●ここいく●ここいくすぺしゃる！よもぎ蒸しパンを作ろう

Posted by cocoiku on 2011年5月31日(火) 19:19

ライラックも咲き始め、やっと初夏の空気が札幌にもやってきましたね。

明日から6月。早いものです。

さて、ここいく火曜日5月のすぺしゃるは、先週の木曜日に引き続き春の野草・よもぎを使ったおやつ作り。

本日のメニューは、よもぎ蒸しパンに挑戦です。


まぁ、その前に腹ごしらえも必要かと森へ遊びに出かけます。

なんじゃこりゃ？ブドウみたいな実がついているけれど・・・？

しゃくとりむしのヨーヨー発見！

※画面左側のポケットのあたりにいますのよ。



スタッフが木になる気になるものを見つけた様子。

木の高いところにあるんだけどさ・・・

どぉ～っしても、なんとしてでもゲットしたいんだいっ！！

木に登ってみんなが手伝ってくれます。

ついにやりました！お宝ゲットです！！

そのお宝とは・・・

こちら↓↓

葉っぱがきれいにクルクル巻かれて、ちゃんと白い糸で留められています。

どうやらこいつは虫のおうちらしい。

どんな虫がいるのかなぁ～。

見てみたいなぁ～。

ちょっとおじゃましてみちゃお。

でも、優しくそ～っとね。

あ。

いた。

こちらの家主さんです。

どうも、おじゃましてます。

勝手に家庭訪問の後はちゃんと葉っぱに戻してあげました。

ご安心を。


謎の物体も発見。

木の棒でつついてみるが、結局、何者かわからず・・・。

「きっと宇宙から来たんだよ！」

ここは宇宙と交信できる広場みたいです。



たくさん遊んでお腹もへった。

さぁ、本日のメインイベントの始まりだ！！

エプロン装着。

でも、自分じゃエプロンのひもがまだ結べないのでお友だちの手を借りて。

本日のレシピはこちら。

よもぎは茹でてミキサーにかけたものを使います。

春の匂いがするかしら？

2つのグループに分かれて作ることになりました。


女の子チームと

男の子チーム。

作業を始めます。

今日の作業は①材料をまぜて②カップに生地を流し入れて③蒸す。以上。


女の子チームはレシピを見ながらてきぱきと。

男の子チームはやいやいしながらのんびりと。

女の子チームは手際よく進め、あっという間にカップに入った生地が蒸器の中へ。

いやいや、僕らは真剣にまじめに丁寧にやってるからちょっと時間がかかってるだけなんだよぅ。

早く終わった女の子チームはおまけのおやつづくりにとりかかります。

さっきの生地をホットプレートで薄く焼いて、その上にあんこを挟むんだって。

聞いただけでおいしそう。

そうこうしているうちに、やっとこ少年たちも蒸器にＩＮできましたね。よかった～。

・・・あっ！ちょっと今、つまみぐいしなかった？！

（だって、蒸しパンに乗せる甘納豆があまってたんだもん。食べていいよって言ってたし。もぐもぐ）




おまけのおやつも作りながら待つこと十数分。

どうやら蒸しあがったようですよ？

あっ前見て！！気をつけて運んでね！！

みんなのお皿に蒸しパンとおまけのおやつがひとつずつ。

みんなそろっていただきます！！

どう？フワフワしてる？おいしくできた？

もっちろん自分で作ったおやつだもん。

おいしいに決まってるよね。

おいしくってアルミホイルにくっついてる部分だってちょびっとたりとも残したくないんです。

春からもらったおすそわけをとても楽しくおいしくいただきました。

自然の恵みにありがとう！のここいくすぺしゃるでした。

●ここいく●ここいくすぺしゃる！よもぎ団子を作ろう

Posted by cocoiku on 2011年5月30日(月) 09:18

遅くなりました。

先週木曜日、気持ち良い春のお天気のなか、ここいくすぺしゃる「よもぎ団子を作ろう！」の巻が行われました。

いつもは円山動物園～円山公園で遊んでいますが、今日はりんごハウスというところで遊びます。

早く来た子は虫とりにでかけました。

何がいるかしら？

ゾウムシのお仲間がたくさん見つかりましたね。

さて、お待ちかねのよもぎ団子作りです！

準備は万端。

今日の先生はいつもおやつを作ってくれているエリちゃんです。

今回のお団子は、白玉粉と上新粉を混ぜて作ります。

白玉粉と上新粉の正体は、お米ともち米の粉なんですって。

え？！本当にぃ～？

どれどれ。

くんくん。

あ！確かにお米の良い匂いがする！！

お湯を入れて混ぜていきます。

どれくらいのかたさになればいいのかな？

「みんなの耳たぶくらいのかたさになればＯＫだよ～」

・・・自分の耳たぶってどれくらいだろう？と触って確認。

粉がまとまったら丸めて

こんな形にして蒸し器で蒸します。

あ。お隣は蒸しあがった後におもちに混ぜるよもぎさんです。

蒸しあがる前にこっそり味見してみたり。

