラーメン。
こちらの記事もご参考に！

円山はちみちゅ、はちみつかけ放題のソフトクリームとサンデー

お腹いっぱい、お楽しみください！

●さっぽろオータムフェスト
開催日　2014年9月12日（金）～9月28日（日）
開催時間　10:00～20:30（ラストオーダー20:00）
※1丁目会場のみ12:00～21:00（ラストオーダー20:45）
会場　大通公園1丁目、5丁目～8丁目、10丁目、11丁目
アクセス　地下鉄南北・東西・東豊線「大通駅」または東西線「西11丁目駅」
公式サイト　http://www.sapporo-autumnfest.jp/

【５丁目会場】ラーメン＆新・ご当地グルメ 第３期へ突入！

Posted by autumnfest on 2014年9月25日(木) 09:39

オータムフェストも気が付けば残すところあと４日！５丁目会場も、いよいよ第３期がスタートしました。

【５丁目会場 HOKKAIDOラーメン＆新・ご当地グルメ】
第３期～9月28日（日）迄

人気のラーメンブースからは、５店舗が登場。

・羽幌新・ご当地グルメ推進協議会（羽幌）
羽幌えびしおラーメン

・函館武蔵（函館）
函館塩ラーメン鮭節とがごめ昆布の旨み重ね

・らぁめん と、圭（旭川）
旭川塩醤油らぁめん

・オホーツク干貝柱塩ラーメン（オホーツクエリア）
オホーツク干貝柱塩ラーメン

・麺家 開高（帯広）
濃厚ホタテとんこつ味噌ラーメン

さて、今回ご紹介いたしますは十勝・帯広「麺家 開高」より登場の味噌ラーメン！
【濃厚ホタテとんこつ味噌ラーメン 600円】

ホタテの旨みがギュ～っと詰まったとんこつ味噌スープは、コクがあるのに後味さっぱり♪大きなホタテも入ってボリューム満天の一杯です。

そして「新・ご当地グルメ」からは４店舗が登場！

・十勝清水牛玉ステーキ丼（十勝清水）
・美瑛カレーうどん（美瑛町）
・大樹チーズサーモン丼（大樹町）
・ザ・プレミアム別海ジャンボホタテバーガー（別海町）

こちらが「十勝清水牛玉ステーキ丼 600円」

ふんわりトロ～リのスクランブルの上に、ご自慢の「十勝若牛」カットステーキをON！！
甘辛い「特製みそ」が、その味わいをさらに際立たせてくれる逸品です。

また「札幌ビアケラー」ブースの第３期は「道産牛肉のソースカツDON」
ガツンと胃袋が喜ぶボリュームと、その美味しさをゼヒこの機会にお楽しみ下さいねー♪

他にも「HBCみんなで食べよう！北海道」ブースでは「野菜たっぷりちゃんぽんうどん～オータムフェストバージョン」が登場するなど、目が離せない５丁目会場の第３期！最終日は28日（日）今週いっぱいとなっていますので、お目当てのグルメたち！お食べ逃しありませんように☆

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

■５丁目会場
■さっぽろオータムフェスト2014 公式サイト

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

【５丁目会場】ラーメン＆ご当地グルメ・第２弾START！！

Posted by autumnfest on 2014年9月17日(水) 15:24

５丁目会場の「ラーメン＆新・ご当地グルメ」は、本日より第２弾がSTART！
朝の一時的な雨にもマケズ、開始１０：００から多くのお客様がお目当てのブースに並んでいました。

【第２期 ラーメン＆新・ご当地グルメ】
期間　９月16日（水）～22日（月）迄
　時間　10:00～20:30（LO 20:00）
＊チケット制

今回の新・ご当地グルメのブースはこちら！

・南富良野エゾカツカレー
・十勝コーン炒飯
・別海ジャンボホタテバーガー
・ちっぷべつ緑のナポリタン

今年も大人気の「別海ジャンボホタテバーガー」は行列必至！
春巻きで包んだ大～きなホタテを挟んだボリューム満点の逸品です。

「ちっぷべつ緑のナポリタン／600円」

秩父別の名産「ブロッコリー」を麺に練りこんだモチモチの平麺生パスタに
特産トマトソースをベースとした濃厚なソース！更にはご自慢のブロッコリーを贅沢にトッピング！
カラダヨロコブ野菜のパワーたっぷりの逸品を、ぜひお箸でお召し上がって下さいね☆

「HOKKAIDOラーメン祭り」のブースからはこちらがラインナップ。

・田中商店（増毛）　ましけ甘海老塩ワンタンメン
・響（函館）　函館イカワンタンメン
・かすい（旭川）　ホルモンらーめん味噌
・らぁめん道場 極（深川）　ふかがわブラック鶏三麺（みそ）
・一騎（千歳）　鮭まぜそば

「田中商店（増毛）ましけ甘海老塩ワンタンメン／600円」

ローストした甘エビ頭のダシが広がるスープに、漂うエビ油の香り。
道産小麦「きたほなみ」を使用した、のど越しの良い中太のちぢれ麺に海老ワンタンと
スープ＆麺＆トッピングの三位一体の味わいに、最後までノンストップで完食してしまいましたｗ

また「今日からHBCみんなで食べよう！北海道」のブースも、本日より第２弾に投入！
今回は美味しい「大地のフリット 北海道プレミアムポテト」が楽しめますヨ。

HOKKAIDOラーメン祭り＆新・ご当地グルメ 第２弾は９月22日（月）まで！
ゼヒお食べ逃しの無いよう、美味しいオータムフェストをお楽しみ下さいねー♪

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

■５丁目会場
■さっぽろオータムフェスト2014公式サイト

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