札幌100マイル

旨いものは人を幸せにする-さっぽろオータムフェスト公式ブログ-

春夏秋冬-四季に合わせて、「生産者・料理人・消費者」の顔が見える「北海道・札幌の食」の魅力を提供するさっぽろオータムフェストのブログ◆さっぽろオータムフェスト2015は9月11日(金)~10月4日(日)に開催です。

2012年09月27日 の投稿一覧

第3期は初登場グルメに南極料理人メニューも!(5丁目会場)

はやいものでオータムフェスもラストスパートの時期となり
5丁目会場も第3期(〜9/30)を迎えました☆

■5丁目会場:新・ご当地グルメ&ラーメン祭り2012
http://www.sapporo-autumnfest.jp/area5/

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「北海道の新・ご当地グルメ」のブースからは、こちらのメニューが今年初登場☆

■別海町 別海ジャンボホッキステーキ丼
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別海といえば有名な「別海ジャンボホタテバーガー」ですが
第2の刺客として今回登場したのは、大きなホッキのステーキがドーンと乗った丼!
と〜っても贅沢でボリューム満点の内容に大満足の一品ですよー♪

また「HBCみんなで食べよう!北海道」のブースからは
南極料理人でお馴染み:西村淳さん考案のとっておきメニューが登場!

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■豚丼焼きそばドッグ


五穀米入りのこだわりパンの中には、甘辛いタレに絡んだ豚肉がたっぷり♪
特製魚醤で味付けしたスパイシーな「焼きそば」は、別々にいただくも良し
また豚丼ドッグに乗せて食べても良しと、それぞれのお好みでお楽しみいただけますヨ☆

他にもまだまだ美味しいご当地グルメやラーメンがズラリ!
ぜひお食べ逃し無くー!

注)5丁目会場は「チケット制」になっていますので
まずはチケット売り場にて購入してから、お目当てのブースにお並び下さいねー

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