蒸しあがったらよもぎを混ぜます。

最初はツルツル滑ってうまく混ざらず悪戦苦闘。

でも、そのうち粘りが出てきてしっかりよもぎも練り込めるようになってきました。

職人も登場。

みんなでせっせとおいしいおやつを食べるために作業をしています。

ようやくおもちが出来ました。

あとはあんこをうまく包んでっと。

あとはきなこをまぶすだけ。



作業を始めること1時間半。

やっとみんなのよもぎもちができました。

それではみんなで「いただきます！！」

自分で作ったよもぎもちの味はきっと格別だったことでしょう。

こんなのおいしいのお店じゃ売ってないもんね。

そして、みんなで食べるからもっともっとおいしくなります。

たまにはこうしてみんなでおやつを作って食べるのもいいものですね。



さて、来週はもう6月に入ります。

春から初夏と季節も移り変わりますね。

来週も一緒にたくさん遊びましょう。

●ここいく●ワニとアザラシ

Posted by cocoiku on 2011年5月25日(水) 16:23

八重桜がきれいです。

ライラックも少しずつ咲き始めました。

春は花の季節ですね。

日中は青空が広がっていた札幌。

うーん、テレビのお天気おねえさんが「これから（夕方から）雨です」って言ってたけど、この天気予報はあたるのかしら？

まぁ、雨にぬれても大丈夫。

だって、カッパ着てるもんね。


今週のここいく火曜日はお休みのお友だちもいるけれど、体験で参加した新しいお友だちもいます。

そして、この日はスタッフもたくさんいたね～。

子ども一人にひとりスタッフが付けちゃうくらい。

子どもと大人。

たくさんで遊びます。

今日はおやつを食べて動物園に行きたいチームとすぐに森に行って遊びたい人とに分かれよう！

という提案があり、みんなも賛成。

「俺は森に行く！」

「んー、どっちでもいいんだけどぉ～、動物園にしようかなぁ～」

どっちにしようかあれこれ考えます。

出発前までに決めてね～。


さぁ、お出かけ準備が出来ました。

どっちに遊びに行くか、決めましたか？！分かれますよ？！

せーのっっ


ファイナルアンサーっ



おや？森に行きたいチームが誰もいません。

結局、みんなで動物園に行ってから森に行くといういつものパターンになりました。




今日も爬虫類館は人気です。

閉園間際、ギリギリあと12分しか時間はありません。

急がなきゃ！でも、じっくり観察もしたい！！

大人も夢中。

入り口付近に大きな看板。

へぇ～、円山動物園って60周年なんだ～。

ちょっとみんなで記念撮影してみましょうかね。

さてさて、森遊びに出かけます。


今日の遊びはなんじゃろな？



まずはターザンロープ。

木登り。

身のこなしもしなやかにスルスルと登っていきます。

おぉ～、高いところまで登ったなぁ。

あ。

ムシ発見。

これ何？

きゃーっっ！！（僕はあんまり虫は得意じゃないんだ―！！）

大丈夫だよ～。

この子、ゾウムシっていうの。

可愛いのに～。



珍しい笹の花も発見しました！！

「踏んじゃダメ！！痛いから！！」

ん？何か私、踏んじゃったかしら？！と思ってよくよく聞いてみたら、こっちの木の根はワニ、あっちの樹の根はアザラシの赤ちゃんなんですって。

すごい発想力。

そう言われれば、なんだかワニやアザラシに見えてくるから不思議です。

こちらは先ほど見つけたゾウムシを大事に木のベットに乗せて運びます。

「ゾウムシって何食べるの？？」

「このゾウムシはオオハナウドの葉っぱを食べるよ」

「オオハナウドってどの葉っぱだ？？」

虫も葉っぱならなんでも食べるというわけじゃないんですね。

ポツポツポツ・・・

あんなに良いお天気だったのに雨が降ってきました！

やっぱり天気予報って当たるんだなぁ。

ザーザー雨降りになる前に動物園のいつものお部屋まで戻ってきました。



来週はここいくすぺしゃるですね！

さぁて何をするのかな？

来週のすぺしゃるもお楽しみに～。

■ここいく■　生き物な一日

Posted by cocoiku on 2011年5月19日(木) 19:09

一週間ってはやいものです。
あっという間に、木曜日となりましたよ。

本日のおやつは…

ポリポリのスナックです。
とてつもなく硬いんですが、美味しいんです。
みんなハマっていましたね。

森に行きたーい！チーム
と
ホッキョクグマの赤ちゃんを見たーい！チーム
に分かれて
いざ、出発！です。

ZOOチームは
もちろんホッキョクグマへ直行したのですが
行ったらなんと

もう部屋の中に帰っておりましたぁ。
なんでも、ホタルノヒカリが流れたら
もう部屋に戻ってしまうらしいのです。
これは
おやつ前に行かねばなりません。
というわけで
来週は早めに行きましょう！

