札幌100マイル

ここいく ブログ

小学生放課後自然体験活動の様子です!

2010年05月06日 の投稿一覧

■ここいく■ フキノトウ味噌は大人の味!?

5月6日(木曜日)

みなさん、ゴールデンウィークはいかがお過ごしでしたか??
いろんなところに出掛けたりしたのかしら??

なんせ、1週間ぶりとなるここいく。
みんな集まれーーー!

と思ったケド
ひとりはおたふくかぜのためにお休み…。
悲しいなぁ。

せっかくの、ここいくスペシャルの日なのに!
本日のここいくのテーマは「春を食べる!!」
というわけで
いつもとは違う場所に集合して
みんなでお料理をしちゃいました。

なにを?
春の草を、です。

早く集合したお友だちは
ビニール袋片手に、野原にでかけます。

そう、食べられる草を探しに。



探しだしたのは
タンポポとキバナノアマナ。
大量に咲き誇っています。

きれいなお花を探していると
真っ白いエゾエンゴサクも発見。
うーん、これって珍しいよね★



さあ!
摘んだ野草を片手に、キッチンへ戻ります。



なかなか、美味しそうに見えちゃいます。


とうとう全員集合しましたので
ここいくスペシャルのスタートですよ。
本日の先生はえりちゃん。
栄養士&調理師です。



そんなえりちゃんに
おいしいおむすびの作り方を伝授してもらいました!!
中に入れる具は、フキノトウ味噌です。

↓握るときのポイントはこれ↓



キツネさんの手、変形型です。
こうすると、きれいな△おむすびを作れます。

こう!


そして、こう!!



こっちは大丈夫か??



ここはダメだあ!!



おむすびができたら
続いて
おみそ汁づくりですよー。

いろんな具を切ったり、ちぎったりしてもらっております。
こちらはお豆腐隊。



さっき摘んできた
タンポポやキバナノアマナも入れて…
とっても色鮮やかなおみそ汁ができちゃいました★



みんな手作りおむすびを片手に、はいチーズ!



どうも、フキノトウおむすびは大人の味でしたね…
とは言え
おみそ汁は大人気。
争うようにおかわりしてたしね。

そんなこんなで
本日のここいくもおしまいです。

今週は全然お外で遊んでないから
来週は思いっきり森で遊ぼうねー♪
おたふくかぜも治して来てねー♪♪♪

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