春夏秋冬-四季に合わせて、「生産者・料理人・消費者」の顔が見える「北海道・札幌の食」の魅力を提供するさっぽろオータムフェストのブログ◆さっぽろオータムフェスト2015は9月11日(金)~10月4日(日)に開催です。
by autumnfest
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【5丁目会場】第2期目がスタートしました!
Posted by autumnfest on 2015年9月18日(金) 10:02
北海道の食材にこだわった「新・ご当地グルメ」と「ラーメン」が楽しめる人気の5丁目会場!第2期では「ラーメン祭り開催10周年」を記念し、全道各地から選りすぐりのラーメン店が大集合~☆
「北海道の新・ご当地グルメ&HOKKAIDOラーメン祭り2015」
第2期:9月17日(木)~22日(火祝)
期間中出店するラーメン店はナント21店舗!第2~4期まで各7店舗が入れ替わり、各店ご自慢のラーメンを楽しむことが出来ます。それでは第2期の気になる出店ブースをご紹介☆
【第2期(9/17~22日)】
*チケット制(一律:600円)
■麺屋 開高(帯広)
■らーめん石黒(苫小牧)
■175°DENO坦々麺(札幌)
■ラーメン響(函館)
■ezo6(札幌)
■麺や 北の陽(ひだまり)(登別)
■ふかがわ らぁめん道場 極(深川)
そして「新・ご当地グルメ」ブースからは『別海ジャンボホタテバーガー』『羽幌えびタコ焼き餃子』の2店舗が登場と、今期も胃袋一つでは足りないラインナップとなっています!
5丁目会場のラーメンブースはチケット制となっていますので、先ずは会場西側にあります「券買所」でチケットを購入してから、各お目当てのラーメンブースにお並びくださいねー☆
さてさて今回ご紹介いたしますは、深川市より出店『ふかがわ らぁめん道場 極』さんの一杯!
■ふかがわブラック(みそ)とろとろチャーシュー麺
深川産黒米を練りこんである麺とスープが特徴のふかがわブラック!もっちりとした麺にまろやかなみそベースのスープがよく絡み、大きなチャーシューは箸で 切れるほどトロットロです!そして美味しいサプライズは、旨み溢れるスープを吸ったアツアツのたこ焼きトッピング!ぜひこの機会に味わってみてくださいねー☆
北海道ブースより『HBC「みんなで食べよう」北海道!』も第2期に突入!
人気番組「今日ドキッ!」×2年連続パエリア日本一を誇る「バル・エスパーニャ」による、夢のコラボメニュー『ガッチャンコ北海道パエリア』が登場!目にも美味しい大きなパエリア鍋の内容は、北海道食材にこだわった何とも贅沢な海鮮パエリア。磨き上げられた技が光る、とっておきのパエリアの味わいを楽しめるのは第2期(~9/22)まで!是非ともお食べ逃し無く~☆
第2期目の5丁目会場も胃袋のスペアが欲しくなるほど美味満載!本日も美味しいオータムフェストをトコトンお楽しみくださいねー☆
■さっぽろオータムフェスト2015
http://www.sapporo-autumnfest.jp/
■5丁目会場『新・ご当地グルメ&HOKKAIDOラーメン祭り2015』
http://www.sapporo-autumnfest.jp/area5/
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