閉園時間となり
森チームと合流すると

なんでも

ヘビを見つけたらしい！
（このあたりで。）
　　↓

さらに川の周りではカモも発見！

こっちには、どろんこ池。

最初はふたりだけだったのに
どんどんメンバーが増えて行きます。
やっぱり、水辺は魅力的です★

そんなわいわいやってるそばには
なんとリスが出現。
しかも
何匹もいます。
ちいさな、コリスです。
どうも、カエデのお花を食べているようす…

さらには、セミ！

待ってました、ゾウムシ！

いつにもまして
どろんこ一派となってみんなは
やっぱり玄関前にて、脱がされております。

とにもかくにも
色んな生き物たちに出会えた一日でした♪
来週は、誰に出会えるんだろう？？

ちなみにここいくスぺシャルですよ。
三角山のふもとで大集合です！

●ここいく●まるやまクリーニング

Posted by cocoiku on 2011年5月17日(火) 19:03

今年の春はのんびりさんなので、まだ桜の花を愛でることのできる円山公園。

でも、だんだんと緑の葉っぱも大きくなり、新緑のまぶしさも楽しめるようになってきました。

先週は小指の爪ほどしかなかったウルシの葉。

今日行ってみると、大人の親指サイズに急成長を遂げていましたよ。

この季節、植物の成長は本当に早いですね。


さて、今日のここいく火曜日はひとりお休みの5人で遊びます。

遊びに出る前にはやっぱり腹ごしらえ。

今日のおやつはなんじゃろな？

かわいい白クマの顔がついたどら焼きです。

しかも、あんこの中に生クリームが入っているじゃないですか！

夢のコラボレーションです。

２つあまりました。

おかわりしたい希望者は大人お含め6人です。

さぁ、どうする？

わかりやすいのは半分にすること。

しかし、そうなると2人がおかわりができないことになります。

それは自分が食べられない可能性もあるしなぁ・・・ちょっとなぁ・・・。

ちょっと難しいけど3等分×２つで全員食べられるようにしてみようか？

よし、やろう！と最年長の子が一生懸命3等分にしてくれました。

おやつを食べて充電完了。

椅子や机を片付けて動物園＋森遊びにでかける準備です。

僕の背の方が大きいんだからね、ちょっとだけ。

動物園、今日は何を見に行こう？

なにやらちっちゃい白クマが見られるらしいとのうわさを聞きつけたので、本日の目的地は白クマさんだ！

白クマのところも結構遠かったんじゃないかなぁ～？

急いで行ってみよう！！


でも、途中で小ジャンプ大会開催。

寄り道も楽しいのです。


何かを発見した模様！

すごい表情です。

何がいるんだろう・・・？！

残念ながらちっちゃい白クマを見ることはできませんでしたが、大きくて真っ白な白クマはしっかり見ることができました。




動物園も閉園。

今日も森に向かって出発です。

泥んこ沼に到着。

この前に来たときはもう少しシャバシャバしていたような気がするのだけれど、今日はもっと粘着度が高いのです。

泥が重たくて足が抜けない！！

にゅおっっと！んーっっっしょ！！

足が抜けたと思ったら、手が泥の中にボシャン。

軍手がグローブみたいになってしまいました。

このままでは履いているとちょっと気持ち悪いので、キレイな流れのところでお洗濯です。

葉っぱをスポンジ代わりにします。

洗濯をしたあとはちゃんと物干しざおにかけて（乾くかなぁ・・・）

こちらでは何が始まるのでしょう？

まずはセッティング。

ジャンプ・・・・・・失敗・・・。

もう一度リベンジジャンプ！！

今度は成功！

何度かこうしてジャンプを繰り返しているうちに「バキっっ！！！」という良い音が。

てこの原理を活用して木の枝を見事に割り折りました。

その戦利品がこちら。

こちらは何を始めるのでしょうね？

じっと水の流れを観察します。

そして、何かをひらめいたご様子。

作業をせっせと進めます。

で、完成品がこちら。

生き物がカラスに襲われたときの隠れ家を製作されたとのこと。




今日はクリーニング屋さんがいたり、木工業の職人さんがいたり、隠れ家を建築する人がいたり、いろんなお仕事が森の中で展開されました。

こういうお仕事シリーズもおもしろいかもしれませんね。

次はどんな職業が生まれるのか、楽しみです。


また来週も一緒に遊びましょう。