週末は道内高校生が企画開発した商品を販売！（11丁目会場）

Posted by autumnfest on 2015年9月10日(木) 19:58

大通公園11丁目の企画のひとつ、「チャレンジオータム2015」をご紹介します。

市立札幌大通高等学校を含む道内の高校が「地元を元気にしよう！」と地元食材を活用した商品を企画開発し、加工して販売します。高校生が北海道の「食」へのこだわりを発信します。魅力的な商品をたくさんご用意しています。

会期中の週末に、高校生たちが店頭に立って元気に販売します。
故郷の学校も出ているでしょうか？是非応援しに来てください。

今週末出店するのはこちらの学校！

★9/12（土）
札幌大通高校
芦別高校
深川東高校
札幌東商業高校

★9/13（日）
札幌大通高校
芦別高校
当別高校
札幌東商業高校

札幌大通高校が販売する商品をご紹介します！

「天然蜜食べ隊 蜂蜜 」
毎年好評を頂いている、西11丁目にある市立札幌大通高校の屋上で採れた天然のハチミツ、その名も「天然蜜食べたい」。街中にある北大植物園を蜜源とした、美味しい天然蜜を是非この機会にご賞味ください！パッケージのデザインには①八の字ダンス②蜂の巣③蜂の体が隠れていますので、商品ラベルにも注目してください！一切加工していない100%正真正銘の純はちみつ！
アカシア、トチ、ハシドイ　3種
http://www.koukouseishinbun.jp/2012/11/5878.html

「ハニロン」
大通高校でとれた蜂蜜を使って、羊ヶ丘展望台にある 美味しいケーキ屋さん「パティスリー・ジョネス」のパティシエ-ル若山さんと共同開発したハニロン！ こちらも1日70セット限定で販売します！味は4種類（（バタークリーム2種類・ハチミツコーヒー・ハチミツレモン）甘すぎないとってもおいしいマカロンです！

天然蜜食べ隊（蜂蜜瓶詰め）アカシア、トチ、ハシドイの3種 各1000円
花と大地のおすそわけ（ジャム）ハチミツトマト、ハチミツルバーブ2種 各800円
ハニロン 600円
はちみつラッシーjewel 450円

札幌東商業高校が販売する商品をご紹介します！

鹿肉のつくだ煮を熱々のご飯の上にポンッとのせて食べて頂きたいという思いを込めました！

・農業被害を及ぼし社会問題になっている野生のエゾシカ肉を使用
・老若男女に親しまれているしょうゆ味
・鹿肉を嫌煙する原因である「臭み」「固さ」を解消した画期的な商品
米にも麺にもよく合います！

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【チャレンジオータム2015　出店日】
会期中の出店日は以下のようになっています。
営業時間は、10:00～17:00です。
※10/4（日）は14:00～

★9/12（土）
札幌大通高校
芦別高校
深川東高校
札幌東商業高校

★9/13（日）
札幌大通高校
芦別高校
当別高校
札幌東商業高校

★9/19（土）
札幌大通高校
留萌千望高校
北見北斗高校

★9/20（日）
札幌大通高校
留萌千望高校
北見北斗高校

★9/26（土）
美唄尚栄高校
紋別高校

★9/27（日）
札幌大通高校
紋別高校

★10/3（土）
札幌大通高校
岩見沢緑陵高校

★10/4（日）
札幌大通高校
岩見沢緑陵高校

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高校生たちがどんな商品を企画したか楽しみですね！是非会場でご覧ください。

【さっぽろオータムフェスト2015】
開催日　2015年9月11日（金）～10月4日（日）
10:00～20:30（ラストオーダー20:00）
※10月4日（日）は札幌マラソン同日開催のため14:00～20:30
会場　大通公園西1丁目、4丁目～8丁目、10丁目、11丁目
アクセス　地下鉄南北・東西・東豊線「大通駅」または東西線「西11丁目駅」
公式サイト　http://www.sapporo-autumnfest.jp/