旨いものは人を幸せにする－さっぽろオータムフェスト公式ブログ－
春夏秋冬-四季に合わせて、「生産者・料理人・消費者」の顔が見える「北海道・札幌の食」の魅力を提供するさっぽろオータムフェストのブログ◆さっぽろオータムフェスト2015は9月11日（金）～10月4日（日）に開催です。
by autumnfest
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【５丁目会場】ラーメン＆新・ご当地グルメ 第３期へ突入！
Posted by autumnfest on 2014年9月25日(木) 09:39
オータムフェストも気が付けば残すところあと４日！５丁目会場も、いよいよ第３期がスタートしました。
【５丁目会場 HOKKAIDOラーメン＆新・ご当地グルメ】
第３期～9月28日（日）迄
人気のラーメンブースからは、５店舗が登場。
・羽幌新・ご当地グルメ推進協議会（羽幌）
羽幌えびしおラーメン
・函館武蔵（函館）
函館塩ラーメン鮭節とがごめ昆布の旨み重ね
・らぁめん と、圭（旭川）
旭川塩醤油らぁめん
・オホーツク干貝柱塩ラーメン（オホーツクエリア）
オホーツク干貝柱塩ラーメン
・麺家 開高（帯広）
濃厚ホタテとんこつ味噌ラーメン
さて、今回ご紹介いたしますは十勝・帯広「麺家 開高」より登場の味噌ラーメン！
【濃厚ホタテとんこつ味噌ラーメン 600円】
ホタテの旨みがギュ～っと詰まったとんこつ味噌スープは、コクがあるのに後味さっぱり♪大きなホタテも入ってボリューム満天の一杯です。
そして「新・ご当地グルメ」からは４店舗が登場！
・十勝清水牛玉ステーキ丼（十勝清水）
・美瑛カレーうどん（美瑛町）
・大樹チーズサーモン丼（大樹町）
・ザ・プレミアム別海ジャンボホタテバーガー（別海町）
こちらが「十勝清水牛玉ステーキ丼 600円」
ふんわりトロ～リのスクランブルの上に、ご自慢の「十勝若牛」カットステーキをON！！
甘辛い「特製みそ」が、その味わいをさらに際立たせてくれる逸品です。
また「札幌ビアケラー」ブースの第３期は「道産牛肉のソースカツDON」
ガツンと胃袋が喜ぶボリュームと、その美味しさをゼヒこの機会にお楽しみ下さいねー♪
他にも「HBCみんなで食べよう！北海道」ブースでは「野菜たっぷりちゃんぽんうどん～オータムフェストバージョン」が登場するなど、目が離せない５丁目会場の第３期！最終日は28日（日）今週いっぱいとなっていますので、お目当てのグルメたち！お食べ逃しありませんように☆
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■５丁目会場
■さっぽろオータムフェスト2014 公式サイト
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