札幌100マイル

RSS 旨いものは人を幸せにする-さっぽろオータムフェスト公式ブログ-

春夏秋冬-四季に合わせて、「生産者・料理人・消費者」の顔が見える「北海道・札幌の食」の魅力を提供するさっぽろオータムフェストのブログ◆さっぽろオータムフェスト2015は9月11日(金)~10月4日(日)に開催です。

by autumnfest

autumnfest
プロフィール

さっぽろオータムフェスト実行委員会

「北海道・札幌の食」をメインテーマとし、2008年から始まった秋のイベント「さっぽろオータムフェスト」。
春夏秋冬-四季に合わせて、北海道各地の旬の農産物や付加価値を高めたご当地グルメなどの「北海道・札幌の食」の魅力を、それに携わる生産者や料理人を通じてお届けします。
もちろん、イベントの最新情報も発信します!

【さっぽろオータムフェスト2015】
開催日 2015年9月11日(金)~10月4日(日)
10:00~20:30(ラストオーダー20:00)
※10月4日(日)は札幌マラソン同日開催のため14:00~20:30
会場 大通公園西1丁目、4丁目~8丁目、10丁目、11丁目
アクセス 地下鉄南北・東西・東豊線「大通駅」または東西線「西11丁目駅」

公式サイト http://www.sapporo-autumnfest.jp/


投稿したブログ数:552件

【5丁目会場】第2期目がスタートしました!

北海道の食材にこだわった「新・ご当地グルメ」と「ラーメン」が楽しめる人気の5丁目会場!第2期では「ラーメン祭り開催10周年」を記念し、全道各地から選りすぐりのラーメン店が大集合~☆

「北海道の新・ご当地グルメ&HOKKAIDOラーメン祭り2015」
第2期:9月17日(木)~22日(火祝)

RIMG9598

期間中出店するラーメン店はナント21店舗!第2~4期まで各7店舗が入れ替わり、各店ご自慢のラーメンを楽しむことが出来ます。それでは第2期の気になる出店ブースをご紹介☆

【第2期(9/17~22日)】
*チケット制(一律:600円)

■麺屋 開高(帯広)
■らーめん石黒(苫小牧)
■175°DENO坦々麺(札幌)
■ラーメン響(函館)
■ezo6(札幌)
■麺や 北の陽(ひだまり)(登別)
■ふかがわ らぁめん道場 極(深川)

そして「新・ご当地グルメ」ブースからは『別海ジャンボホタテバーガー』『羽幌えびタコ焼き餃子』の2店舗が登場と、今期も胃袋一つでは足りないラインナップとなっています!

RIMG9594RIMG9595

5丁目会場のラーメンブースはチケット制となっていますので、先ずは会場西側にあります「券買所」でチケットを購入してから、各お目当てのラーメンブースにお並びくださいねー☆

さてさて今回ご紹介いたしますは、深川市より出店『ふかがわ らぁめん道場 極』さんの一杯!
■ふかがわブラック(みそ)とろとろチャーシュー麺

深川産黒米を練りこんである麺とスープが特徴のふかがわブラック!もっちりとした麺にまろやかなみそベースのスープがよく絡み、大きなチャーシューは箸で 切れるほどトロットロです!そして美味しいサプライズは、旨み溢れるスープを吸ったアツアツのたこ焼きトッピング!ぜひこの機会に味わってみてくださいねー☆

RIMG9602

北海道ブースより『HBC「みんなで食べよう」北海道!』も第2期に突入!

RIMG9604

人気番組「今日ドキッ!」×2年連続パエリア日本一を誇る「バル・エスパーニャ」による、夢のコラボメニュー『ガッチャンコ北海道パエリア』が登場!目にも美味しい大きなパエリア鍋の内容は、北海道食材にこだわった何とも贅沢な海鮮パエリア。磨き上げられた技が光る、とっておきのパエリアの味わいを楽しめるのは第2期(~9/22)まで!是非ともお食べ逃し無く~☆

RIMG9605

第2期目の5丁目会場も胃袋のスペアが欲しくなるほど美味満載!本日も美味しいオータムフェストをトコトンお楽しみくださいねー☆

■さっぽろオータムフェスト2015
http://www.sapporo-autumnfest.jp/
■5丁目会場『新・ご当地グルメ&HOKKAIDOラーメン祭り2015』
http://www.sapporo-autumnfest.jp/area5/

コメントをどうぞ

メールアドレス (必須・公開されません)
コメント本文

日本語が含まれない投稿は無視されますのでご注意ください。(スパム対策)

  • スパム・迷惑コメント投稿防止のため、メールアドレスの入力が必須ですが、公開はされません。何卒ご協力のほどお願いいたします。
  • 投稿いただいたコメントは管理者のチェック後掲載しておりますので、即時には反映されません。
pageTop